Quảng Ninh có món ăn gì ngon?

148 lượt xem
Đến Quảng Ninh, thực khách đừng bỏ qua những món ngon nức tiếng: Chả mực Hạ Long - nổi danh thơm ngon, giòn dai; Gà đồi Tiên Yên - thịt chắc, ngọt tự nhiên; Cà sáy Tiên Yên - vị chua thanh, lạ miệng; Khâu nhục Tiên Yên - đậm đà hương vị; Sữa chua trân châu Hạ Long - mát lạnh, bổ dưỡng; Măng trúc Yên Tử - giòn sần sật; Bún bề bề Hạ Long - tươi ngon, hấp dẫn; và Bánh gật gù Tiên Yên - hương vị đặc trưng khó quên. Mỗi món ăn đều mang nét đặc trưng riêng, phản ánh văn hóa ẩm thực phong phú của vùng đất này.
Góp ý 0 lượt thích

Quảng Ninh có những món ăn ngon nào?

Út đây! Quảng Ninh ăn gì ngon á? Nhiều lắm nha! Chả mực Hạ Long nhất định phải thử, hồi tháng 5 mình đi, mua ở chợ đêm, 150k/kg, dai dai giòn giòn, mùi thơm khó quên.

Gà đồi Tiên Yên cũng ngon, thịt chắc, ngọt, hồi đi lễ hội ở đó, ăn no nê luôn, khoảng 100k/con. Cà sáy Tiên Yên thì chua chua ngọt ngọt, lạ miệng.

Khâu nhục Tiên Yên, mình không hảo món này lắm, thấy nhiều người khen, nhưng mình thích mấy món tươi hơn. Sữa chua trân châu Hạ Long thì dễ ăn, thích hợp tráng miệng.

Măng trúc Yên Tử, ăn kèm với thịt kho, tuyệt vời! Mình nhớ hồi ăn ở một quán nhỏ gần chùa, chỉ 30k/đĩa thôi mà ngon bá cháy. Bún bề bề Hạ Long, tươi ngon, ngọt nước dùng, giá tầm 50-70k/tô.

Bánh gật gù Tiên Yên, hình dạng lạ, vị cũng khá độc đáo, mình thấy hơi ngọt, không hợp khẩu vị lắm. Tóm lại, Quảng Ninh đồ ăn ngon nhiều lắm, phải tự đi ăn mới biết hết được!

Đặc sản Quảng Ninh: Chả mực Hạ Long, Gà đồi Tiên Yên, Cà sáy Tiên Yên, Khâu nhục Tiên Yên, Sữa chua trân châu Hạ Long, Măng trúc Yên Tử, Bún bề bề Hạ Long, Bánh gật gù Tiên Yên.

Mặc gì khi đi Yên Tử?

Út hỏi thừa. Yên Tử chốn thiêng, tôn trọng là ưu tiên.

  • Kín đáo, lịch sự: Quần áo dài tay, kín đáo. Tránh hở hang, phản cảm.
  • Thoải mái, năng động: Leo núi nhiều, chọn đồ co giãn tốt, thấm hút mồ hôi.
  • Giày dép phù hợp: Giày thể thao hoặc giày leo núi. Tuyệt đối không đi giày cao gót.

Chú ý: Dù không vào chùa, vẫn cần giữ thái độ trang nghiêm.

Đi Hạ Long nên mua gì làm quà?

Út hỏi khó đấy.

  • Chả mực: Chuẩn vị, không phải loại pha tạp. Giá không rẻ.

    • Lưu ý: Kiểm tra kỹ hạn sử dụng và nguồn gốc.
  • Mực khô: Chọn con dày mình, trắng sương. Nướng lên thơm lừng.

    • Mẹo chọn: Mực một nắng ngon hơn mực thường.
  • Hải sản tươi sống: Tự tay chọn, trả giá thẳng tay.

    • Cẩn trọng: Bảo quản kỹ trên đường về.
  • Ruốc tôm Bà Chanh: Thương hiệu lâu đời, không cần bàn cãi.

    • Địa chỉ: Tìm đúng gốc Bà Chanh, tránh hàng nhái.
  • Đồ thủ công mỹ nghệ: Nếu Út thích mấy thứ lấp lánh.

    • Lưu ý: Coi chừng hàng Trung Quốc trà trộn.
  • Sá sùng: Quý hiếm, đắt đỏ, nhưng đáng.

    • Cách dùng: Nướng, rang, hoặc nấu phở đều ngon.
  • Hải sản khô khác: Tùy Út chọn, nhưng đừng quên trả giá.

Đi núi Yên Tử mất bao lâu?

Út hỏi đi Yên Tử bao lâu hả? Anh nhớ...

  • Đi bộ leo núi tầm 6-8 tiếng! 6km á, đường cũng dốc phết đấy.

  • Mà Út định đi bộ thật hả? Anh đi hồi tháng 3, đông kinh khủng, chen chúc mệt xỉu.

  • Anh thấy đi cáp treo khỏe hơn nhiều, đỡ tốn sức. Mà... đi bộ mới thấy hết cái hay của núi Yên Tử chứ nhỉ?

  • Anh nhớ có cái dốc gì mà "dốc..." quên mất tên rồi! Cao muốn xỉu, leo xong tưởng rụng rời chân tay.

  • Tính ra đi bộ cũng là cách "chinh phục" Yên Tử mà. Mấy đứa bạn anh toàn khoe thành tích này.

  • Nhưng mà thật, tùy sức khỏe nha Út. Anh thấy nhiều người bỏ cuộc giữa chừng lắm.

  • Đi nhớ mang nước, đồ ăn nhẹ. Anh hồi đó quên, đói muốn ngất.

  • Mà thôi, nếu Út thích thử thách thì cứ đi bộ đi. Quan trọng là vui mà! À, nhớ bôi kem chống nắng nha, nắng trên núi rát lắm.

Đỉnh Yên Tử cao bao nhiêu?

Út đây! Yên Tử cao bao nhiêu á? 1068 mét nha, cao ngất ngưởng như cây chuối nhà Út hồi nhỏ, trồng trước sân, dài ngoằng cả mét trời! Mà nói đến Yên Tử, mát mẻ lắm, sương mù giăng kín như mùng tơi che cả núi!

  • Mù mịt đến nỗi, Út kể thật, có lần đi lạc cả buổi chiều mới tìm thấy đường xuống!
  • Sáng sớm thì đẹp, huyền ảo như phim kiếm hiệp, nhưng mà lạnh run người, giống như Út tắm đêm giữa mùa đông vậy.
  • Khí hậu thì khỏi chê, mát rượi như nước mía Út hay uống sau khi đi cày ruộng cả ngày.

Còn khung cảnh mờ ảo á? Trời ơi, ảo diệu lắm! Giống như... giống như Út nhìn thấy tiền triệu rơi trước mặt vậy! Ngỡ ngàng, mê hoặc, không muốn rời mắt! Nhìn kỹ chút nữa, mới thấy toàn là sương cả thôi! Nhưng mà đẹp thiệt sự!

Thôi, Út phải đi làm tiếp đây! Chúc bạn lên Yên Tử vui vẻ! Đừng quên mang áo ấm nha, lạnh lắm!

Leo lên chùa Đồng mất bao lâu?

Út đây.

3 tiếng. Đơn giản vậy thôi. Chưa tính thời gian nghỉ ngơi. Khó hơn nhiều so với tưởng tượng.

  • Độ dốc: 40 độ, nhiều đoạn. Khó thở vl.
  • Địa hình: Rừng, núi, suối. Chuẩn bị tinh thần leo núi đá. Mang giày tốt.
  • Thời gian: 3 tiếng là trung bình. Tùy thể lực. Đừng chủ quan.
  • Cá nhân: Tôi leo mất 3 tiếng 15 phút hồi tháng 5 vừa rồi. Mệt muốn chết. Nhưng cũng đáng.

Tóm lại: Chuẩn bị kỹ. Đừng ỷ lại. Chúc may mắn.

Yên Tử, Quảng Ninh có đặc sản gì?

Út ơi, nói đến đặc sản Yên Tử là anh nhớ ngay món măng trúc. Hồi anh đi Yên Tử với đám bạn đại học, chắc tầm năm 2017, leo mỏi nhừ cả chân. Xuống núi ghé quán ven đường ăn bát măng trúc luộc chấm muối vừng ngon nhức nách! Thịt măng giòn giòn sần sật, chấm muối vừng bùi bùi, beo béo. Đến giờ vẫn nhớ mãu cái vị ấy. Nói chung là thèm!

Đợt đó bọn anh còn mua cả bánh chè lam về làm quà nữa. Cái bánh cứng cứng, ngọt ngọt, thơm mùi gừng, ăn cũng lạ miệng.

  • Măng trúc: Luộc, xào, nấu canh đều ngon. Măng tươi thì có quanh năm, măng khô thì mùa nào cũng có bán.
  • Bánh chè lam: Bánh này để được khá lâu, mua về làm quà là chuẩn bài.
  • Rau dớn: Rau này xào tỏi là ngon nhất. Anh nhớ có lần ăn ở nhà hàng dưới chân núi, rau dớn xào tỏi giòn giòn thơm phức.
  • Rượu mơ Yên Tử: Rượu này anh không uống được, nhưng nghe mấy ông bạn bảo thơm lắm, uống cũng êm.
  • Mật ong rừng: Mật ong rừng Yên Tử thì nổi tiếng rồi, nhưng mua phải cẩn thận kẻo bị lừa.

À mà rau dớn xào tỏi cũng ngon lắm á Út! Nhớ dặn chủ quán xào giòn giòn nhé. Yên Tử không chỉ có chùa chiền với cảnh đẹp đâu, đồ ăn cũng ngon lắm đó!

Lúc đó bọn anh đi tầm tháng 4, trời mát mẻ, leo núi cũng đỡ mệt. Ngồi trên cáp treo nhìn xuống cảnh núi non hùng vĩ thích lắm!

Đi Yên Tử mua gì làm quà?

Út hỏi Anh đi Yên Tử mua gì hả? Để Anh kể cho nghe...

Măng trúc Yên Tử là nhất rồi! Hồi Anh đi leo núi, xuống tới chân núi là phải ghé mua liền. Măng xào thịt bò thì khỏi phải nói, nhậu bá cháy. Mấy bà mấy cô khéo tay còn làm được nhiều món ngon khác nữa.

À, còn bánh chè lam Yên Tử nữa. Ngồi nghỉ chân, nhâm nhi miếng bánh với chén trà nóng thì còn gì bằng. Bánh dẻo dẻo, thơm thơm mùi gạo nếp, gừng, lạc... Ngon khó cưỡng.

  • Địa điểm: Chân núi Yên Tử, Quảng Ninh.
  • Thời gian: Tháng 3/2023 (mùa măng).
  • Cảm giác: Hạnh phúc vì mua được đặc sản ngon.

Rau dớn lạ lắm à nghen, nhìn y chang cây dương xỉ mà ăn ngon cực kỳ. Rau tươi xanh mướt, xào tỏi hay luộc chấm mắm đều hết sẩy. Rau này lạ miệng, lại tốt cho sức khỏe nữa.

  • Hình dạng: Giống cây dương xỉ non.
  • Màu sắc: Xanh tươi.
  • Hương vị: Hơi nhớt, ngọt hậu.

Rượu mơ Yên Tử thì hơi bị sang chảnh đó Út. Chai rượu đẹp, lại thơm mùi mơ chí.n Mấy chú mấy bác thích lắm à. Muab iếu thì hết sảy. Anh thì không rành về rượu, nhưng thấy ai cũng khen.

  • Đặc điểm: Thơm mùi mơ, màu vàng óng.
  • Thích hợp: Biếu tặng.
  • Lưu ý: Nên mua ở cửa hàng uy tín.

Mật ong rừng Yên Tử cũng là một lựa chọn hay nè. Mật ong nguyên chất, thơm ngon bổ dưỡng. Mua cho ba má thì còn gì bằng. Mà nhớ mua chỗ nào tin tưởng nha, chứ giờ mật ong giả nhiều lắm.

  • Công dụng: Bồi bổ sức khỏe, làm đẹp da.
  • Lưu ý: Chọn mua mật ong nguyên chất.
  • Nguồn gốc: Từ các khu rừng xung quanh Yên Tử.