Tôm nấu chín để được bao lâu?

Tôm nấu chín bảo quản được bao lâu?

Tôm nấu chín là một loại thực phẩm tiện lợi và bổ dưỡng, nhưng bạn có thể băn khoăn liệu chúng có giữ được lâu sau khi nấu không. Hiểu biết về thời hạn sử dụng thích hợp sẽ giúp đảm bảo sức khỏe và ngăn ngừa lãng phí thực phẩm.

Trong tủ lạnh

Tôm nấu chín có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 2-3 ngày. Điều quan trọng là phải bảo quản tôm trong hộp đậy kín hoặc túi nhựa để ngăn ngừa mất độ ẩm và hấp thụ mùi từ các thực phẩm khác.

Trong tủ đông

Đối với thời gian bảo quản lâu hơn, tôm nấu chín có thể được đông lạnh. Đóng gói tôm kín trong túi hoặc hộp trữ đông và đông lạnh ở nhiệt độ 0°F (-18°C) hoặc thấp hơn. Tôm nấu chín có thể bảo quản trong tủ đông lên đến 2-3 tháng.

Cách rã đông tôm nấu chín

Để rã đông tôm nấu chín, bạn có thể sử dụng một trong các phương pháp sau:

• Rã đông trong tủ lạnh: Di chuyển tôm đông lạnh vào tủ lạnh và để rã đông qua đêm.
• Rã đông trong nước lạnh: Đặt tôm nấu chín trong túi Ziploc có khóa kéo vào bát nước lạnh. Thay nước thường xuyên cho đến khi tôm tan hoàn toàn.
• Rã đông trong lò vi sóng: Rã đông tôm nấu chín theo từng đợt ngắn, khuấy đều giữa các lần cho đến khi tôm mềm.

Lưu ý quan trọng

Để đảm bảo an toàn thực phẩm, hãy vứt bỏ bất kỳ con tôm nấu chín nào có mùi khó chịu, màu sắc sẫm hoặc kết cấu nhớt. Luôn nấu chín kỹ tôm trước khi ăn để loại bỏ bất kỳ vi khuẩn có hại nào.