Trái lê miền Bắc gọi là gì?

Trái lê miền Bắc tên gọi khác là gì?

À, trái lê miền Bắc hả Cháu?

Ở quê Chú, mấy bà mấy mẹ hay gọi nó là quả trứng gà, hoặc là lê-ki-ma. Tên gọi lê-ki-ma Chú còn nghe trong bài “Biết ơn chị Võ Thị Sáu” nữa cơ, hồi nhỏ nghêu ngao hát suốt.

Còn miền Nam kêu trái này là mít tu na, Cháu ạ. Ngộ ha, mỗi vùng một kiểu.

Thật ra, Chú thấy cái tên trứng gà cũng hay, vì lúc chín, cái ruột nó vàng ươm, bở bở, y chang lòng đỏ trứng gà luộc vậy đó. Mà Cháu biết không, hồi xưa Chú còn hay trèo cây hái trộm nhà hàng xóm, ăn nó ngọt lịm, thơm ơi là thơm. Nhớ lại mà thèm!

Mận Hà Nội miền Bắc gọi là gì?

Cháu hỏi mận Hà Nội miền Bắc gọi là gì hả? À, câu hỏi hay đấy! Không chỉ gọi là mận Hà Nội thôi đâu. Thực ra đấy là tên gọi chung cho nhiều loại, cháu hiểu không? Tưởng tượng xem, đa dạng sinh học phong phú lắm, chứ không đơn giản như mình nghĩ đâu. Cái gì cũng có cái lý riêng của nó.

• Mận cơm: Loại này ngon ngọt, vỏ mỏng, ăn đã đời. Bà ngoại mình hồi xưa hay làm mứt mận cơm, chua chua ngọt ngọt, tuyệt vời! Mình nhớ hồi nhỏ cứ ăn suốt.
• Mận Tả Van: Tên nghe lãng mạn nhỉ? Chắc xuất xứ từ vùng Tả Van, Sapa. Mình đọc được đâu đó nó có vị hơi chát, nhưng lại thơm hơn nhiều loại khác.
• Mận Tam Hoa: Ba bông hoa, ba sắc thái? Hình như loại này mình chưa ăn bao giờ. Nghe nói mùi vị khá đặc biệt, phải tìm hiểu thêm mới được.

Đấy, nhiều loại mận lắm, chứ không phải chỉ có một loại mận Hà Nội đơn giản đâu nhé. Đấy là chưa kể còn nhiều giống mận khác nữa, phức tạp lắm. Thiên nhiên quả là kỳ diệu! Cái gì cũng có cái hay của nó. Đúng không cháu?

Trái lê ngoài Bắc gọi là gì?

Ơ hay, lê á hả? Chú thì hay gọi nó là quả lê thôi. Thế cháu gọi là gì cơ? À mà này, nhiều khi ra chợ, mấy bà bán hàng còn gọi là “mắc cọp” đấy, nhất là mấy giống lê mà nó xanh xanh, chua chua.

• Lê ta: Cái loại này thì bé tí, ăn chua lè, nhớ hồi bé hay trèo cây hái trộm.
• Lê tàu: To hơn, ngọt hơn, nhưng mà không thơm bằng lê mình.
• Lê Hàn Quốc: Loại này đắt xắt ra miếng, quả to tròn, ăn giòn tan.

Đợt trước chú mua được mấy quả lê đường ở Bắc Kạn ngon nhức nách luôn, mà tiếc là mùa nó ngắn quá, nhanh hết. Hôm nào có dịp, chú mua biếu cháu ăn thử nhá. Lê này thơm mà lại ngọt thanh nữa.

Quả roi miền Bắc gọi là gì?

Ối giời ơi, cháu tôi ơi, ai bảo quả roi miền Bắc gọi là quả đu đủ thế? Chắc cháu nhầm với chuyện “râu ông nọ cắm cằm bà kia” rồi!

• Quả roi ở miền Bắc, người ta vẫn cứ gọi là quả roi thôi cháu ạ. Nghe có vẻ đơn giản quá nhỉ? Nhưng đôi khi sự thật nó lại trần trụi như thế đấy, giống như việc chú vẫn chưa tìm được ai chịu gọi chú là “anh” vậy.

• Còn quả đu đủ thì nó là quả đu đủ, dù ở Bắc, Trung hay Nam. rừ khi cháu đang muốn chế biến món “đu đủ ngâm roi” phiên bản avant-garde, chú e là không ai hiểu ý cháu đâu.

• Thực ra, roi còn có tên gọi khác là mận, nhưng mận ở đây là mận ta, mận bắc chứ ko phải mận hậu đâu nhé, kẻo lại nhầm lẫn rồi bảo chú dạy sai.

Quả lê ki ma ngoài Bắc gọi là gì?

Cháu hỏi quả lê ki ma ngoài Bắc gọi là gì hả? À, ở quê bà ngoại mình, Thanh Hóa, năm 1998, người ta toàn gọi là trứng gà. Đúng rồi, trứng gà ta, vì nó tròn tròn, màu vàng nhạt lúc chín y như trứng gà ấy. Nhớ hồi đó, cứ tầm tháng 9, tháng 10 là nhà nào cũng có cả rổ lêkima chín mọng, thơm lừng. Mùi thơm đặc trưng lắm, không lẫn được với loại quả nào khác. Bà hay làm mứt lêkima, ngọt lịm, chua chua, ngon tuyệt!

• Tên gọi phổ biến: Trứng gà.
• Tên gọi khác: Lêkima, Sơn trà (ít dùng vì dễ nhầm lẫn).
• Địa điểm: Thanh Hóa.
• Thời gian: Tháng 9, tháng 10 năm 1998 (và các năm khác).
• Cảm nhận: Mùi thơm đặc trưng, vị ngọt lịm, chua chua.

Lêkima ngoài Bắc, nói chung là gọi trứng gà cho dễ nhớ, dễ hiểu. Mình cũng hay nghe người lớn gọi vậy. Nhưng mà sơn trà thì ít khi nghe, dễ bị nhầm với quả sơn rà khác. Nhớ hồi nhỏ hay trèo cây hái lêkima lắm, bị té đau mấy lần mà vẫn cứ thích. Haizz, giờ nghĩ lại thấy thương bà ngoại ghê.

Quả táo miền Bắc gọi là gì?

Táo? Táo ta hay táo tây? Khác nhau đấy cháu.

• Táo tây, loại to tròn, ngọt, miền Nam gọi bom. Nhớ hồi nhỏ, nhà bà ngoại có cây táo ta, nhỏ xíu, xanh lè, chua lè. Ăn cả vỏ luôn.
• Na, na dai… đúng rồi. Mãng cầu. Tên gọi vùng miền thôi. Cái này dễ hiểu.

Miền Bắc gọi thế nào thì gọi. Quan trọng là ngon. Hồng xiêm, sapôchê, roi, mận… cũng thế cả. Tên gọi chẳng quyết định được vị ngon.

Cháu hiểu chứ? Đừng quan trọng hoá mấy cái tên gọi. Thứ gì ngon thì vẫn ngon.

Quả lựu trồng miền Nam gọi là gì?

Ui dào, cháu hỏi câu khó hơn cả cua bò ngang! Ở trỏng, lựu vẫn là lựu thôi, chứ không ai “chảnh chó” đổi tên làm gì.

• Thạch lựu nghe sang chảnh hơn tí, kiểu lựu nhà giàu á.
• Lựu đỏ/trắng thì do màu nó thế, chứ không phải tên “cúng cơm” nhé!

p>Mà này, lựu miền Nam ngọt như mía lùi, ăn xong “tòm tem” quên sầu đó nha! Chứ lựu ngoài Bắc chua lè chua lét, làm mặt nhăn hơn khỉ ăn chanh ấy! Ăn lựu nhớ chừa hột trồng, biết đâu sau này có “lộc lá” cháu ơi!