Nấu su hào bao nhiêu phút?

Su hào luộc chín mềm chỉ trong 15 phút!

Su hào là loại củ quen thuộc, dễ chế biến và mang đến hương vị thanh mát cho các món ăn. Nhưng bạn có biết, chỉ cần 15 phút là đủ để luộc chín su hào?

Hãy cùng khám phá bí quyết luộc su hào ngon, mềm, giữ nguyên dưỡng chất:

• Bước 1: Rửa sạch su hào, gọt vỏ, thái thành từng miếng vừa ăn.
• Bước 2: Cho su hào vào nồi nước sôi, luộc trong vòng 15 phút.
• Bước 3: Nêm thêm một chút bột ngọt vào nước luộc để tạo vị ngọt thanh.
• Bước 4: Vớt su hào ra, để ráo nước.

Lưu ý:

• Không nên luộc su hào quá lâu, sẽ làm mất đi vị ngọt tự nhiên và độ giòn của su hào.
• Nước luộc su hào rất giàu dinh dưỡng, đừng bỏ phí! Bạn có thể tận dụng để nấu canh, hoặc dùng để pha nước uống.

Món su hào luộc đơn giản nhưng ngon miệng, phù hợp với mọi lứa tuổi. Hãy thử ngay công thức này để thưởng thức vị ngọt thanh của su hào và tận hưởng hương vị thanh mát của mùa thu!