Trái lê ki ma còn gọi là gì?

Trái lê ki ma: Một loại trái cây tròn đầy dinh dưỡng

Trái lê ki ma, còn được gọi trìu mến là “quả trứng gà”, là một loại trái cây nhiệt đới độc đáo có nguồn gốc từ dãy Andes hùng vĩ. Tên khoa học của nó là Physalis peruviana, và nó thuộc họ cà chua. Trái lê ki ma nổi bật với vẻ ngoài tròn trịa, vỏ ngoài màu vàng đến nâu nhạt và phần cùi màu vàng hấp dẫn.

Những đặc điểm đặc biệt của trái lê ki ma:

• Hình dạng tròn: Như tên gọi của nó, trái lê ki ma có hình dạng tròn tròn, gợi nhớ đến hình ảnh quả trứng gà.

• Vỏ ngoài: Vỏ ngoài của trái có màu vàng tươi đến nâu nhạt. Khi chín, vỏ sẽ nhăn lại và trở nên mỏng hơn, cho phép nhìn thấy rõ phần cùi bên trong.

• Cùi thịt: Cùi của trái lê ki ma có màu vàng tươi, mềm, hơi giòn và chứa nhiều hạt nhỏ, màu đen.

• Hương vị: Trái lê ki ma có hương vị ngọt ngào với chút chua nhẹ, rất giống với trái lê thông thường. Một số người còn cảm nhận được mùi thơm nhẹ của đào hoặc mơ.

Lợi ích dinh dưỡng của trái lê ki ma:

Trái lê ki ma không chỉ thu hút bởi vẻ ngoài quyến rũ mà còn gây ấn tượng bởi giá trị dinh dưỡng cao của nó. Một quả lê ki ma trung bình cung cấp:

• Vitamin C: Một nguồn vitamin C dồi dào, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và sức khỏe làn da.

• Vitamin A: Giàu vitamin A, giúp duy trì sức khỏe của mắt, da và hệ thống miễn dịch.

• Chất chống oxy hóa: Chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ như polyphenol và carotenoid, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do có hại.

• Chất xơ: Cung cấp lượng chất xơ đáng kể, thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh và cảm giác no lâu.

Sử dụng trái lê ki ma:

Trái lê ki ma là một loại trái cây rất linh hoạt và có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau:

• Ăn tươi: Quả lê ki ma tươi là một món ăn nhẹ ngon miệng và bổ dưỡng.

• Làm sinh tố: Trái lê ki ma có thể được trộn vào sinh tố để tăng thêm độ ngọt, chất dinh dưỡng và màu sắc hấp dẫn.

• Làm bánh nướng: Thêm trái lê ki ma vào bánh nướng, bánh muffin hoặc bánh mì để tạo thêm hương vị và độ ẩm.

• Làm mứt: Quả lê ki ma có thể được sử dụng để làm mứt hoặc thạch, mang đến một món ngọt thơm ngon và độc đáo.

Với vẻ ngoài bắt mắt, hương vị ngọt ngào và giá trị dinh dưỡng cao, trái lê ki ma chắc chắn sẽ trở thành một loại trái cây yêu thích của nhiều người. Hãy khám phá và tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà loại quả độc đáo này mang lại nhé!