Đu đủ kỵ trái cây gì?

41 lượt xem

Đu đủ không nên ăn cùng trái cây họ cam quýt như bưởi, chanh, cam, quýt vì axit citric trong chúng có thể gây khó chịu về tiêu hóa.

Góp ý 0 lượt thích

Đu Đủ Kỵ Trái Cây Gì?

Đu đủ, một loại trái cây nhiệt đới thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, tuy nhiên, khi kết hợp với một số loại trái cây khác, nó có thể gây ra một số hậu quả tiêu cực.

Trái Cây họ Cam Quýt

Đu đủ đặc biệt kỵ với các loại trái cây họ cam quýt như bưởi, chanh, cam và quýt. Nguyên nhân là do các loại trái cây họ cam quýt có chứa một lượng lớn axit citric. Khi axit citric kết hợp với các enzyme tiêu hóa có trong đu đủ, nó có thể gây khó chịu về tiêu hóa, bao gồm:

  • Đau bụng
  • Buồn nôn
  • Nôn mửa
  • Tiêu chảy

Ngoài ra, axit citric còn có thể tương tác với các hoạt chất sinh học có trong đu đủ, làm giảm tác dụng có lợi của chúng đối với sức khỏe.

Các Loại Trái Cây Khác

Ngoài trái cây họ cam quýt, đu đủ cũng được khuyến cáo không nên ăn cùng với một số loại trái cây khác, chẳng hạn như:

  • Dứa: Chứa enzyme bromelain, có thể gây tương tác với enzyme papain trong đu đủ, dẫn đến buồn nôn và nôn mửa.
  • Kiwi: Chứa một lượng nhỏ axit oxalic, có thể làm giảm sự hấp thụ canxi trong cơ thể.
  • Quả sung: Chứa các hợp chất làm tăng sản xuất mủ đường tiêu hóa, gây đau bụng và tiêu chảy.

Lưu Ý

Thời gian kỵ giữa đu đủ và các loại trái cây kể trên thường là khoảng 2-3 giờ. Sau thời gian này, bạn có thể thoải mái ăn đu đủ mà không lo bị ảnh hưởng tiêu cực.

Để đảm bảo an toàn, tốt nhất bạn nên tránh kết hợp đu đủ với những loại trái cây đã đề cập ở trên. Ngoài ra, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng nếu có bất kỳ câu hỏi hoặc thắc mắc nào liên quan đến việc ăn đu đủ.

#Kỵ Trái Cây #Ngăn Chặn #Đu Đủ