Rau đắng đất còn gọi là rau gì?

92 lượt xem
Rau đắng đất, ngoài tên gọi chính, còn được biết đến với tên gọi khác là rau đắng lá vòng. Đặc điểm dễ nhận dạng là cây thân thảo, thân và cành mảnh mai, bò sát mặt đất, nhẵn và dài. Sự phân nhánh tạo nên hình dáng lan rộng. Lá cây có hình dáng đặc trưng, góp phần tạo nên tên gọi "lá vòng". Đây là loài rau có vị đắng nhẹ, thường được sử dụng trong các món ăn dân gian.
Góp ý 0 lượt thích

Rau đắng đất còn có tên gọi khác là gì? Công dụng của rau?

Đệ à, rau đắng đất, huynh nhớ hồi nhỏ hay gọi là rau đắng lá vòng. Có người còn gọi là cây cứt lợn, nghe hơi kì kì nhưng mà đúng là vậy. Tháng 7 năm ngoái, huynh có về quê, ra vườn thấy nó mọc đầy.

Nó trị được bệnh gì hả đệ? Huynh nhớ bà ngoại huynh hay nấu canh rau đắng với cá rô đồng. Ăn hơu khó nuốt tí vì nó đắng thật, nhưng mà mát gan, giải độc. Hồi đó, huynh bị nóng trong người, bà toàn nấu món này. Mà hình như nó cũng trị được bệnh ngoài da nữa, kiểu như mẩn ngứa ấy. Bà huynh toàn giã nát rồi đắp lên.

Thông tin thêm cho đệ nè: Rau đắng đất còn gọi là rau đắn lá vòng, cây cứt lợn. Công dụng: mát gan, giải độc, trị mẩn ngứa.

Rau đắng đất phơi khô uống trị bệnh gì?

Đệ à, rau đắng đất ấy… mùi vị cứ the the, đắng nhẹ nơi đầu lưỡi, nhớ mãi cái cảm giác ấy. Gió chiều thổi qua vườn nhà ngoại, mùi đất ẩm, mùi rau đắng phơi khô quyện lại… thời gian như chậm lại.

Rau đắng đất, theo y học cổ truyền, có tác dụng khá toàn diện.

  • Hỗ trợ tiêu hóa: Nhẹ nhàng thôi, không mạnh mẽ như các loại thuốc khác. Giúp tiêu hóa tốt hơn, dễ chịu hơn. Mẹ mình hay dùng, bà bảo thế.
  • Lợi tiểu: Đúng rồi, giúp bài tiết tốt hơn, giải độc cơ thể. Cái này mình thấy hiệu quả rõ.
  • Tim mạch, huyết áp: Mình nhớ cụ nội mình, trước hay dùng rau đắng đất phối hợp với thuốc tây. Bác sĩ dặn vậy.
  • Thanh nhiệt, giải độc: Đặc biệt là mùa hè, rau đắng đất như liều thuốc mát lành.
  • Tăng cường chức năng gan: Quan trọng nhất là điều này. Gan khỏe, người mới khỏe mạnh được. Đúng không Đệ?

Thế đấy, rau đắng đất… cái vị đắng ấy cứ vương vấn mãi. Nhớ những buổi chiều ngồi với ngoại, hương rau đắng phơi khô quyện với mùi đất. Thời gian trôi, mà rau đắng đất vẫn thế, vị đắng vẫn nguyên vẹn…

Ngoài ra, rau đắng đất còn được ghi nhận có tác dụng tiêu viêm, sát trùng, chỉ ngứa. Đây là những công dụng bổ sung được ghi nhận từ kinh nghiệm dân gian và một số nghiên cứu. Nhưng Đệ nhớ là chỉ dùng đúng liều lượng nhé. Không nên tự ý sử dụng quá nhiều.

Có đắng trị bệnh gì?

Đệ hỏi khó Huynh quá! Ờ...lá đắng trị bệnh á?

  • Nhớ bà ngoại hay nấu canh lá đắng với cá diếc. Bảo là má tgan, giải độc. (Bà hay hái ở bờ rào, giờ tìm đâu ra cái bờ rào đó nữa trời).

  • Xương khớp, hình như có nghe nói. (Ông chú bị đau lưng uống cái gì đó có lá đắng hay sao ấy, quên mất rồi).

  • Tiểu đường nữa hả? Cái này mới nè. (Để lát search Google xem sao).

  • Huyết áp cao... Hình như mấy cây thuốc nam hay có tác dụng này. (Mấy ông già hay uống nước lá gì đó, chắc cũng có lá đắng).

  • Tiêu chảy, viêm đại tràng... Thấy quen quen. Chắc do tính mát của nó. (Nhưng ăn nhiều chắc cũng không tốt đâu ha?).

  • Rối loạn mỡ máu, bảo vệ thận? Nhiều tác dụng ghê! (Cây lá đắng này chắc phải trồng một cây trong nhà mới được).

  • Mà đắng thiệt, hồi nhỏ nghịch dại ăn thử một lá, nhớ tới già.

  • Thanh nhiệt thì đúng rồi, ăn vào thấy người mát hẳn. (Nhưng mà đắng quá, phải có gì ăn kèm mới nuốt nổi).