Những ai không nên ăn cá lóc?

Những ai không ăn được cá nục?

Qua nói đúng.

• Gan thận yếu: Cá nục giàu đạm, cơ thể suy yếu khó xử lý hết. Bổ quá hóa hại. Bệnh thận mạn tính, xơ gan nên tránh.
• Dị ứng: Dị ứng hải sản thì khỏi nói. Ngứa, nổi mề đay, nặng thì sốc phản vệ nguy hiểm tính mạng. Tôi từng thấy người nổi mẩn đỏ khắp người vì ăn cá nục.
• Trẻ nhỏ: Dưới một tuổi hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện. Dễ bị dị ứng, rối loạn tiêu hóa. Bé nhà tôi hồi sáu tháng ăn dặm cá nục bị đi ngoài.

Thêm nữa, người bị gout cũng nên hạn chế. Purin trong cá nục có thể làm bệnh nặng hơn. Đợt rồi ông chú tôi lên cơn gout cấp vì ăn cá nục kho. Ăn uống phải tùy cơ địa.

Ai không nên ăn cá rô đồng?

Trời ơi, ai không nên ăn cá rô đồng hả? Qua nhớ… hình như là…

• Gout! Đúng rồi, mấy người bị gout thì phải kiêng khem ghê lắm, cá rô đồng chắc chắn là không ổn rồi. Mà sao lại là cá rô đồng nhỉ? Chắc tại nhiều đạm quá hay sao á?
• Xơ gan, gan yếu nữa… hừm, gan mà yếu thì ăn gì cũng phải dè chừng. Mà cá rô đồng ngon vậy đó, tiếc ghê. Ba Qua hồi xưa hay nhậu cá rô đồng chiên giòn lắm, giờ ổng bị gan rồi, chịu.
• Dị ứng hải sản…ủa, cá rô đồng đâu phải hải sản ta? Mà thôi, dị ứng thì cứ né hết cho chắc ăn. Có bà kia dị ứng tôm mà ăn bún riêu cũng bị, sợ thiệt.
• Tiêu hóa kém… cái này thì dễ hiểu, cá rô đồng có xương dăm nhiều, ăn không cẩn thận là hóc liền. Mà nói chứ bụng yếu thì ăn gì cũng khổ, huhu.
• Vô sinh? Cái này Qua mới nghe à nha. Liên quan gì ta? Chắc là do mấy chất gì đó trong cá ảnh hưởng tới hormone hay gì á? Thôi, cứ cẩn thận vẫn hơn.

Danh sách này dài dữ thần, mà ai mà biết hết được đâu, đúng không? Thôi kệ, cứ ăn uống điều độ, thấy gì không ổn thì đi khám bác sĩ thôi. Qua đi ngủ đây, mệt quá!

Những ai không nên ăn cá lăng?

Ới dồi ôi Bậu hỏi khó Qua rồi! Cá lăng ngon bá cháy bọ chét, ai mà nỡ chê cơ chứ? Nhưng mà đời đâu ai học được chữ ngờ, vẫn có mấy “thành phần” nên “né” xa em nó ra Bậu ạ:

• Gout: Mấy ông bà bị gout mà “ham hố” cá lăng là xác định luôn nhá. Cá với thịt nó lắm purine lắm, ăn vào Uric acid nó tăng vọt như giá xăng ấy, đau nhức thì đừng có mà kêu.

  • Purine là cái “quái” gì? Nó là chất tự nhiên có trong thức ăn đó Bậu, nhưng mà nhiều quá thì thành “quá cố”.
  • Uric acid thì sao? Nó là “thủ phạm” gây ra bệnh gout đó Bậu, tinh thể của nó “chui” vào khớp làm mình đau “thấu trời xanh”.

• Dị ứng cá: Cái này thì khỏi bàn rồi, dị ứng thì dù ngon mấy cũng “chạy mất dép” thôi Bậu ơi.

  • Dị ứng cá biển còn “hên xui”, chứ dị ứng cá nước ngọt như cá lăng thì đúng là “đen” thật sự.

• Thận yếu: Thận mà yếu thì ăn gì cũng phải “nhìn trước ngó sau” hết Bậu ạ, cá lăng cũng không ngoại lệ đâu.

  • Thận yếu thì lọc chất thải “ì ạch” lắm, ăn nhiều đạm (trong cá) là nó “xỉu lên xỉu xuống” luôn đó.

• Trẻ em dưới 6 tháng: Mấy bé còn “non” quá, hệ tiêu hóa chưa “ổn áp” đâu Bậu ơi, cứ cháo với sữa mà “táng” thôi.

  • Cá lăng nhiều đạm với chất béo, bé ăn vào dễ bị “tào tháo rượt” lắm đó.

Nói chung là Bậu cứ “tỉnh táo” mà ăn thôi, cái gì quá cũng không tốt đâu à nha! Mà lỡ “dính chưởng” thì nhớ đi bác sĩ ngay và luôn Bậu nhé!

Tại sao không nên ăn cá diếc?

Uầy, cá diếc à? Qua thấy nhiều purine thiệt, mà sao ta…

• Gan thận yếu thì né thôi, bậu ơi. Acid uric tăng cao là mệt á.
• Sỏi thận nữa chứ, nghe mà thấy ớn lạnh. Hôm bữa nhỏ em họ Qua mới đi tán sỏi về, hú hồn.
• Mà purine là cái gì ta? À, nhớ rồi, nó liên quan tới vụ gout nữa thì phải? Ba Qua bị gout nè, khổ dễ sợ.
• Mà khoan, cá diếc chiên giòn chấm mắm gừng ngon nhức nách… haozzz, thôi dẹp đi, sức khỏe là vàng.
• Mà ai thèm ăn cá diếc nữa trời, toàn xương không à. Hồi nhỏ bà nội hay nấu canh chua cá diếc, giờ nghĩ lại thấy ớn. Giờ toàn ăn cá hồi chon ó lành.
• Mà cá hồi giờ cũng toàn nuôi, không biết có tốt thiệt không nữa. Thôi kệ, ăn cho vui.
• Tóm lại là cá diếc không tốt cho người có bệnh nền. Nhớ rồi đó nha!

Ai không nên ăn cá kèo?

Bậu hỏi khó Qua rồi! Ai không nên ăn cá kèo á? Nghe Qua phán đây này:

• Gout: Ai mà bị gout thì thôi dẹp đi cho Qua, ăn vào khác gì đổ thêm dầu vào lửa, axit uric nó hành cho thì đừng có khóc. Gout nó là bệnh nhà giàu, ăn uống vô độ đấy bậu ạ!

• Tiêu hóa kém: Bụng dạ yếu đuối như sên bò mà đòi ăn cá kèo chi cho khổ? Nó tanh nó nhớt, ói ra mật xanh mật vàng cho coi. Thà húp cháo trắng còn hơn.

• Dị ứng: Mấy má da mẫn cảm, hễ đụng vào cá là nổi mề đay, ngứa như có ma cấu thì né xa cá kèo ra. Đừng có dại mà thử, không khéo lại phải đi cấp cứu.

• Gan thận yếu: Gan với thận mà “toang” rồi thì ăn uống phải kiêng khem, cá kèo nó bổ thật nhưng cũng nhiều đạm, hại gan hại thận lắm đó nha.

• Xương khớp có vấn đề: Đau nhức xương khớp mà cứ bạ gì cũng ăn thì chỉ có “tèo” thôi. Cá kèo tuy ngon nhưng không phải là thuốc tiên, đừng có thần thánh hóa nó.

Ai không nên ăn cá diêu hồng?

Qua thấy người bệnh xơ gan và người bệnh lao tốt nhất nên hạn chế cá diêu hồng, Bậu ạ.

• Xơ gan: Bệnh này làm gan yếu đi, ảnh hưởng đến khả năng đông máu. Cá diêu hồng lại giàu protein, có thể làm tăng guy cơ chảy máu ở người xơ gan. Cơ chế đông máu khá phức tạp, liên quan đến nhiều yếu tố, ví dụ như prothrombin, fibrinogen… mà gan lại đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp chúng. Nên cẩn thận vẫn hơn, Bậu ha.
• Lao: Bệnh này dễ gây mẫn cảm. Cá diêu hồng, giống như nhiều loại hải sản khác, có thể gây dị ứng. Dị ứng khi đang bị lao thì đúng là “ác mộng” luôn, có thể làm bệnh nặng thêm, gây khó thở, buồn nôn,… Thậm chí còn có thể gây sốc phản vệ nữa, nguy hiểm lắm! Mà nói đến sốc phản vệ, Qua nhớ năm ngoái có đọc một bài báo về… thôi, lạc đề rồi. Tóm lại là, Bậu thấy đó, kiêng khem một chút cũng chẳng mất gì.

Cá diêu hồng tuy ngon, bổ, rẻ, nhưng mà “sức khỏe là vàng”, Bậu nhỉ? Đôi khi, ta phải chấp nhận đánh đổi một vài sở thích nhỏ để giữ gìn “báu vật” vô giá này. Cuộc sống mà, được cái này thì mất cái kia…

Tại sao không ăn cá da trơn?

Bậu hỏi thế… Qua không mặn mà.

• Hormone tăng trưởng: Nuôi nhanh, nhưng không an toàn. Ăn vào, Bậu tự gánh.

  • Cá da trơn lớn chậm, nên người ta thúc. Tự nhiên mất cân bằng, Bậu hiểu chứ?

• Môi trường sống: Đáy sông hồ, ô nhiễm tích tụ.

  • Bùn lầy là nhà, chất độc là bạn. Cá ăn gì, Bậu cũng “hưởng”.

• “Đồ ăn” của chúng: Không kiểm soát được hết đâu.

  • Thức ăn thừa, phế phẩm… Bậu nghĩ có “sạch”?

Ăn gì thì ăn, khôn ngoan là trên hết. Qua chỉ nhắc vậy thôi.

Ai không nên ăn cá chuồn?

Qua nói nè Bậu, cá chuồn ngon vậy mà nhiều người hổng ăn được á. Người bị gout là một nè. Tại cá chuồn giàu purin, chuyển hóa thành axit uric, làm bệnh gout nặng thêm. Cơ mà nói chứ, purin thì nhiều loại thực phẩm có, quan trọng là kiểm soát lượng nạp vào cơ thể thôi. Có nghiên cứu nói purin từ cá tốt hơn purin từ thịt đó Bậu.

Còn bệnh nhân xơ gan, rối loạn chức năng gan cũng hạn chế ăn cá chuồn. Gan yếu mà, tiêu hóa protein khó khăn. Cá chuồn lại giàu đạm nữa chứ. Gan đã mệt, ép nó làm việc nhiều lại càng mệt hơn. Như mình hay nói, “làm việc cũng phải có chừng mực” đúng hông?

Người bị dị ứng hải sản khỏi nói rồi, cấm tiệt luôn Bậu ơi. Dị ứng hải sản mà ăn cá chuồn coi chừng nhập viện mệt nghỉ. Nói chung dị ứng cái gì là kiêng cái đó, đừng có dại mà thử thách bản thân. Cuộc đời đã lắm chông gai rồi, tội tình gì hành xác mình thêm.

À, người bị rối loạn tiêu hóa cũng nên cân nhắc. Dạ dày, đường ruột yếu thì ăn uống phải cẩn thận. Cá chuồn nhiều đạm, tiêu hóa cũng hơi mệt á. Nên ăn ít thôi, hoặc chọn loại cá dễ tiêu hơn cho lành.

Trời ơi, còn vô sinh nữa hả Bậu? Cái này Qua chưa nghe bao giờ luôn á. Chắc là do quan niệm dân gian thôi chứ khoa học chưa chứng minh đâu. Vô sinh là do nhiều yếu tố lắm, đâu phải cứ ăn cá chuồn là bị.

Tại sao không nên ăn cá diêu hồng?

Qua hỏi sao không nên ăn cá diêu hồng à? Ui dời, nhiều lý do lắm! Chính mình cũng ít khi ăn lắm ấy chứ.

Nguy cơ nhiễm độc khủng khiếp! Cá này dễ bị nhiễm độc kim loại nặng, hóa chất độc hại lắm, nhất là mấy con nuôi gần khu công nghiệp. Mình nghe mấy bà bán cá ở chợ kể, cá vùng đó toàn nhiễm chì, thủy ngân… kinh lắm. Thế nên tốt nhất nên tránh xa mấy chỗ đó ra.

• Chì
• Thủy ngân
• Các chất độc hại khác

Rồi nữa, nguồn gốc không đảm bảo nữa chứ. Mấy chỗ nuôi cá ẩu, thả kháng sinh, thuốc vào tùm lum. Ăn nhiều gây hại sức khỏe lắm. Ông anh mình, làm thú y, bảo cá nuôi thường chứa nhiều kháng sinh hơn cá tự nhiên. Mình đọc báo thấy nhiều vụ cá bị nhiễm bệnh, mà người ta vẫn bán. Khủng khiếp!

• Kháng sinh
• Hóa chất trong nuôi trồng

Nói chung, mình thấy ăn cá diêu hồng cũng phải cẩn thận lắm. Tốt nhất là tìm hiểu kỹ nguồn gốc, nên mua ở chỗ uy tín. Mà cá tự nhiên thì tốt hơn nhiều, nhưng khó tìm lắm! Đắt nữa chứ. Mình toàn ăn cá hồi nhập khẩu thôi, đắt thật đấy nhưng yên tâm hơn. Đúng rồi, mình nhớ hồi tháng trước, có người bị ngộ độc thực phẩm vì ăn cá diêu hồng nuôi ở gần nhà máy giấy, nguy hiểm lắm!