Tháng mấy có dâu tây mộc châu?

Dâu tây Mộc Châu thu hoạch vào tháng mấy?

Đệ hỏi dâu tây Mộc Châu thu hoạch tháng mấy hả? Tháng Giêng, tháng Hai, tháng Ba là chính vụ, ngọt nhất ấy. Mình nhớ hồi Tết Nguyên đán năm ngoái, 2023, mình lên Mộc Châu, thấy người ta bán dâu tây ngon ơi là ngon, mọng nước, giá tầm 80k/kg.

Chính vụ là từ tháng 1 đến tháng 3 nhưng mà từ tháng 11 năm trước đến tháng 5 năm sau đều có đấy, chỉ là ít quả hơn thôi, chất lượng cũng không bằng. Mình thấy nhiều vườn vẫn còn dâu đến tận tháng 4, nhưng quả nhỏ hơn, chua hơn hẳn.

Tóm lại, muốn ăn dâu ngon nhất thì tầm tháng 1-3 là chuẩn rồi. Mấy tháng khác cũng có nhưng chất lượng không đảm bảo bằng. Nhớ đấy nhé!

Mùa dâu tây Đà Lạt vào tháng mấy?

Đệ à, mùa dâu tây Đà Lạt á, tháng 11 đến tháng 4 năm sau. Tháng 11 đầu mùa, mưa nhiều, dâu ít lắm. Huynh nhớ năm ngoái huynh lên tháng 11, trời mưa suốt à, hiếm dâu lắm luôn á trời. Còn phải đi xa nữa mới có dâu, hên xui lắm mới gặp vườn có dâu chín.

• Chính vụ: tháng 12 đến tháng 3. Lúc này là dâu tràn ngập luôn. Đợt huynh đi với nhỏ bạn tháng 2 năm kia kìa, dâu nhiều bao la luôn. Ăn tại vườn no nê, tha hồ chụp hình sống ảo, hehe. Mà lúc đó giá cũng rẻ nữa, mua về làm mứt được luôn á. Mứt dâu huynh làm ngon bá cháy bọ chét luôn.
• Cuối mùa: tháng 4. Dâu cũng ít dần rồi, nhưng mà bù lại, giá cũng rẻ. Năm kia huynh nhớ, tháng 4 huynh đi Đà Lạt ,mua dâu rẻ bèo luôn, tha hồ mua về tặng người ta. Lúc đó là hết mùa rồi đó, nhiều vườn dâu cũng dẹp rồi.

À mà nói chứ tùy năm nữa đệ ơi. Thời tiết thất thường lắm. Nên đệ coi chừng, muốn chắc cú thì alo mấy vườn dâu trước khi đi nha. Huynh có số điện thoại của một vườn dâu ngon nè, cho đệ luôn. Lần trước huynh đi vườn này, chủ vườn nhiệt tình lắm, dâu lại ngon ngọt nữa. Ghi lại đi đệ: 09xx xxx xxx.

Dâu trồng bao lâu ra trái?

Dâu trồng bao lâu ra trái?

Trồng dâu khoảng 2-2.5 năm là hết vòng đời. Nhưng thu hoạch tốt nhất chỉ 1-2 năm đầu. Nghỉ ngơi 1-1.5 tháng lại ra hoa kết trái tiếp. Vậy nên kinh doanh dâu tầm 2 năm hoặc hơn.

• Thời gian ra trái: Sau khi trồng.
• Giai đoạn cho năng suất cao: 1-2 năm.
• Thời gian phục hồi: 1-1.5 tháng.
• Vòng đời: 2-2.5 năm.
• Kinh doanh: 2 năm hoặc hơn.

Năm thứ 3 năng suất giảm mạnh. Đất cũng bạc màu rồi. Thay mới hoặc chuyển sang trồng thứ khác. Hồi trước Huynh trồng dâu, năm thứ 3 trái nhỏ xíu, chán chẳng buồn hái. Thà trồng cà chua cho rồi.

Trồng dâu bao nhiêu ngày thu hoạch?

Đệ hỏi trồng dâu bao lâu thu hoạch hả? Ờ thì, nhà chị ở quê, Ninh Bình, năm ngoái trồng đấy.

Thu hoạch lá thì tầm 4-5 tháng nếu trồng cây, 6-7 tháng nếu trồng hom. Chị nhớ hồi đó, chăm sóc cực lắm, cứ tưới nước bón phân suốt. Mệt muốn chết luôn. Đất nhà chị lại khô nữa chứ.

• Cây cao tầm 1 mét mới bắt đầu hái được.
• Hái khoảng 30-40% lá thôi, không hái hết, để cây nó còn phát triển. Lúc đó chị cứ tiếc ngặt ngõng, cứ muốn hái cho nhiều cho nó nhanh thu hồi vốn. Nhưng mẹ chị bảo phải để cây nó khỏe mạnh, vụ sau còn hái nữa chứ.

Nghe thì dễ, làm mới thấy khó. Mấy cây dâu chị trồng lúc đầu tưởng đơn giản, ai ngờ... Nhiều lúc muốn bỏ cuộc lắm rồi. Nhưng nghĩ lại tiền bỏ ra rồi, lại cố gắng. Giờ nhớ lại cũng thấy vui vui. Dù sao cũng có thu hoạch, đỡ tốn kém. Mấy chục cân lá dâu đấy, đủ cho tằm nhà ăn cả tháng.

Dâu tây trồng ở nhiệt độ bao nhiêu?

Ái chà, dâu tây hả? Để coi, 18-22 độ C... Khoan, nhớ năm ngoái trồng ở ban công, nóng hơn nhiều mà vẫn có quả?

• Ánh sáng mạnh... uhm, ban công nhà mình hướng Nam, chắc đủ sáng. Nhưng mà sao lá nó cứ vàng vàng nhỉ?

• Phải rồi, thiếu sáng thì không ra quả! Chắc tại mấy hôm mưa dầm. Mà dâu tây Nhật Bản chịu lạnh tốt hơn?

  • Mà giống Nhật trồng ở Việt Nam liệu có khác gì không ta? Nhớ hồi xưa mua dâu tây Đà Lạt toàn bị chua, chán!
  • Mà khoan, nhiệt độ 18-22 độ C là lý tưởng, chứ không phải bắt buộc. Chắc sai số vài độ vẫn ok.

Nên trồng dâu tây ở đâu?

Đệ à, để anh nói cho nghe… Trồng dâu tây ấy…

• Ánh nắng là chìa khóa. Dâu tây cần ánh nắng, nhưng không phải nắng ắt, nắng cháy da ấy. Nghe thì dễ nhưng mà… khó đấy. Nhớ hồi anh trồng ở vườn nhà ngoại, hướng Đông Nam, sáng sớm có nắng nhẹ, chiều mát mẻ, cây phát triển tốt lắm. Trái to, đỏ mọng, ngọt lịm. Đúng là thiên nhiên ưu ái. Vườn nhà ngoại có hàng rào che chắn nữa, nên tránh được gió quá mạnh.

• Bóng râm cũng được, nhưng… Anh từng thử trồng chỗ bóng râm, cây vẫn sống, nhưng nhỏ xíu, trái ít, chua lè. Khổ lắm. Cây yếu ớt, dễ sâu bệnh. Không bằng chỗ nhiều nắng, nhưng lại phải che chắn để tránh nắng gắt. Thật sự là khó cân bằng. Mà nhớ kỹ, bóng râm là bóng râm nhẹ nhàng thôi nhé, không phải chỗ tối om.

Tóm lại, chọn chỗ có nắng nhiều nhưng tránh nắng gắt. Cân bằng đấy mới là điều quan trọng. Thế mới có những trái dâu tây mọng nước, ngọt ngào như hồi anh còn bé, được ngoại dẫn ra vườn hái. Mỗi lần như thế lại thấy tuổi thơ ùa về… Mùi thơm của dâu tây, vị ngọt thanh… Ôi, nhớ quá! Hồi ấy, vườn nhà ngoại rộng lắm, có cả ao cá nữa…