Cái môi múc canh tiếng phổ thông là gì?

Cái môi múc canh tiếng phổ thông là gì?

Cái môi múc canh trong tiếng phổ thông được gọi là “勺子” (sháozi).

Muỗng: Một Dụng Cụ Bếp Đa Năng

Muỗng, còn được gọi là thìa (loại nhỏ) hoặc muôi (miền Nam), là một dụng cụ nhà bếp không thể thiếu với phần lõm, bè ra (hình tròn hoặc trái xoan) được gắn vào cán cầm. Chức năng chính của muỗng là xúc thức ăn, chẳng hạn như súp, nước canh, cháo và các món ăn khác.

Muỗng được làm từ nhiều loại vật liệu khác nhau như kim loại, nhựa, gỗ và gốm sứ. Tùy thuộc vào mục đích sử dụng, có những loại muỗng chuyên dụng khác nhau, chẳng hạn như muỗng súp, muỗng cà phê, muỗng múc canh và muỗng khuấy.

Ngoài chức năng xúc thức ăn, muỗng còn được sử dụng trong nhiều mục đích khác trong nhà bếp, bao gồm:

• Đong đếm nguyên liệu
• Trộn và khuấy các hỗn hợp
• Phết bơ hoặc các chất lỏng khác
• Làm phẳng bánh pancake và trứng tráng
• Gắp thức ăn