Đến Vinh ăn gì ngon?

Ui chà, nói đến Vinh mà không nhắc đến mấy món này thì đúng là thiếu sót lớn! Để tui kể cho nghe, đi Vinh mà không ăn mấy món này là coi như chưa đến á.

• Súp lươn: Ôi cái món này, cay xé lưỡi luôn á! Nhưng mà ngon, phải nói là thơm nức mũi luôn. Tui nhớ hồi trước đi Vinh, trời lạnh lạnh mà xì xụp bát súp lươn thì thôi rồi, ấm cả người. Cơ mà ai không ăn được cay thì nhớ dặn trước nha, không là khóc thét đó!

• Cháo canh: Cái này thì dễ ăn nè, kiểu món ăn quốc dân luôn. Bữa nào không biết ăn gì thì cứ cháo canh mà quất thôi. No bụng mà giá cả lại bình dân nữa chứ. Tui hay ăn cháo canh ở mấy quán vỉa hè á, cảm giác nó mới "Vinh" làm sao!

• Bánh mướt: Mấy bà, mấy cô ở Vinh làm bánh mướt khéo tay lắm luôn. Bánh mềm tan trong miệng, thêm chút hành phi giòn tan nữa thì...ôi thôi! Ăn sáng hay ăn xế đều hợp lý.

• Nem thính dì Thơm: Cái nem này tui thấy hơi lạ so với nem ở mấy chỗ khác. Kiểu nó có cái vị rất riêng, ăn cuốn lắm. Tui nhớ có lần ăn mà quên cả đường về luôn á.

• Bún chả chấm chẻo: À, cái này thì ai mà không mê cho được. Chả viên, chả miếng nướng thơm lừng, chấm với cái nước chẻo sánh đặc, đậm đà... Nghĩ thôi mà tui đã thấy thèm rồi đó!

• Xôi đêm: Buổi tối ở Vinh mà đói bụng thì cứ tìm xôi đêm mà ăn thôi. Có đủ loại xôi cho mình lựa chọn, xôi lạc, xôi ngô, xôi thịt... Tui hay ăn xôi xéo á, thơm mùi đậu xanh với mỡ hành, ngon nhức nách!

Đó, tui liệt kê sương sương mấy món vậy đó. Chứ ở Vinh còn ti tỉ món ngon nữa, đi rồi khám phá dần dần nha! Mà nhớ là phải đi ăn hết mấy món này trước đã đó!