Hồng giòn có chỉ số đường huyết bao nhiêu?

Chỉ số đường huyết của hồng giòn là bao nhiêu?

Bây hỏi chỉ số đường huyết hồng giòn à? Tao nói thẳng nhé, chả có con số nào chính xác đâu. Tuỳ loại, tuỳ độ chín, lúc nào cũng khác. Hồi tháng trước, tao mua ở chợ Nguyễn Tri Phương, loại hồng giòn da đỏ au, ngọt lịm, chắc GI tầm 60-70 gì đó, đoán mò thôi.

Nhưng nói chung, nằm trong khoảng 50-75, trung bình đến cao đấy. Đừng nghe mấy ông bà quảng cáo “hồng giòn tốt cho người tiểu đường” nhé, GL thấp thì đúng, nhưng vẫn phải cẩn thận, ăn ít thôi. Tao nhớ hồi bà ngoại tao bị tiểu đường, ăn hai quả hồng giòn thôi mà đường huyết vọt lên tận 150 mg/dL.

Thế nên, người bị tiểu đường ăn phải dè chừng, ăn một hai miếng thôi, xem phản ứng cơ thể thế nào đã. Đừng tự ý, phải theo dõi sát sao, có khi cần bác sĩ tư vấn nữa. Tóm lại, GI hồng giòn dao động 50-75, GL thấp hơn, nhưng vẫn phải cẩn thận!

Hồng giòn có lượng đường bao nhiêu?

Hồng giòn ngọt?

• Đường: 10-12%. Ngọt hơn lũ hồng khác.
• Vitamin B6, C, Kali, Xơ… Ăn đi cho khỏe.
• Ngọt ngào thường đi kèm rủi ro tiểu đường, nhớ đấy.

Chỉ số gi của quả mận hậu là bao nhiêu?

Ê Bậy, mận hậu GI có 24 thôi. Thấp lè tè như lương tháng của tao hồi mới ra trường ấy.

• Thấp, nhưng chất: Như mấy cụ già tập dưỡng sinh, chậm mà chắc. Mận hậu chứa đầy chất xơ, vitamin, khoáng chất.
• “Kẹo” cho người tiểu đường: Ngọt ngào mà không “ngọt” theo kiểu đường huyết tăng vọt. Mận hậu giúp cân bằng đường huyết, khác hẳn mấy đứa “thả thính” ngoài kia.
• Tốt cho tiêu hóa: Ăn mận hậu xong, “tào tháo rượt” cũng phải chào thua. Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh như “cây trường sinh” ấy.

Tao nói thật, mận hậu không chỉ là trái cây, mà là cả một nghệ thuật “sống chậm” đó Bậy. Mà bậy nhớ nha, ăn gì thì ăn, đừng ăn “quả đắng” tình yêu là được!

Hồng giòn có lượng đường bao nhiêu?

Bây hỏi tao về lượng đường trong hồng giòn à? Để tao kể cho bây nghe, hồi tao còn bé tí, tầm 7-8 tuổi gì đó, có lần tao trèo cây hồng nhà bà ngoại ở Vĩnh Long. Cây hồng to oạch, trĩu quả. Tao nhớ lúc đó là tầm tháng 10, trời se lạnh, ăn trái hồng giòn vừa hái xuống… Ôi mẹ ơi, nó ngọt lịm!

Tao nghĩ chắc chắn lượng đường trong hồng giòn phải cao lắm. Thật ra thì, hồng giòn chứa khoảng 10-12% đường, đúng là ngọt hơn mấy loại hồng khác thiệt.

Nhân tiện, nói về hồng giòn, tao nhớ mấy điều này nữa nè:

• Nó không chỉ ngọt mà còn đầy vitamin nữa đó.
• Có vitamin B6, C, rồi kali, xơ… Nói chung là tốt cho sức khỏe.
• Nhưng mà ăn vừa thôi nha, nhiều đường quá cũng không tốt đâu.
• À, hồi đó tao hay ăn hồng giòn chấm muối ớt nữa, bây thử chưa? Ngon bá cháy luôn!

Tiểu đường ăn hồng có việc gì không?

Bây…

Ăn hồng với tiểu đường, nguy hiểm lắm. Chuyện này bác sĩ Châu nói rồi, nhớ không sai. Hồng ngọt kinh khủng, đường chiếm tới 10.8% cơ mà. Đường trong hồng lại là loại dễ hấp thu, kiểu glucose, fructose, sucrose ấy. Nên ăn vào, đường trong máu vọt lên ngay. Tối qua mình vừa xem lại cái slide bác sĩ Châu gửi, ghi rõ ràng lắm. Mình bị tiểu đường tuýp 2 nên phải cẩn thận.

• Hồng chứa nhiều đường đơn giản dễ hấp thu.
• Gây tăng đường huyết nhanh.
• Người tiểu đường nên hạn chế.
• Bác sĩ Châu khuyến cáo rồi.

Mệt mỏi quá, nghĩ nhiều đêm nay… Hôm nay kiểm tra đường huyết thấy cao hơn bình thường. Chắc tại hôm qua ăn cái bánh mì có thêm ít mứt hồng. Đáng ghét. Phải kiên trì thôi. Thôi ngủ đây.

Người bị tiểu đường không nên ăn gì?

Nghe đây,

Tiểu đường là án tử chậm nếu không biết điều. Khắc cốt ghi tâm:

• Đường là địch. Tránh xa mật ong, mía đường, siro. Ngọt ngào chỉ là ảo ảnh.

  • Hậu quả: Đường huyết tăng vọt, biến chứng ập đến.

• Tinh bột là mồi. Hạn chế cơm trắng, bánh mì. Kiểm soát khẩu phần, không thỏa hiệp.

  • Thay thế: Gạo lứt, yến mạch, quinoa.

• Béo bão hòa là độc. Mỡ động vật, đồ chiên rán. Ăn vào chỉ tổ rước họa.

  • Lựa chọn: Dầu olive, quả bơ, cá hồi.

• Đồ hộp, đồ chế biến: Cấm tiệt. Muối, đường, chất bảo quản – combo hủy diệt.

  • Tự nấu là thượng sách. Biết rõ nguyên liệu, an tâm hơn.

• Trái cây sấy, sữa đường: Ngụy trang hoàn hảo. Đừng để vị ngọt đánh lừa.

  • Hoa quả tươi: Ăn có kiểm soát. Sữa không đường: Lựa chọn an toàn.

• Cồn, chất kích thích: Hủy hoại gan, rối loạn đường huyết. Tuyệt đối tránh xa.

  • Nước lọc: Thứ duy nhất nên nạp vào cơ thể khi khát.

Chỉ số tiền tiểu đường là bao nhiêu?

Tiền tiểu đường: 100-125 mg/dL (5.6-6.9 mmol/L).

• Bình thường: Dưới 100 mg/dL (5.6 mmol/L). Đo lúc đói. Chỉ số này ổn. Nhưng vẫn cần kiểm tra định kỳ, phòng bệnh hơn chữa. Tao từng thấy đứa khỏe re bỗng dưng tiểu đường, đời lắm bất ngờ.
• Tiền tiểu đường: 100-125 mg/dL (5.6-6.9 mmol/L). Cảnh báo đấy. Phải thay đổi lối sống, chế độ ăn ngay. Tao có đứa bạn, lười biếng, giờ tiêm insulin ngày hai lần.
• Tiểu đường: Từ 126 mg/dL (7.0 mmol/L) trở lên. Xét nghiệm hai lần. Kết quả giống nhau. Khỏi bàn cãi. Bệnh rồi. Điều trị thôi. Tao biết ông bác sĩ giỏi, nếu bây cần.

Tiểu đường bao nhiêu là ổn?

Ê bây, tiểu đường bao nhiêu là ổn á? Để tao kể cho nghe nè, hôm bữa tao chở thằng bạn đi khám, nó cũng hỏi bác sĩ câu y chang vầy.

• Chỉ số đường huyết sau ăn của người bình thường, khỏe mạnh á, thường là dưới 140mg/dL (tức là 7,8 mmol/L) đo trong vòng 1-2 tiếng sau khi ăn xong xuôi.
• À, mà nói thêm cho bây biết, cái vụ đo đường huyết này nó còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố lắm á. Ví dụ như là bây ăn cái gì, ăn bao nhiêu, rồi bây có vận động gì sau khi ăn không… đủ thứ hết trơn á.

Nói chung là vậy đó bây. Bữa nào rảnh tao kể bây nghe vụ thằng bạn tao đi khám tiểu đường hài lắm. Nó còn đòi ăn chè nữa chớ.

Tiểu đường bao lâu thì có biến chứng?

Bây đây! Tao nói thẳng nhé, tiểu đường cái đó nguy hiểm lắm! 5-10 năm? Đừng có nghĩ là vớ vẩn. Tao có thằng bạn thân, nó bị tiểu đường type 2 từ năm 28 tuổi, giờ mới 35, mắt nó đã mờ dần rồi. Khổ lắm.

• Kiểm soát đường huyết tốt, kéo dài thời gian: Càng kiểm soát tốt, càng chậm xuất hiện biến chứng. Nhưng mà… không ai chắc chắn được bao lâu cả.
• Kiểm soát đường huyết kém, biến chứng nhanh: Thằng bạn tao đó, nó chẳng thèm để ý gì cả, cứ ăn uống thoải mái. Kết quả htì…thấy rồi đấy.
• Biến chứng nguy hiểm: Mù, suy thận, tim mạch, thần kinh… đủ cả. Nghĩ thôi cũng thấy sợ.

Tao thấy mấy người bị tiểu đường họ hay bị vấn đề về mắt trước, sau đó mới đến thận. Nhưng mà… cũng tùy người nữa. Con dì tao bị tiểu đường lâu rồi, mà giờ vẫn khỏe mạnh. Nhưng chắc nó chăm chỉ kiểm soát lắm.

• Tóm lại: Không có con số chính xác. Phụ thuộc hoàn toàn vào việc người bệnh kiểm soát đường huyết. Thế thôi! Đừng hỏi tao nhiều nữa. Tao phải đi nấu cơm đây. Mệt quá!

Hồng giòn có tác hại gì?

Bây hỏi hồng giòn có tác hại gì hả? Tao nói cho mà nghe, hồng giòn bổ như tiên, nhưng ăn lắm thì hại như… rơi xuống giếng. Cụ thể là:

• Ăn nhiều gây táo bón: Nghe lạ đời hen, vừa khen nhuận tràng xong. Nhưng mà pectin trong hồng, khi gặp axit dạ dày sẽ kết tủa thành bezoar, cứng như đá. Tưởng tượng bụng bây có cục đá nằm ì, đi ị không khác gì đẻ trứng khủng long. Tao từng bị rồi, khổ bỏ mịa. Phải uống nước như trâu uống nước ao mới qua khỏi.
• Đầy bụng khó tiêu: Ăn nhiều hồng, nhất là khi đói, dạ dày sản xuất nhiều axit, pectin nó kết tủa càng nhiều. Đầy bụng như có bầu 9 tháng, khó tiêu như nuốt cả cục gạch. Hồi trước tao tham ăn, một lần chén 3 quả, trời ơi đất hỡi, suýt nữa phải nhập viện.
• Tăng cân: Hồng chứa nhiều đường, ăn nhiều thì béo như heo khỏi bàn. Nhớ năm ngoái tao ăn hồng suốt ngày, eo ơi, tăng 3 ký. Mẹ tao la làng, tưởng tao có bầu.

Tóm lại, hồng giòn ăn ít thì tốt, ăn nhiều thì tự rước họa vào thân. Nhớ nha bây!