Bị gì kiêng thịt chó?

Những người cần kiêng thịt chó

Thịt chó, mặc dù được nhiều người ưa thích, nhưng lại không phù hợp với tất cả mọi người. Dưới đây là một số nhóm đối tượng nên kiêng thịt chó:

1. Bệnh nhân gout

Trong thịt chó có chứa nhiều purin, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành axit uric. Đối với người bị bệnh gout, việc ăn thịt chó sẽ làm tăng lượng axit uric trong máu, gây ra các cơn đau dữ dội ở các khớp.

2. Người cao huyết áp

Thịt chó có hàm lượng cholesterol và chất béo bão hòa cao, dễ dẫn đến xơ vữa động mạch và tăng huyết áp. Những người bị cao huyết áp cần hạn chế ăn các loại thực phẩm có nhiều cholesterol như vậy.

3. Bệnh nhân tiểu đường

Thịt chó có chỉ số đường huyết cao, có thể làm tăng lượng đường trong máu đột ngột ở bệnh nhân tiểu đường. Điều này có thể dẫn đến các biến chứng như tổn thương thần kinh, bệnh thận và bệnh tim.

4. Người bị bệnh mạch máu não

Chất béo bão hòa trong thịt chó có thể làm tăng cholesterol trong máu, gây ra xơ vữa động mạch và tắc nghẽn mạch máu. Điều này làm tăng nguy cơ đột quỵ và các bệnh mạch máu não khác.

5. Phụ nữ có thai

Thịt chó có thể chứa các ký sinh trùng như giun sán, có thể gây hại cho sức khỏe của thai nhi. Ngoài ra, hàm lượng cholesterol cao trong thịt chó cũng có thể làm tăng nguy cơ tiền sản giật và các biến chứng khác trong thai kỳ.

6. Người bị bệnh gan

Chất béo cao trong thịt chó có thể gây áp lực lên gan, làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh gan. Những người bị xơ gan, viêm gan hoặc gan nhiễm mỡ nên tránh ăn thịt chó.

7. Người bị nổi mẩn ngứa, vết thương hở

Thịt chó có tính nóng, có thể gây kích ứng da, khiến các vết thương lâu lành hơn và các nốt mẩn ngứa trở nên nghiêm trọng hơn.

8. Người thể trạng yếu, dễ cảm mạo

Thịt chó có tính hàn, có thể làm suy yếu hệ miễn dịch và khiến cơ thể dễ bị cảm lạnh, ho hoặc các bệnh nhiễm trùng khác.