Tại sao bơ bị sượng?

Trái bơ có tác dụng gì cho cơ thể?

Ờ... bơ hả? Ăn bơ tốt á.

• Viêm khớp đỡ: Mẹ Tau kêu ăn bơ thấy đỡ nhức gối. Chắc có lý.
• Giảm cân: Nghe nói thôi. Tau ăn thấy... vậy à. Mà ăn bơ no lâu thiệt. Bữa Tau ăn 2 trái bơ dầm đường, tới chiều khỏi ăn cơm.
• Tim mạch: Bơ nhiều chất béo tốt. Bữa Tau đi khám, bác sĩ dặn ăn dầu oliu với bơ thay mỡ động vật.
• Sáng mắt: Chắc có lutein gì đó. Tau cận nặng từ nhỏ, chắc do ăn ít bơ quá. Năm nay quyết tâm ăn bơ nhiều hơn xem sao.
• Tiêu hóa ngon: Bơ có chất xơ. Ai hay bị táo bón thì nên ăn.
• Ung thư: Cái này Tau không rành. Thấy mấy bài báo viết vậy.
• Bà bầu nên ăn: Bơ có folate. Chị Hai Tau bầu, ngày nào cũng ăn bơ.
• Da đẹp: Bơ có vitamin E. Mấy nhỏ bạn Tau hay đắp mặt nạ bơ.

Ăn bơ nhiều cũng không tốt. Cái gì quá cũng không tốt. Ví dụ, ăn nhiều bơ quá dễ mập vì nhiều calo. Nhớ nha!

Lỡ cắt bơ chưa chín thì phải làm sao?

Nè Mi, Tau nói cho nghe nè!

• Cắt bơ sống nhăn? Tau cũng từng bị quài à. Đừng có mà vứt, phí của trời cho.

• Chanh thần thánh: Vắt miếng nước cốt chanh, xoa xoa lên mấy miếng bơ bị cắt á.

• Bọc kín mít: Bọc màng thực phẩm lại, y như ủ em bé vậy. Nhiệt độ phòng thôi nha, đừng có cho vô tủ lạnh chi mắc công.

• Chờ đợi là hạnh phúc: Kiên nhẫn chờ đi, nó sẽ chín à. Tau làm hoài, toàn thành công.

• Mà nè, Tau mới mua cái máy làm bơ dầm ở đường Nguyễn Trãi á, xài đã lắm.

Những người nào không nên ăn quả bơ?

Mi hỏi ai không nên ăn bơ hả? Tau kể Mi nghe nè.

Hồi tháng 7 vừa rồi, tau đi khám sức khỏe định kỳ ở bệnh viện Quận Thủ Đức, bác sĩ dặn tau hạn chế bơ vì tau mới bị chẩn đoán sỏi thận. Lúc đó tau hơi sốc á chớ, vì tau mê sinh tố bơ muốn xỉu.

• Người có bệnh thận: Bơ chứa nhiều kali, không tốt cho thận.
• IBS: Bơ béo, dễ làm bụng dạ khó chịu.
• Thuốc chống đông máu: Bơ ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc.
• Giảm cân: Bơ nhiều calo, ăn vừa thôi.

Đợt đó tau còn tá hỏa vì trót dại mua cả chục quả bơ Booth về trữ tủ lạnh. Mẹ tau cười thúi đầu, bảo "Đáng đời con, ai biểu ham hố". Giờ thì tau phải chia bớt cho hàng xóm, mỗi lần thèm chỉ dám ăn xíu xiu thôi.

Ăn bơ hằng ngày có tác dụng gì?

Ăn bơ mỗi ngày, Mi hỏi à? Tau thấy thế này:

• Tim mạch khỏe re: Bơ đầy acid béo không bão hòa đơn, tốt cho tim lắm đó. Nghiên cứu năm nay cho thấy, người ăn bơ đều đặn ít bị bệnh tim hơn hẳn. Đừng xem thường trái bơ!
• Dinh dưỡng ngập tràn: Vitamin K, vitamin E, vitamin C, kali... bơ cân hết. Ai thiếu chất gì thì bơi vào đây.
• Giảm cân (có thể): Chất xơ trong bơ giúp no lâu, hạn chế ăn vặt. Nhưng nhớ là, ăn vừa thôi, bơ nhiều calo phết đấy!
• Mắt sáng: Lutein và zeaxanthin trong bơ bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh sáng xanh. Dân văn phòng nên ăn.

Ăn uống là cả một nghệ thuật. Đôi khi Tau nghĩ, ta ăn để sống hay sống để ăn nhỉ?

Những bệnh gì không nên ăn quả bơ?

Tau nghe Mi hỏi rồi... Để Tau ngẫm xem.

• Đường ruột yếu: Bơ nhiều chất xơ, khó tiêu hóa. Tau từng bị đau bụng cả đêm vì ăn bơ khi bụng dạ không ổn. Nhớ hồi đó đi du lịch bụi, ăn uống thất thường.

• Dị ứng: Cơ địa mỗi người khác nhau. Có người dị ứng bơ, nổi mẩn ngứa. Con bé cháu Tau nó bị, tội lắm.

• Gan: Bơ nhiều chất béo. Gan yếu thì ăn ít thôi, kẻo quá tải. Ông Tau trước kia hay nhậu, gan yếu lắm.

• Thuốc loãng máu: Bơ có vitamin K, ảnh hưởng tác dụng thuốc. Mẹ Tau đang uống thuốc này, bác sĩ dặn dò kỹ lắm.

• Béo phì: Ăn vừa phải thôi Mi ơi. Bơ ngon nhưng nhiều calo lắm đó. Tau đang cố giảm cân đây này.