1 quả trúng gà bao nhiêu calo?

Hé lộ bí mật: Calo ẩn chứa trong 1 quả trứng

Trong thế giới ẩm thực, trứng là một nguyên liệu đa năng, góp mặt trong vô số món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, bạn có từng thắc mắc 1 quả trứng chứa đựng bao nhiêu calo? Đây là thông tin quan trọng giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.

Một quả trứng trung bình, nặng khoảng 50 gram, cung cấp khoảng 63 calo. Khi kích thước trứng tăng lên, lượng calo cũng theo đó mà tăng. Một quả trứng lớn (khoảng 60 gram) chứa khoảng 72 calo, trứng cực lớn (khoảng 70 gram) có khoảng 80 calo và trứng jumbo (khoảng 80 gram trở lên) chứa khoảng 90 calo.

Ngoài ra, nếu tính theo 100g, trứng cung cấp khoảng 155 calo. Lượng calo này đến từ các thành phần dinh dưỡng, bao gồm protein, chất béo và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác.

Phân tích chi tiết thành phần dinh dưỡng

• Protein (26%): Trứng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, với đầy đủ 9 loại axit amin thiết yếu.
• Chất béo: Trứng chứa cả chất béo bão hòa và không bão hòa. Chất béo bão hòa chủ yếu tập trung ở lòng đỏ.
• Choline: Trứng rất giàu choline, một chất dinh dưỡng thiết yếu cho chức năng não và gan.
• Vitamin và khoáng chất: Trứng cũng là nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, D, E, B12, sắt và selen.

Lưu ý khi tiêu thụ trứng

Trong khi trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, bạn cần lưu ý những điều sau:

• Người mắc bệnh tim hoặc cao cholesterol nên hạn chế ăn lòng đỏ trứng vì chúng chứa nhiều chất béo bão hòa.
• Trứng sống có thể chứa vi khuẩn Salmonella, vì vậy hãy nấu chín trứng trước khi ăn.
• Một số người dị ứng với trứng, biểu hiện qua các triệu chứng như phát ban, tiêu chảy và nôn mửa.

Kết luận

Lượng calo trong một quả trứng phụ thuộc vào kích thước của nó. Một quả trứng trung bình chứa khoảng 63 calo. Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, chất béo, choline, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, bạn cần tiêu thụ trứng một cách điều độ và nấu chín trước khi ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.