Sữa chua có thể mix với gì?

Sáng sớm chưa ăn gì có nên ăn sữa chua?

Qua hỏi sáng sớm chưa ăn gì có nên ăn sữa chua?

Bậu đáp: Không.

• Axit dạ dày cao lúc đói. Sữa chua lại có axit lactic. Kết quả: khó chịu. Năm nay bác sĩ gia đình tôi cũng nói y như vậy. Tôi bị đau bao tử nhiều năm rồi, kinh nghiệm xương máu đấy.

• Ăn gì đó trước đã. Cháo, bánh mì... tùy thích. Sau đó, nếu muốn, hãy ăn sữa chua. Đơn giản vậy thôi.

• Phải xem cơ địa. Nhưng nói chung, sáng sớm đói meo mà ăn sữa chua, đa phần sẽ khó chịu. Thế thôi, đừng hỏi nhiều. Nghe lời bác sĩ.

Sáng sớm chưa ăn gì ăn sữa chua có tốt không?

Ăn sữa chua lúc bụng rỗng... Ôi, Qua nhớ cái lần đi Đà Lạt năm ngoái.

• 5h sáng, lạnh cắt da cắt thịt, Qua lọ mọ dậy đi săn mây ở đồi chè Cầu Đất.
• Chưa kịp ăn sáng, thấy cái quán nhỏ ven đường bán sữa chua dâu tây.
• "Chắc bụng đói ăn sữa chua cho mát", Qua nghĩ vậy rồi mua liền.

Uống xong... ôi thôi rồi, bụng cồn cào, khó chịu kinh khủng. Lúc đó mới biết, đúng là không nên ăn sữa chua khi bụng đói. Axit trong sữa chua nó "đánh" cho cái bụng mình một trận tơi bời. Coi như buổi săn mây tan tành vì phải lo tìm nhà vệ sinh!

Ăn sữa chua cần kiêng gì?

Qua hỏi ăn sữa chua kiêng gì hả? Bậu đây, trả lời liền!

• Thịt chế biến sẵn: Xúc xích, thịt nguội… ôi dồi ôi, đầy chất bảo quản, ăn chung với sữa chua, dạ dày mình nổi loạn luôn ấy. Hôm bữa ăn thử, tối đó đi vệ sinh cả đêm, kinh khủng! Tức là không được nha.

• Chuối: Chắc chắn là chuối rồi! Chuối chứa nhiều pectin, sữa chua chứa nhiều protein. Hai ông này gặp nhau trong bụng, khổ thân hệ tiêu hóa. Chuyện này bà ngoại mình dạy rồi, nhớ mãi.

• Thuốc: Cái này thì khỏi phải bàn. Thuốc kháng sinh hay thuốc gì đó, nhất là thuốc tây, ăn chung với sữa chua làm giảm hấp thụ thuốc. Mình bị viêm họng năm ngoái, bác sĩ dặn kĩ lắm.

• Đậu nành: Mình dị ứng đậu nành nhẹ. Ăn chung với sữa chua, bụng khó chịu lắm, nên mình kiêng luôn. Không biết người khác thế nào chứ mình thì vậy.

• Hành tây, xoài, cá: Chưa từng thử ăn cùng sữa chua nên cũng không dám chắc. Nhưng nghe nói nhiều người bị khó tiêu khi ăn chung các loại này. Kiêng cho lành, mình sợ bị đau bụng lắm.

• Sữa: Cái này hơi lạ nhỉ? Mình thấy nhiều người uống sữa rồi ăn sữa chua mà vẫn bình thường. Nhưng cũng có vài người nói bị khó tiêu. Tóm lại, không nên ăn cùng cho chắc.

Tóm lại: Kiêng thịt chế biến sẵn, chuối, thuốc, đậu nành, hành tây, xoài, cá và sữa cho chắc ăn. Nhưng mình chỉ nói theo kinh nghiệm bản thân thôi nha.

Sữa chua kị trái cây gì?

Bậu: Trời ơi, hỏi khó thế! Sữa chua kị mấy loại chua chua, nhiều axit ấy. Chanh, cam, bưởi, quýt gì đó… Nhớ hồi năm ngoái, tao làm sinh tố xoài sữa chua, ngon dã man, nhưng để thêm tí chanh… ôi thôi, sữa chua bị tách nước, chán không muốn sống! Tự dưng lại nhớ đến cái lần ăn sữa chua nhà bà ngoại, bà ấy cho thêm vài lát dứa, cũng bị vón cục kinh khủng.

• Chanh, cam, bưởi, quýt: Axit cao làm sữa chua tách nước, mất ngon. Probiotic cũng bị ảnh hưởng.
• Dứa: Cũng nhiều axit, tương tự chanh cam.
• Xoài (nếu quá chua): Tùy thuộc vào độ chua của xoài.

Mà nói chung, ăn sữa chua với trái cây cũng được, nhưng phải chọn loại ít axit thôi, ví dụ như chuối, táo, dâu tây… Đừng có dại dột như tao nữa nhé! Hôm qua tao mới ăn sữa chua với kiwi, may mà không sao. Nhưng mà tao vẫn thấy sợ sợ, chắc lần sau vẫn cứ ăn riêng cho lành. Ăn chung thì phải chọn trái cây chín kỹ, ngọt, ít axit. Hôm nay tao ăn sữa chua với nho, ngon lắm! Mà tao thích ăn sữa chua không đường hơn, vị chua chua ngọt ngọt tự nhiên. Hôm trước tao còn mua sữa chua Hy Lạp, đắt hơn nhưng ngon hơn hẳn.

Thôi, tóm lại: Tránh mấy loại nhiều axit, còn lại tùy thích. Nhưng kinh nghiệm xương máu của tao là thế đấy. Đừng hỏi tao nữa, đau đầu quá!

Sữa chua không nên kết hợp với gì?

Bậu hỏi Qua sữa chua kỵ gì ư?

• Dầu mỡ. Nhớ nhé, bậu chớ dại dột mà ăn sữa chua cùng khoai tây chiên giòn rụm hay xúc xích béo ngậy.

• Bụng Qua ỏng ẹo đó, đầy hơi khó chịu. Tiêu hóa chậm rì rì, mệt mỏi rã rời. Ăn chi cho thân thêm khổ?

• Nhớ xưa, Qua dại khờ, nào có hay. Giờ nhớ lại, vẫn còn ám ảnh cái bụng ì ạch, khó chịu... Huhu.

  (À, Qua nghe nói sữa chua còn kỵ với một số loại quả chua nữa đó bậu. Nhưng mà Qua chưa thử nên hổng dám chắc.)

Sữa chua kỵ với món gì?

Qua hỏi sữa chua kỵ món gì hả Bậu? Ối giời, nhiều lắm! Tớ nhớ hồi hè năm ngoái, ăn sữa chua xong chén ngay đĩa khoai tây chiên ở quán gần trường Đại học Ngoại Thương, khổ sở kinh khủng. Đầy bụng, khó chịu muốn chết.

Sữa chua kỵ đồ dầu mỡ. Đó là kinh nghiệm xương máu của tớ đấy! Không phải nói suông đâu nha.

• Khoai tây chiên: Như trường hợp tớ kể trên, dính ngay.
• Xúc xích, lạp xưởng: Những món này cũng nhiều dầu mỡ lắm.
• Đồ chiên rán nói chung: Cái này chắc chắn rồi.

Thực ra, không phải chỉ riêng mấy món đó thôi đâu. Tớ thấy nếu ăn sữa chua sau khi ăn đồ ngọt nhiều đường cũng không tốt. Cảm giác nặng bụng, khó chịu lắm. Lúc đó tớ đang học ở Hà Nội, gần trường mình có tiệm bán chè ngon lắm, nhưng ăn chè xong lại ăn sữa chua thì... thôi rồi!

Tóm lại, sữa chua nên ăn riêng, tránh kết hợp với đồ dầu mỡ và đồ ngọt nhiều đường. Mấy cái này gây khó tiêu lắm, mệt mỏi người ra phết. Đừng hỏi tớ sao biết nha, tự thân trải nghiệm hết rồi.

Sữa chua không nên ăn với quả gì?

Qua hỏi sữa chua không nên ăn với quả gì hả? À thì, nói chung là mấy loại trái cây chua ấy, như chanh, cam, bưởi gì đó. Chắc chắn luôn! Mẹ mình toàn dặn thế. Ăn chung với sữa chua dễ bị... ôi giời, mình quên mất từ rồi, nó kiểu bị vón cục ấy, và mất ngon nữa. Không những thế thôi đâu, mấy loại quả nhiều axit còn làm giảm tác dụng của lợi khuẩn trong sữa chua nữa cơ! Thế nên là, mình hạn chế lắm.

• Trái cây nhiều axit: Cam, chanh, bưởi, quýt... Đây là nguyên nhân chính.
• Kết quả: Sữa chua bị vón cục, mất ngon, giảm tác dụng lợi khuẩn.

Mà nói thật, mình ghét nhất là ăn sữa chua với cam, vị nó cứ kiểu… khụ khụ… khó tả lắm. Năm nay mình 28 tuổi rồi nha, kinh nghiệm ăn uống cũng kha khá rồi đấy, tin mình đi! Tớ còn nhớ hồi nhỏ, mẹ bắt ăn sữa chua với cam vì bảo bổ dưỡng, mà mình cứ nôn nao cả buổi chiều. Khổ lắm!