Hấp cơm bằng lò vi sóng bao nhiêu phút?

45 lượt xem
Để hấp cơm bằng lò vi sóng: Tỷ lệ: 1 gạo : 2 nước. Công suất: 700W. Thời gian: 8 phút/100g gạo. Điều chỉnh thời gian theo lượng gạo sử dụng. Cho gạo, nước, muối vào hộp đựng, đậy nắp (nếu có).
Góp ý 0 lượt thích

Hấp cơm bằng lò vi sóng á? Chuyện nhỏ! Mình toàn làm thế này nè, nhanh gọn lẹ mà lại đỡ phải canh chừng bếp. Cứ một chén gạo thì hai chén nước, nhớ là chén nào cũng phải đều nhau nhé! Không thì cơm sẽ bị nhão hoặc khô queo đấy. Mình hay dùng chén ăn cơm bình thường để đong cho tiện. À mà, nhớ cho tí muối vào nhé, không cơm sẽ nhạt nhẽo lắm. Đợt trước mình quên cho muối, ăn cứ như nuốt trấu ấy, hic.

Rồi thì cho gạo, nước, muối vào cái hộp chuyên dụng cho lò vi sóng (mình mua ở siêu thị, loại thủy tinh ấy), đậy nắp lại cho kín. Nếu không có nắp thì dùng màng bọc thực phẩm cũng được, nhưng nhớ chọc vài lỗ cho hơi thoát ra nhé, không thì… BÙM! Mình đã từng chứng kiến cảnh tượng kinh hoàng đó rồi, cơm bắn tung tóe khắp lò vi sóng luôn. Hú hồn!

Cái lò vi sóng nhà mình công suất 700W, mình hấp 100g gạo thì mất khoảng 8 phút. Hôm nào đói quá mà chỉ hấp một ít cơm thì tầm đó là xong. Còn nếu nấu nhiều hơn, ví dụ như 200g thì nhân đôi thời gian lên là 16 phút, cứ thế mà tính. Đơn giản như đang giỡn! Nhiều khi mình còn lười cân gạo, cứ áng chừng rồi tự điều chỉnh thời gian thôi. Cũng may là chưa bao giờ bị cháy khét cả, hehe. Cơ mà tốt nhất là cứ cân cho chuẩn, khỏi mang tiếng "đầu bếp thảm họa".

Đấy, hấp cơm bằng lò vi sóng chỉ đơn giản vậy thôi. Nhanh, gọn, lẹ, lại còn tiện nữa chứ. Thử xem sao nhé!