Tiểu đường kiêng những thịt gì?

89 lượt xem
Người tiểu đường nên hạn chế: Thịt đỏ (lợn, bò) Da, nội tạng động vật Nên uống: Nước ép rau củ (cà chua, bưởi...) Trà lá xoài Nước tỏi tây Nước ép củ cải Nước ép mướp đắng Nước ép lên men cỏ lúa mì Lựa chọn thông minh cho sức khỏe ổn định.
Góp ý 0 lượt thích

Người bị tiểu đường nên kiêng ăn thịt gì?

Dạ Bác, em nghĩ người tiểu đường nên hạn chế thịt đỏ, nhất là thịt lợn, bò nhiều mỡ. Da, lòng, tiết canh thì tuyệt đối tránh nhé. Hồi ông ngoại em bị tiểu đường, bác sĩ dặn kỹ lắm.

Em thấy ông ấy kiêng khá tốt, chỉ ăn thịt gà, cá nhiều hơn. Thịt bò thì thỉnh thoảng lắm mới ăn miếng nhỏ, nạc thôi. Chứ không dám ăn nhiều.

Còn thức uống, em thấy ông ấy hay uống nước ép rau củ, chủ yếu là cà chua, dưa chuột. Ông ấy bảo dễ làm, lại tốt cho sức khỏe nữa. Mấy loại nước ép khác thì em thấy ông ấy ít dùng.

Em nhớ có lần ông ấy kể, ngày 15/10/2022, ông ấy mua rau củ về làm nước ép hết 30k. Nói chung, kiêng khem cũng quan trọng nhưng phải giữ tinh thần thoải mái nữa Bác ạ.

Người tiểu đường nên kiêng thịt đỏ, nội tạng. Nên uống nước ép rau củ.

Chỉ số bao nhiêu thì bị bệnh tiểu đường?

Bác hỏi khó Em quá! Em đâu phải bác sĩ chuyên khoa đường huyết. Nhưng nếu xét nghiệm HbA1c mà chỉ số 6.5% trở lên thì "ôi thôi xong", có nguy cơ "kết bạn" với tiểu đường loại 2 rồi đó Bác ạ.

Còn lỡ mà lỡ cỡ, từ 5.7% đến 6.4% thì Bác đang "lơ lửng" ở tiền tiểu đường. Lúc này, thay vì lo lắng, mình "bấm bụng" tập thể dục, ăn uống lành mạnh để "thoát hiểm" Bác nha!

  • HbA1c là "tay trong" mách lẻo xem 3 tháng qua đường huyết của Bác có ngoan không đó! Chứ đường huyết "nhất thời" thì "diễn sâu" ai biết được.

  • Nhưng mà, Bác đừng "tự xử" nha! Phải để bác sĩ xem xét tổng thể, kết hợp thêm các xét nghiệm khác nữa mới "chốt hạ" được.

  • Mà Em nói thiệt, "ngọt ngào" quá cũng không tốt đâu Bác ơi. Như tình yêu, "vừa đủ" mới bền lâu!

Bị tiểu đường bao lâu thì suy thận?

Em bị tiểu đường 5 năm nay rồi, bác. Suy thận? Chưa đến mức đó.

  • Thời gian mắc bệnh tiểu đường không quyết định thời điểm suy thận. Tùy cơ địa mỗi người, bác ạ. Có người 10 năm vẫn ổn, có người vài năm đã có vấn đề.
  • Kiểm soát đường huyết tốt là yếu tố then chốt. Em chăm chỉ theo dõi và dùng thuốc đều đặn.
  • Chế độ ăn uống và tập luyện cũng quan trọng không kém. Ăn kiêng, đi bộ mỗi ngày là thói quen của em.
    • Em đang ăn kiêng theo chế độ ít tinh bột, nhiều rau xanh.
    • Em tập thể dục đều đặn 30 phút mỗi ngày.
  • Điều quan trọng nhất là khám sức khỏe định kỳ. Đó là cách phát hiện sớm các vấn đề.

Thực tế phức tạp hơn nhiều so với "bao lâu thì". Mọi thứ phụ thuộc vào cách bạn chăm sóc sức khỏe mình.

Bị tiểu đường ăn trái cây gì được?

Em? Ăn được gì thì ăn thôi.

  • Chỉ số đường huyết (GI) dưới 69. Đơn giản vậy thôi. Mấy loại kia... tự tìm hiểu đi. Lười lắm.

  • Bưởi (GI 25), dâu tây (GI 40), cam (GI 45) tạm được. Đừng ăn nhiều quá.

  • Năm nay nhà em trồng thêm mận hậu (GI 40) và lê (GI 30), cũng ngon. Nhưng táo (GI 36) thì thôi nhé. Ăn nhiều dễ ngán.

  • Quả bơ (GI 10) giàu chất xơ. Nhưng bơ nhiều chất béo, cân nhắc lượng ăn. Cẩn thận nhé.

Thiếu gì trái cây. Tự tìm hiểu thêm đi. Đừng dựa dẫm vào người khác quá. Tự chịu trách nhiệm với sức khoẻ của mình. Đừng ỷ lại.

Đường huyết bao nhiêu thì phải uống thuốc?

Ôi Bác ơi, đường huyết 10mmol/l sau ăn 2h là toang rồi đấy ạ. Em nghĩ phải uống thuốc thôi.

  • 10mmol/l là cao quá rồi. Em nhớ bác sĩ dặn em, trên 7 là phải cẩn thận rồi ấy. Mà em còn chưa đến mức phải uống thuốc. Hic.

  • Uống thuốc gì nhỉ? Metformin hay cái gì mới hơn ý? Em đang dùng lá ổi, không biết có ăn thua không.

  • Mà sao dạo này em hay đói đêm thế không biết. Chắc tại ăn nhiều đồ ngọt quá. Phải kiêng thôi.

  • À, hôm trước em đọc được là người bị tiểu đường còn dễ bị tim mạch nữa. Ghê thật! Phải tập thể dục mới được.

  • Bác ơi, em nhớ không nhầm thì nếu chỉ số đường huyết khi đói mà trên 7mmol/l, sau ăn 2h trên 11.1mmol/l, thì phải đi khám ngay. Em thấy bảo thế.

Làm sao biết thận có vấn đề?

Em biết thận có vấn đề khi nào? Đơn giản lắm.

  • Sưng phù: Mắt cá chân, bàn chân, mặt sưng lên. Thận giữ nước kém.
  • Tiểu đêm: Đi tiểu nhiều hơn bình thường, nhất là đêm. Đặc biệt, tiểu nhiều về đêm.
  • Nước tiểu bất thường: Màu sắc thay đổi, có bọt, thậm chí lẫn máu. Mùi khó chịu. Thận lọc kém.
  • Mệt mỏi: Kiệt sức, không có năng lượng. Cơ thể thiếu máu do thận sản xuất ít Erythropoietin.
  • Da khô, ngứa: Rối loạn điện giải do chức năng thận suy giảm.

Năm nay, bố em bị sỏi thận, đi khám mới biết. Khổ sở lắm. Khám sức khỏe tổng quát đi Bác. Đừng chủ quan.

Ăn uống gì để thận khỏe?

Em chào Bác. Dạo này em cũng hay suy nghĩ về chuyện sức khoẻ, nhất là thận. Đêm nay lại càng thấy nặng lòng.

Thận khỏe thì ăn gì hả Bác? Em cũng tìm hiểu chút xíu, chứ không phải chuyên gia đâu ạ.

  • Súp lơ xanh: Nhiều chất xơ, vitamin tốt. Em thấy mẹ em hay nấu canh súp lơ cho cả nhà.
  • Lòng trắng trứng gà: Thật ra thì cả quả trứng đều tốt, nhưng lòng trắng giàu protein. Mấy hôm nay em đang ăn kiêng, nên chỉ ăn lòng trắng thôi.
  • Bắp cải: Bác biết không, hồi nhỏ em ghét ăn bắp cải lắm. Giờ nghĩ lại thấy tiếc. Bây giờ em ăn nhiều hơn rồi.
  • Dứa: Món này thì chua chua ngọt ngọt, em thích ăn dứa dầm đường phèn.
  • Nho đỏ: Em thích nhất nho đỏ, ngọt thanh, ăn nhiều cũng không sợ nóng.
  • Hành tây: Mùi hơi nồng, nhưng em thấy nó tốt cho sức khoẻ lắm. Em hay cho vào canh.
  • Ức gà: Thịt trắng, ít mỡ, tốt cho người ăn kiêng. Em hay luộc hoặc hấp.
  • Dầu oliu: Em hay dùng dầu oliu để làm salad. Mùi thơm lắm.

Em cũng chỉ biết nhiêu đó thôi Bác ạ. Chuyện sức khoẻ phức tạp lắm, Bác nên đi khám bác sĩ để được tư vấn cụ thể hơn nhé. Em chỉ nói những gì em biết thôi, không dám chắc chắn 100% đâu ạ. Ngủ ngon Bác nhé.

Làm thế nào để phát hiện bệnh thận?

Vâng.

  • Xét nghiệm máu: Đo lường creatinineure máu. Mức cao cảnh báo suy giảm chức năng thận.

    • Năm 2024, các xét nghiệm mới tập trung vào cystatin C, nhạy hơn với tổn thương thận giai đoạn đầu.
  • Xét nghiệm nước tiểu: Tìm protein niệutế bào bất thường.

    • Phân tích nước tiểu định kỳ (ít nhất 1 lần/năm) được khuyến cáo cho người có nguy cơ cao (tiểu đường, cao huyết áp).
  • Siêu âm thận: Quan sát kích thướccấu trúc thận.

    • Năm nay, kỹ thuật siêu âm Doppler giúp đánh giá lưu lượng máu, phát hiện sớm các bệnh lý mạch máu thận.
  • Sinh thiết thận: Lấy mẫu mô thận để xác định tổn thương cụ thể.

    • Sinh thiết thận chỉ được thực hiện khi các xét nghiệm khác không đủ thông tin, thường để chẩn đoán các bệnh lý cầu thận phức tạp.