Tại sao quả roi lại được gọi là quả roi?

Vì sao quả roi có tên gọi quả roi, nguồn gốc và ý nghĩa ra sao?

Ông hỏi sao quả roi lại là quả roi hả? Thật ra hồi nhỏ tui thấy nó giống roi mây bà ngoại tui hay dùng lắm, dáng thon dài, nhọn đầu, cong cong. Chắc vậy nên người ta gọi vậy thôi.

Mà nói thật, chuyện đặt tên này cũng tùy vùng nữa. Nhà tui ở Vĩnh Long, ngoài quả roi, người ta còn gọi là mận roi nữa. Khác hẳn chỗ cậu à?

Lại nhớ hồi hè năm 2018, tui về quê, mẹ tui mua cả rổ roi ngoài chợ, 50k một rổ đầy ắp. Ăn chua chua ngọt ngọt, thơm lắm. Ít ai gọi tên khác đâu, roi là roi thôi.

Về ý nghĩa thì… Tui nghĩ đơn giản thôi ông, chắc chẳng có ý nghĩa sâu xa gì đâu. Chỉ là tên gọi dân dã, gắn liền với hình dáng quả thôi. Không cần phức tạp hoá lên. Quả roi. Tên gọi bắt nguồn từ hình dáng. Phổ biến rộng rãi.

Quả roi được trồng ở đâu?

Ông hỏi quả roi trồng ở mô, rồi roi hay doi? Tui quất cho ông liền nè:

• Roi gốc gác từ Java (Indo), Ấn Độ, Mã Lai, mấy nước Nam-Trung Mỹ với ĐNÁ luôn á.
• Nó khoái khí hậu nhiệt đới nên ở bển là trùm đó.
• Ở Việt Nam mình thì tỉnh nào hình như cũng có, trồng đầy hết trơn á.
• Còn roi hay doi… thì tui thấy người ta gọi sao cũng được, miễn hiểu là cái trái đó là ok. Quê tui á, người ta hay kêu trái doi đỏ hơn.
• À, mà sẵn nói, roi này nhiều loại lắm nha, nào là roi trắng, roi đỏ, roi xanh… Thích ăn loại nào là tùy ông à, tui thì khoái roi đỏ, ngọt lịm!

Mận miền Nam có vitamin gì?

Ối dồi ôi, hỏi tui mận miền Nam có vitamin gì hả? Để tui lục lại cái trí nhớ cá vàng này coi.

• Vitamin C là chắc chắn có, ai ăn trái cây chả mong vitamin C. Rồi còn vitamin A nữa, nghe quen quen. Cái này tui đoán chứ hông nhớ rõ lắm à nha.

• À, mà nhắc tới vitamin C, tui nhớ hồi nhỏ hay ăn mận dầm đường ở cổng trường, chua lè lưỡi mà ghiền. Bữa nào làm lại mới được.

• Rồi hình như có vitamin B3 nữa thì phải? Để tui google lại cho chắc cú. Chờ xíu…

• Khoáng chất thì có canxi, kali, sắt… Mà cái này chắc trái cây nào cũng có. Mà sao tự nhiên tui thèm mận quá vậy nè. Chắc trưa nay phải đi mua ăn mới được.

• Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (ủa sao tui biết cái này hay ậvy ta?), 100g mận miền Nam có 22.3mg vitamin C, 17mg vitamin A và 0.8mg vitamin B3.

• Chắc chắn có mấy loại đó đó ông. Mà ăn mận nhớ rửa kỹ nha, không thôi đau bụng ráng chịu à.

• Đó, nhiêu đó thôi đó. jết biết nói gì rồi. Đi kiếm mận ăn đây. Bye bye ông nha.

Quả roi bao nhiêu tiền 1kg?

Ông hỏi quả roi giá bao nhiêu nhỉ? Tui nhớ hồi tháng trước, gần nhà tui, chợ Bến Thành ấy, thấy bán 45.000 đồng/kg. Quả roi ngọt lịm, mọng nước, nhớ mùi thơm phức cả một góc chợ. Mà đúng rồi, giá cả tùy thời điểm nữa.

• Giá quả roi dao động 35.000 – 60.000 đồng/kg.
• Thường bán ở chợ, siêu thị, cửa hàng trái cây lớn.

Trời chiều buông xuống, ánh nắng nhạt dần nhuộm vàng những hàng cây ven đường. Nhớ lúc đó tui đứng lựa mãi mới chọn được mấy trái roi căng mọng, da đỏ au… Cái mùi thơm ấy cứ vấn vương mãi trong đầu… như một kí ức ngọt ngào… Ôi, nhớ quá!

Tháng trước thôi mà sao thấy xa lắm rồi. Giá cả cứ lên xuống thất thường… như con nước ngoài sông. Nhưng mà quả roi ngon thì vẫn ngon. Mỗi lần ăn, tui lại nhớ về cái chiều hôm ấy… chiều gió nhẹ, nắng vàng… và mùi thơm của quả roi chín mọng…

• Thông tin thêm: Giá có thể thay đổi theo mùa vụ và khu vực.

Tui thích ăn roi lắm. Vị ngọt thanh… cái cảm giác mát lạnh khi ăn… tuyệt vời! Chắc chắn lần sau tui sẽ mua thêm nhiều hơn nữa.

• Giá cả: Phụ thuộc vào chất lượng, xuất xứ, thời điểm mua.

Cây roi đỏ trồng bao lâu có trái?

Này Ông, tui nói thiệt à nghen…

• Roi đỏ… chỉ một hai mùa mưa nắng thôi… là nó trĩu quả. Như tui trồng sau hè… thấy mà thương.

• Trái nó… tầm tay mình… 80 đến 120 gram… căng mọng. Ngọt lịm tim.

  • Nhớ hồi nhỏ… trèo cây hái roi… dính đầy nhựa… mà vui.
  • Giờ lớn rồi… vẫn thèm cái vị roi đỏ… cái vị của ký ức.

• Roi đỏ Thái Lan… người ta trồng quanh năm… nhưng tui thấy đầu mùa mưa làđẹp nhất.

  • Mưa tưới tắm… cây xanh mướt… trái ngọt lịm.
  • Làm giàu từ roi… cũng là cái nghề hay… mà cần cái tâm.

Tháng mấy cây roi ra quả?

Ông hỏi tháng mấy cây roi ra quả hả? Tháng 6, tháng 7 là chính. Nhớ hồi đó, nhà bà ngoại tui ở tận Cà Mau, vườn cây ăn trái um tùm. Cây roi nhà bà nhiều lắm, trái nhỏ xíu, chua lè, nhưng tui thích lắm. Quả chín rộ tầm cuối tháng 6 sang tháng 7. Mỗi buổi chiều, tui với mấy đứa em hay chạy ra vườn, leo trèo hái roi ăn.

• Tháng 6: Roi bắt đầu chín.
• Tháng 7: Roi chín rộ nhất.
• Vị chua chua ngọt ngọt, nhớ hoài.

Ông hỏi về mận nữa hả? Mận thì tui thấy trồng nhiều ở Đà Lạt. Lúc tui đi du lịch Đà Lạt năm 2020, thấy khắp các vườn đều trồng mận. Mận ở đó to lắm, ngọt nữa. Khác xa mấy cây mận nhỏ xíu ở quê tui. Ở thành phố, người ta trồng mận làm cảnh nhiều hơn. Tán lá đẹp, hoa thơm. Nhưng tui thích ăn mận Đà Lạt hơn, ngon và ngọt hơn hẳn.

• Đà Lạt: Mận ngon, ngọt.
• Quê tui: Mận nhỏ, ít ngọt.
• Thành phố: Trồng mận làm cảnh.

Mận Bắc có tên gọi khác là gì?

Tui nói thẳng nhé Ông.

• Mận Bắc gọi là mận hậu. Đơn giản vậy thôi.

• Tên gọi khác: Mận Hà Nội. Thường gọi tắt là mận.

• Tên khoa học: Prunus salicina. Chuyện nhỏ.

• Tên thương mại quốc tế: Mận Nhật Bản, Mận Trung Quốc. Thị trường rộng lớn. Tôi từng buôn bán loại này, năm 2018, lãi khá.

• Phân loại thực vật thì Ông tự tra cứu đi, nhiều lắm. Tôi không rảnh.

Thực tế phũ phàng là vậy. Ai quan tâm tên gọi? Quan trọng là vị ngọt chua thanh của nó. Cái đó thì không ai chối cãi.