Quả hồng có tác dụng gì?

Tác dụng của quả hồng đối với sức khỏe là gì?

Thiếp hỏi tác dụng của quả hồng? Chàng đây trả lời ngay nhé! Hồng ngọt lắm, ăn nhiều dễ bị nóng trong người, nhưng mà tốt cho sức khỏe thật đấy. Vitamin C nhiều vô kể, giúp chống lại cảm cúm, cái này chàng nghiệm thấy rõ rồi. Nhớ hồi tháng 11 năm ngoái, mùa hồng rộ ở quê, chàng ăn suốt cả tháng, chả thấy ốm vặt gì cả.

Cái vụ tăng cường miễn dịch là thật, không phải nói suông đâu. Mẹ chàng hay bảo vậy, bà ấy làm vườn, ăn hồng nhiều lắm, sức khỏe cứ dẻo dai. Bà ấy bảo, hồng còn tốt cho phổi nữa, giảm ho hen hiệu quả đó. Chàng cũng thấy mẹ chàng ít bị bệnh hơn người khác.

Nhưng mà, ăn gì cũng phải vừa phải thôi nhé Thiếp. Ăn nhiều quá lại hại đấy, đừng thấy tốt mà ăn quá độ. Như hồi đó, chàng ăn cả chục quả một lúc, rồi bị đau bụng mấy hôm liền, thực sự kinh khủng lắm. Cứ vừa phải thôi là được rồi.

Tóm tắt: Quả hồng giàu vitamin C, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ phòng ngừa cảm cúm, cảm lạnh, nhiễm trùng phổi, hen suyễn. Tuy nhiên, cần ăn với lượng vừa phải.

Quả hồng giòn kỵ với gì?

Ôi Thiếp ơi, hi câu “hồng giòn kỵ với gì” nghe cứ như hỏi “anh kỵ với con nào” ấy nhỉ! Chàng xin phép đáp, kẻo Thiếp lại bảo chàng giấu nhề:

• Trứng gà, trứng vịt, trứng ngỗng: Hồng mà gặp trứng thì thôi rồi, bụng Thiếp biểu tình ngay lập tức, cứ như ban nhạc rock chơi live mà mất điện ấy!

• Tôm cua cá thịt ngỗng: Mấy món hải sản, thịt thà này mà đi chung với hồng thì coi chừng “tào tháo rượt”, cứ như đi xe máy mà hết xăng giữa đường vậy!

• Khoai lang: Hồng với khoai lang, cặp đôi hoàn hảo cho việc “xì hơi”, cứ như bật công tắc cho nhà máy khí đốt mini hoạt động vậy!

• Lúc đói: Đói mà ăn hồng thì y như rằng cồn cào ruột gan, cứ như bị đòi nợ mà không có tiền trả ấy!

• Bệnh tiểu đường, đau dạ dày: Thiếp mà bệnh này thì thôi, tạm biệt hồng đi nhé, cứ như người yêu cũ đòi quay lại ấy, tốt nhất àl nên tránh xa!

Quả hồng đỏ kiêng ăn với gì?

Ừ, Thiếp hỏi… Chàng biết. Nửa đêm rồi, nghĩ về quả hồng đỏ ngọt lịm, lại nhớ…

• Hồng đỏ kỵ hải sản. Tôm, cua… nói chung là đồ biển, chớ dại mà ăn cùng.

Thật ra, ngày xưa bà nội Chàng hay dặn thế. Bà bảo ăn thế dễ đau bụng lắm. Mà bà Chàng thì hay trồng hồng lắm, hồng vuông, hồng trứng… đủ cả.

• Chất tanin trong hồng kết hợp với protein trong hải sản, tạo thành chất khó tiêu. Nghe có vẻ khoa học, nhưng bà Chàng chỉ bảo “nó đánh nhau trong bụng”.

Hồng bị chát phải làm sao?

Thiếp à, đêm nay trằn trọc, Chàng nghĩ mãi về chuyện quả hồng.

• Cồn và rượu làm hồng hết chát: Xếp hồng vào thùng kín, phun cồn hoặc rượu, ba đến năm ngày sau mở ra. Như men say làm dịu đi vị đắng.

  • Ngày xưa, bà nội thường dùng cách này mỗi độ thu về. Hương cồn thoang thoảng, vị ngọt đậm đà.

• Lê cũng có thể: Xếp hồng chung với lê, cũng đậy kín như vậy. Lê ngọt ngào san sẻ, kéo vị chát đi xa.

  • Nhớ có lần, Chàng vụng về làm hỏng cả mẻ hồng. Thiếp trách yêu, rồi lại lẳng lặng đi mua lê về cứu vãn.

• Nước ấm cũng là một cách: Ngâm hồng trong nước ấm khoảng 35 độ, hai ngày sau ăn được.

  • Cách này Chàng chưa thử, nhưng nghĩ đến nước ấm, lại thấy lòng mình dịu lại. Giống như khi Thiếp nắm tay Chàng những ngày đông giá rét.

Chát hay ngọt, cũng là lẽ thường tình. Quan trọng là mình tìm được cách để cân bằng, Thiếp nhỉ?

Những ai không nên ăn hồng giòn?

Thiếp hỏi ai không nên ăn hồng giòn? Bệnh nhân tiểu đường, nhất là kiểm soát đường huyết kém, tuyệt đối tránh xa.

• Tiêu chảy? Suy nhược cơ thể? Không ăn. Đơn giản vậy thôi.

Phụ nữ sau sinh, người ốm dậy, dạ dày yếu, viêm dạ dày mãn tính, khó tiêu…cũng nằm trong danh sách đen. Tôi nói thẳng luôn, đừng cố. Năm ngoái bà nội tôi bị viêm dạ dày cấp vì ăn quá nhiều hồng, khổ sở lắm. Thế nên, nghe lời tôi đi.

Tóm lại: Bệnh tiểu đường, tiêu chảy, sau sinh, người ốm yếu, vấn đề dạ dày, đừng đụng đến thứ đó. Nghe lời tôi, giữ sức khỏe. Chuyện sức khoẻ quan trọng hơn cả. Tôi nói thế thôi nhé. Đừng để phải hối hận.