Bò khô để ngoài được bảo lâu?

Thời gian bảo quản của bò khô

Bò khô là món ăn vặt ưa thích của nhiều người, với hương vị mặn ngọt hấp dẫn. Tuy nhiên, thời hạn sử dụng của bò khô có thể khác nhau tùy theo cách chế biến và bảo quản.

Bò khô tự làm

Nếu bạn tự làm bò khô tại nhà, thời hạn bảo quản sẽ ngắn hơn so với bò khô đóng gói mua ngoài siêu thị. Khi để ở nhiệt độ phòng, bò khô tự làm có thể dùng được trong 2-3 tuần. Để kéo dài thời gian bảo quản, bạn có thể cho bò khô vào hộp kín và bảo quản trong tủ lạnh.

Bò khô đóng gói mua ngoài siêu thị

Bò khô đóng gói mua ngoài siêu thị thường được bảo quản bằng chất bảo quản và đóng gói chân không, giúp tăng thời hạn sử dụng. Khi chưa mở, bò khô có thể để được từ 4-5 tháng ở nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, sau khi mở, bạn nên tiêu thụ hết trong vòng 2 tuần.

Lưu ý:

Thời gian bảo quản của bò khô có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện bảo quản. Để đảm bảo bò khô luôn tươi ngon, hãy lưu ý những điều sau:

• Bảo quản bò khô ở nơi khô ráo, thoáng mát.
• Tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
• Đóng chặt hộp sau khi sử dụng.
• Không để bò khô trong hộp kín quá lâu vì có thể tạo ra hơi ẩm, dẫn đến nấm mốc.

Nếu bạn thấy bò khô có mùi lạ, đổi màu hoặc có dấu hiệu nấm mốc, hãy bỏ đi và không sử dụng nữa. Ăn bò khô hư hỏng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe.