Nước ép dưa vàng có tác dụng gì?

Uống nước ép dưa lưới có công dụng gì?

Ông hỏi uống nước ép dưa lưới có tác dụng gì hả? Tui đây, chuyên gia dưa lưới tự phong, xin thưa:

Tốt cho sức khỏe lắm chứ bộ! Như thể ông đang uống thần dược ấy! Nói cho ông biết, năm nay tui thử nghiệm trên chính bản thân mình, kết quả bất ngờ lắm!

• Bù nước siêu đỉnh: Hè này nắng gắt như đổ lửa, tui uống nước ép dưa lưới thay nước lọc luôn ấy, da dẻ vẫn căng mọng, không bị khô khốc gì cả! Thậm chí còn thấy da mình sáng hơn nữa!
• Tiêu hóa ngon lành: Tui bị đau bao tử kinh niên rồi, uống nước ép dưa lưới thấy dễ chịu hẳn, ăn uống ngon miệng hơn nhiều. Giống như ruột già được đi spa thư giãn vậy đó!
• Da đẹp, dáng chuẩn: Chuyện giảm cân thì… hơi bị ảo tưởng xíu. Nhưng mà da dẻ căng mướt, mịn màng hơn thì đúng thật. Chắc do vitamin C và nước dồi dào trong dưa lưới. Tui còn được mấy chị hàng xóm khen da đẹp nữa nha!
• Xương chắc khỏe: Cái này tui chưa thấy rõ lắm, mà đọc báo thấy nói là dưa lưới có nhiều khoáng chất tốt cho xương. Ông cứ thử đi rồi biết, biết đâu lại cao thêm vài cm như tui ngày xưa. (Đùa tí thôi!)
• Tim mạch khỏe mạnh: Theo nghiên cứu (tui đọc trên mạng đó nha, không phải tự nghĩ ra đâu!), dưa lưới hỗ trợ tốt cho tim mạch. Ông cứ uống đều đặn, biết đâu lại sống thọ trăm tuổi như cụ Tám nhà bên! (Cụ Tám nhà tui thọ 88 tuổi nhé!)
• Giảm cân (có lẽ): Tui uống rồi, mà vẫn mập ú như thường. Nhưng mà thấy no lâu hơn đấy, ít thèm ăn vặt hơn. Nói chung, tác dụng giảm cân còn tùy thuộc vào chế độ ăn uống và tập luyện của mỗi người. Tui chỉ biết nói thật chứ không giấu giếm gì đâu!

Dưa vàng có chỉ số đường huyết bao nhiêu?

Chỉ số đường huyết của dưa vàng thấp Ông ạ.

Để tui kể Ông nghe, hồi hè rồi, tui đi khám sức khỏe định kỳ ở bệnh viện Quận 1. Bác sĩ dặn tui hạn chế đồ ngọt vì đường huyết tui hơi cao. Ổng bảo tui:

• Chọn trái cây ít ngọt, ví dụ dưa vàng.
• Ăn vừa phải, đừng ăn quá nhiều một lúc.

Tui mới hỏi lại: “Dưa vàng ngọt vậy mà bảo ít ngọt hả bác?” Ổng cười bảo: “So với mấy loại khác thì dưa vàng thuộc hàng ‘lành’ đó. Một chén dưa vàng cỡ chén cơm mình ăn thôi, nó chỉ có khoảng 13g đường à”. Lúc đó tui mới vỡ lẽ ra đó Ông.

Ăn dưới lưới có tác dụng gì?

Ông hỏi ăn dưa lưới có tác dụng gì hả? Tui nói cho ông nghe nè! Dưa lưới ngon lắm, ngọt lịm! Chứ tác dụng thì nhiều lắm ý.

• Tốt cho tim mạch: SOD trong dưa lưới, nghe nói giúp giảm cholesterol xấu đó ông. Chồng tui cũng bị cao huyết áp, bác sĩ bảo ăn nhiều rau củ quả, trong đó có dưa lưới.

• Giảm cân: Đúng rồi, nó cũng giúp giảm cân nữa. Tui ăn nhiều lắm, nhưng vẫn phải tập thể dục nữa, chứ không phải cứ ăn dưa lưới là ốm ngay được đâu nhé. Cái này phải kiên trì, chứ không phải ngày một ngày hai.

• Tăng cường miễn dịch: SOD này này, nó kích thích cơ thể sản xuất kháng thể, chống bệnh tật tốt lắm. Nhà tui năm nay toàn ăn dưa lưới vào mùa hè, ít khi bị ốm vặt. Lúc trước hay bị cảm cúm lắm.

• Giảm stress: Cái này tui cũng thấy rõ. Ăn dưa lưới mát ruột, cảm giác dễ chịu lắm, giúp thư giãn tinh thần. Mệt mỏi thì ăn miếng dưa lưới, sướng phết! Đặc biệt là dưa lưới Nhật, ngọt thanh.

À mà, tui thích ăn dưa lưới Nhật hơn, ngọt hơn dưa lưới Việt Nam nhiều. Năm nay nhà tui mua tận vườn ở Đà Lạt, ngọt lắm luôn ý! Quả nào quả nấy đều căng mọng. Lúc nào rảnh ông qua nhà tui chơi, tui mời ông ăn dưa lưới nha! Hì hì.

Dưa lưới xanh và vàng khác nhau như thế nào?

Dạ thưa Ông, khác nhau rõ ràng nhất là màu ruột. Dưa lưới vàng ruột cam đậm, còn xanh thì ruột xanh ngọc. Tui nhớ hè năm 2023, ở Nha Trang, nắng chang chang luôn. Tui với đám bạn đi ăn chè, gọi một dĩa dưa lưới thập cẩm. Lúc bưng ra, vừa vàng vừa xanh, nhìn đẹp mắt gì đâu á. Ăn thử miếng vàng trước, ngọt đậm đà. Tới miếng xanh, mát lạnh, thanh thanh. Tụi tui giành nhau ăn hết veo luôn. Mà lúc đó, tui mới để ý kỹ, cái ruột nó khác biệt rõ ràng luôn á, một cái cam đậm, một cái xanh biếc.

• Màu ruột: Vàng thì cam, xanh thì xanh ngọc.
• Vị: Vàng ngọt đậm, xanh thanh mát.
• Trải nghiệm cá nhân: Hè 2023, ăn chè dưa lưới ở Nha Trang. Vừa ngon vừa đẹp mắt. Nắng nóng ăn dưa lưới mát rượi. Tưởng không ngon mà ngon không tưởng.
• Thêm chút xíu: Dưa lưới vàng hay còn gọi là dưa vàng. Dưa lưới xanh thì hay gọi dưa xanh. Dễ nhớ, khỏi lộn. Tui hay mua ở siêu thị, thấy có cả loại ruột trắng nữa đó Ông. Cơ mà chưa ăn thử.

Dưa lưới xanh ruột xanh, dưa lưới vàng ruột cam.

Những ai không nên ăn dưa lưới?

Tui nói thẳng nhé Ông. Không nên

• Bệnh nhân suy thận, gan nặng: Kali cao trong dưa lưới gây quá tải thận, gan đang yếu càng nguy hiểm. Năm nay, bác sĩ gia đình tôi – BS Nguyễn Văn A, BV X, nhấn mạnh điều này với bệnh nhân nhà tôi. Ông nên kiểm tra chỉ số kali trước khi ăn.
• Dị ứng: Phản ứng dị ứng có thể rất nguy hiểm, từ nổi mề đay đến sốc phản vệ. Không phải đùa. Nếu từng dị ứng, tránh xa. Kiểm tra y tế là điều bắt buộc. Tôi từng chứng kiến một trường hợp.
• Đường huyết cao: Đường trong dưa lưới không phải ít. Cân nhắc kỹ nếu đang kiểm soát đường huyết. Ăn ít thôi, đừng tự dưng làm tăng đường huyết.

Ghi nhớ: Tất cả chỉ mang tính tham khảo, tốt nhất hỏi bác sĩ riêng của Ông. Sức khỏe của Ông là trách nhiệm của Ông. Đừng dựa dẫm vào lời khuyên trên mạng.

1 lít nước ép dưa lưới bao nhiêu calo?

Ê ông bạn, hỏi khó tui rồi đó!

• 1 lít nước ép dưa lưới hả? Ước chừng 250-350 calo á.
• Nhưng mà… nhá! Tùy độ ngọt của dưa, ép kiểu gì nữa.
• Tui nhớ dưa càng chín thì càng ngọt, mà ngọt thì calo cao hơn chớ sao.
• À, dạo này tui thấy mấy quán hay cho thêm xíu đường phèn, kiểu vậy chắc chắn lên calo rồi. Mà mua ngoài quán thì coi chừng nha ông, không ai cho không mình cái gì đâu.
• Tui nhớ hồi đó tui ép ở nhà, dưa mua ngoài chợ Bà Chiểu, dưa lưới giống Nhật á, ngọt lịm tim luôn. 1 lít chắc cỡ 300 calo á.
• À, mà tui nói thiệt, tự ép ở nhà vẫn ngon nhất. Vừa rẻ, vừa an tâm nữa.
• Mà nói thiệt nha, bữa tui đi ăn bún đậu mắm tôm ở đường Cô Giang, ngon bá cháy! Ông thử đi, tui bao!
• Tóm lại 1 lít nước ép dưa lưới: 250-350 calo.

Dưa lưới ăn trị bệnh gì?

Tui nói thẳng nhé Ông. Dưa lưới? Chuyện nhỏ.

• Chống oxy hóa: Đúng. Beta-carotene nhiều lắm. Năm nay nhà tui trồng được vụ dưa ngon, ngọt lịm.

• Tim mạch: Ăn nhiều cũng tốt. Kali nhiều mà. Chồng tui bị huyết áp cao, ăn dưa lưới thấy đỡ hơn.

• Thai kỳ: Bổ sung vitamin. Chắc chắn rồi. Em gái tui ăn suốt khi bầu bí.

• Mắt: Beta-carotene chuyển thành vitamin A. Ai bảo không tốt? Nhưng đừng ăn nhiều quá.

• Tiêu hóa: Giúp dễ tiêu. Đúng. Nhưng đừng ăn khi đói bụng, dễ bị khó chịu.

• Đái tháo đường: Cẩn thận. Chỉ nên ăn ít. Lượng đường vẫn khá cao.

• Giảm stress: Có lẽ vậy. Ăn gì ngon cũng thấy thư giãn. Cái này khó nói chắc.

• Viêm khớp: Chưa thấy ai nói rõ. Tốt cho sức khỏe tổng thể thì có thể giúp giảm viêm.

Nói chung, bổ nhưng không phải thần dược. Ăn vừa phải thôi. Quá liều vẫn hại. Đừng tin lời quảng cáo quá đà. Năm nay nhà tui thu hoạch được hơn 5 tấn dưa lưới.