Khi đốt cháy hoàn toàn, 1 gam protid trong cơ thể sẽ cung cấp bao nhiêu kcal?

Ủa, 1 gam protid đốt cháy được bao nhiêu calo nhỉ? Hình như là... à đúng rồi, 4 kcal! Nghe có vẻ ít ít sao á, 1 gam bé xíu xiu mà. Cơ mà đừng coi thường nha, protid quan trọng lắm luôn ấy. Nó không chỉ cho mình năng lượng đâu, mà còn kiểu như... gạch xây nhà vậy, xây dựng với sửa chữa các tế bào trong cơ thể mình. Giống như hồi nhỏ mình hay chơi Lego, muốn xây được cái gì hoành tráng thì phải có nhiều miếng Lego đúng không? Protid cũng thế!

Ngoài ra hình như nó còn tạo ra enzyme với hormone nữa, mấy cái này mình không rành lắm nhưng nghe nói quan trọng lắm. Mà nghĩ cũng đúng, cơ thể mình phức tạp như một cỗ máy vậy, chắc chắn cần đủ thứ “linh kiện” để hoạt động trơn tru. Nhớ hồi đó mình bị ốm, bác sĩ dặn phải ăn nhiều thịt, cá, trứng để mau khỏe. Chắc là để bổ sung protid đấy. Giờ nghĩ lại thấy đúng thiệt, lúc đấy ăn uống đầy đủ thấy khỏe lại nhanh hơn hẳn.

Thế nên là, ăn uống đủ chất, đặc biệt là protein này nọ rất quan trọng nha mọi người. Đừng thấy 1 gam protid chỉ có 4 kcal mà xem thường nó nhé! Cơ thể mình cần nó lắm đấy. Biết vậy rồi thì phải chăm chỉ ăn uống đầy đủ thôi. Haizzz, nói thì dễ, làm mới khó. Tối nay ăn gì đây ta...?