Trứng gà ngâm tương bao nhiêu calo?

Xì dầu Maggi bao nhiêu calo?

Lị hỏi xì dầu Maggi bao nhiêu calo hả? Ui dào, dễ ợt! Mình nhớ hồi tuần trước mới xem trên chai, 4ml có 2.2kcal thôi à nha. Ít lắm, đúng không? Chả đáng kể gì cả. Ăn thoải mái luôn!

• 4ml xì dầu Maggi chứa 2.2kcal
• Đường: 0.37g
• Natri (Sodium): 151mg

Mà này, tớ hay dùng loại chai nhỏ nhỏ, tiện lắm. Có khi tuần này tớ lại mua loại chai lớn hơn xem sao. Hôm bữa mẹ tớ bảo loại chai to hơn dùng tiết kiệm hơn, nhưng tớ thấy vẫn thích chai nhỏ, vừa xinh vừa dễ cầm. Tớ toàn dùng trong nấu ăn thôi chứ không chấm trực tiếp, không biết chấm trực tiếp thì sao nhỉ? Phải xem lại hướng dẫn sử dụng mới được. Đúng rồi, hôm nào rảnh tớ xem lại hướng dẫn trên chai xem sao. Tớ để trên giá gia vị, cái giá gỗ mà mẹ tớ mới làm đó, đẹp lắm! À, tớ quên mất, tớ còn dùng xì dầu Maggi để ướp thịt nữa, thơm lắm! Thịt ướp xong rồi nướng trên bếp than, tuyệt vời!

À, quên mất cái phần %GDA. Tớ không để ý lắm, chỉ quan tâm calo thôi, vì tớ đang ăn kiêng mà. Mấy thứ khác, tớ cứ để tự nhiên. Hì hì.

Trứng ngâm tương trong bao lâu?

Ngâm trứng tương tối thiểu 1 tiếng, lý tưởng nhất là 6-7 tiếng trong tủ lạnh.

• Thời gian: Ảnh hưởng trực tiếp đến độ ngấm vị. Ngâm càng lâu, trứng càng đậm đà.

• Nhiệt độ: Tủ lạnh giúp trứng an toàn, tránh vi khuẩn.

• Hộp đựng: Nên dùng hộp kín để trứng không bị ám mùi.

• Lưu ý: Trứng tươi, luộc đúng cách là yếu tố then chốt. Đừng để trứng bị nứt khi luộc, coi như công cốc đó!

• Mở rộng: Nước tương ngon, gia giảm thêm ớt, tỏi,... tùy khẩu vị. Ngâm trứng, suy cho cùng, cũng là một nghệ thuật cá nhân.

Trứng rán ngập dầu bao nhiêu calo?

Ui dào, trứng rán ngập dầu á? Ngộ tưởng món này "calo" phải tính bằng lít chứ ai lại đếm bằng gram thế này!

• Này Lị: 100g trứng rán, bơi trong mỡ như "bà Tám tắm mưa," thì 354 calo chứ nhiêu. Tính ra, ăn một quả trứng no nê là "vỡ mồm" đấy!

Giá trị dinh dưỡng thì cũng "hên xui":

• Lipid (11g): 16%
• Chất béo bão hòa (3,3g): 16%
• Cholesterol (373mg): Ối giời ơi, 124%!
• Protein (13g): 26%
• Vitamin D: 21%

Ngộ mách nhỏ: Muốn giảm cân thì rán trứng bằng nồi chiên không dầu ấy. Đỡ "tốn mỡ" mà vẫn thơm ngon "nhức nách"!

1 ngày ăn tối đa bao nhiêu quả trứng?

Uầy, Lị hỏi xoáy Ngộ vụ trứng à nha! Ngộ tưởng Lị định mở trang trại chứ? Thôi Ngộ "bóc trứng" trả lời Lị nè:

• 1-2 quả/ngày: Chấp nhận được, như kiểu yêu đương vừa đủ, không gây "bội thực" cholesterol. Tuần làm 7-14 quả là đẹp.
• 3 quả/ngày: Hơi "tham lam" đó Lị! Hôm sau bớt lại, kẻo "gà" nó đuổi á!

Ăn nhiều trứng quá, coi chừng biến thành "trứng ngỗng" đó Lị ơi!

• Trứng gà ta giờ 5k/quả, tính ra ăn 3 quả/ngày là cũng "khá giả" đó nha.
• Ngày xưa, bà Ngộ toàn luộc trứng cho heo ăn thôi. Thời thế thay đổi ghê!

1 thìa dầu hào bao nhiêu calo?

Lị hỏi 1 thìa dầu hào bao nhiêu calo hả? Mình nhớ hồi ấy… à không, năm nay mình tra thấy… 15ml dầu hào là 15 calo. Đúng rồi, 1 muỗng canh đấy. Mà sao đêm nay buồn thế nhỉ? Nhìn ra cửa sổ, thấy đèn đường vàng vọt… Khó ngủ.

• Thực tế là mình cũng ít khi ăn dầu hào lắm. Chủ yếu dùng làm nước chấm, chứ không phải nấu ăn nhiều.
• Năm nay mình ăn kiêng nên càng để ý đến calo. Đáng lẽ ra mình phải ghi chép lại, nhưng… lười. Thật sự.
• Mấy hôm nay mệt mỏi quá, công việc nhiều, áp lực. Chỉ muốn nằm đây thôi. Nghe nhạc buồn buồn nữa chứ. Bài "Em của ngày hôm qua" ấy. Nghe hoài, dù biết là cũ rồi.
• À, mà nói về calo… Mình đang tính xem hôm nay ăn bao nhiêu rồi nữa. Mình thích ăn bánh mì pate lắm. Nhưng… thôi.
• Đúng rồi, 15 calo. Nhớ nha Lị. Ngủ ngon. Mình đi ngủ đây.