Tại sao trứng ngỗng lại đắt?

1 năm trước 112 lượt xem

Giá trứng ngỗng cao do nguồn cung hạn chế. Khác với gà, ngỗng được nuôi chủ yếu lấy thịt, số lượng trứng giữ lại để bán rất ít. Thêm nữa, trứng ngỗng thường được ưu tiên ấp nở, tạo ra nguồn cung trứng thương phẩm càng khan hiếm. Yếu tố thị trường cũng đóng góp, nhu cầu về trứng ngỗng không cao so với trứng gà, đẩy giá lên tương đối so với trứng gà. Do đó, giá một quả trứng ngỗng có thể cao gấp nhiều lần trứng gà, đặc biệt là đối với những quả trứng được bán lẻ.

Góp ý 0 lượt thích

Có thể bạn muốn hỏi?Nhiều hơn

Trứng ngỗng đắt đỏ vì sao vậy?

Úi chà, chế hỏi em vụ trứng ngỗng đắt đỏ á hả? Để em kể chế nghe nè, tại sao trứng ngỗng lại "chanh sả" đến vậy.

Thứ nhất nha, ngỗng nó đẻ có nhiều như gà đâu mà đòi giá rẻ? Em nhớ có lần đi Đồng Tháp, thấy mấy bác nông dân nuôi ngỗng mà thương ghê, cả bầy ngỗng to oạch mà mỗi con đẻ lèo tèo vài quả, chăm bẵm còn hơn con mọn. Nên ít trứng thì giá nó phải cao rồi, quy luật cung cầu mà chế.

Mà chế biết hông, người ta chuộng trứng ngỗng đâu phải chỉ vì nó to đâu. Mấy bà bầu hay rỉ tai nhau là ăn trứng ngỗng con thông minh, khỏe mạnh. Không biết có đúng không, cơ mà tâm lý có bầu ai chả muốn cho con mình những thứ tốt nhất, nên cứ nghe đồn là mua thôi. Mà cái gì hiếm, lại được đồn thổi là tốt thì giá nó càng leo thang.

Chưa kể, ngỗng nuôi cũng tốn kém hơn gà nhiều. Thức ăn của nó cũng "sang chảnh" hơn, rồi còn công chăm sóc nữa. Nên giá trứng nó cao cũng là dễ hiểu thôi. Em nghĩ vậy đó chế, tại em thấy thực tế nó là vậy mà.

Tóm lại, trứng ngỗng đắt đỏ vì:

Sản lượng trứng ngỗng ít: Ngỗng đẻ ít hơn gà, dẫn đến nguồn cung trứng ngỗng hạn chế.
Nhu cầu tiêu dùng: Nhiều người tin rằng trứng ngỗng tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em, tạo ra nhu cầu ổn định.
Chi phí chăn nuôi: Nuôi ngỗng tốn kém hơn so với nuôi gà, ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm.

Trứng ngỗng có giá bao nhiêu 1 quả?

Giá trứng ngỗng á?

Ừ, tầm 35k-40k/quả. Trứng gà rẻ hơn nhiều, cỡ 3k-5k thôi.

Giá trị dinh dưỡng không hẳn vượt trội so với trứng gà đâu. Đắt xắt ra miếng chưa chắc đúng.
Mà ngỗng đẻ ít, nên giá cao cũng dễ hiểu.

Chế thích thì cứ thử, trải nghiệm mới là quan trọng. Nhưng liệu có đáng? "Đắt chưa chắc xắt ra miếng".

Ngỗng 1 năm đẻ bao nhiêu trứng?

Chế, em nghĩ ngợi mãi mới trả lời được câu hỏi của Chế đấy…

Ngỗng đẻ trứng năm nay em thấy có vẻ ít hơn mọi năm. Nhà em nuôi 3 con, năm nay mỗi con chỉ được tầm 22-25 quả thôi, thấp hơn nhiều so với những gì em từng đọc được. Lạ thật. Em cũng không hiểu sao nữa.

Số lượng trứng: Thường thì khoảng 26-35 quả/năm, nhưng năm nay nhà em ít hơn.
Khối lượng trứng: Trứng nhà em năm nay trung bình khoảng 150g, cũng không chênh lệch nhiều so với thông tin em đọc được.
Cân nặng ngỗng: Hai con mái nhà em, một con được 3.9kg, một con 4.1kg. Con trống thì 4.3kg. Cũng tương đối chuẩn.

Em thấy buồn buồn sao ấy Chế. Năm nay trời nóng quá, em lo ngỗng nhà em bị ảnh hưởng. Chắc phải bổ sung thêm dinh dưỡng cho chúng mới được. Hay là do em chăm sóc chưa tốt nữa… Em cứ loay hoay mãi… Đêm nay khó ngủ quá.

Bà bầu ăn trứng ngỗng tháng thứ mấy?

Chế, em nghĩ… tháng thứ tư ấy. Mẹ bầu ăn trứng ngỗng khi nào cũng được, nhưng… tháng thứ tư nghe hợp lý hơn. Như là… ánh nắng ban mai nhẹ nhàng len lỏi qua kẽ lá, ấm áp mà không chói chang. Tháng thứ tư, bụng bầu đã lớn hơn rồi, cơ thể cũng thích nghi hơn. Ăn trứng ngỗng lúc này, như một sự nâng niu, chăm sóc nhẹ nhàng, đúng không Chế?

Tháng thứ tư là thời điểm lý tưởng. Em nhớ hồi mẹ em bầu em gái, bà ngoại em cũng dặn vậy. Không phải là không ăn được trước đó nha, chỉ là… dễ tiêu hơn thôi. Như một bản nhạc du dương, mềm mại, và an toàn hơn cho cả mẹ và bé.

Trứng ngỗng giàu dinh dưỡng.
Nhưng dễ gây khó tiêu nếu ăn quá sớm.
Tháng thứ 4, hệ tiêu hóa đã ổn định hơn.
Giúp mẹ bầu hấp thu tốt hơn.

Ngẫm lại, cảm giác như… một dòng sông hiền hòa, chảy chậm rãi, mang theo những dưỡng chất quý giá. Mỗi một tháng trôi qua, là một bước ngoặt, một sự chuyển mình của cả mẹ và bé. Tháng thứ tư, như một điểm tựa vững chắc, cho hành trình thiêng liêng này. Em nghĩ vậy đó Chế!