Tôm rang mặn bao nhiêu calo?

Lượng calo trong món tôm rang mặn

Tôm rang mặn là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, được chế biến bằng cách rang tôm với muối. Đây là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, cung cấp nhiều protein và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Vậy, món tôm rang mặn bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình 100 gam tôm rang mặn chứa khoảng 157 calo. Lượng calo này có thể thay đổi đôi chút tùy thuộc vào kích thước tôm, lượng muối sử dụng và thời gian nấu.

So sánh lượng calo với các món tôm khác

So với các món tôm chế biến khác, tôm rang mặn chứa lượng calo cao hơn:

• Tôm rim: Khoảng 117 calo/100g
• Tôm hấp: Khoảng 130-145 calo/100g (tùy loại tôm sú hay tôm hùm)

Giá trị dinh dưỡng của tôm rang mặn

Ngoài lượng calo, tôm rang mặn còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác, bao gồm:

• Chất béo: 3,5g/100g
• Protein: 20g/100g
• Carbohydrate: 3,5g/100g
• Canxi: 200mg/100g
• Phốt pho: 250mg/100g
• Sắt: 2mg/100g
• Kẽm: 1mg/100g

Kết luận

Món tôm rang mặn chứa lượng calo tương đối cao (157 calo/100g) so với các món tôm chế biến khác. Tuy nhiên, đây là một món ăn giàu protein, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe. Nếu bạn muốn giảm lượng calo trong món ăn, hãy sử dụng ít muối hơn, giảm thời gian nấu hoặc kết hợp với các loại rau củ khác.