Ăn dưa leo luộc có tác dụng gì?

Ăn dưa leo luộc có tác dụng gì cho sức khỏe?

Dưa leo luộc? Tao chưa nghe bao giờ. Chắc mày nói nhầm dưa leo sống chứ gì? Mà luộc nó làm gì, mất hết chất. Tao toàn ăn sống thôi.

Dưa leo thì tốt thật. Ngon, rẻ, lại mát. Hồi tháng 7 năm ngoái, nắng nóng kinh khủng, tao chỉ ăn dưa leo chấm muối vừng. Mát ruột. Ngày nào cũng phải hai quả. Có hôm mua ở chợ đầu ngõ, 10 nghìn được 3 quả to đùng.

Giảm cân thì đúng. Ăn dưa leo no bụng, lại ít calo. Tao ăn suốt mà có thấy béo đâu. Nhưng mày đừng có nhịn ăn chỉ ăn dưa leo không đấy nhé, mệt đấy.

Táo bón thì tao không rõ lắm. Tao có bị táo bón bao giờ đâu mà biết. Nhưng mà nó nhiều chất xơ, chắc cũng giúp ích được phần nào.

Giải độc thì nghe hơi quá. Nhưng mà ăn nhiều rau củ quả thì cơ thể khỏe mạnh là cái chắc rồi.

Giảm căng thẳng. Cái này đúng nè. Hôm nào mà stress công việc, tao làm đĩa dưa leo chấm muối ớt. Ăn xong thấy đời nó nhẹ nhõm hẳn. Chắc do vị mát với giòn giòn sướng miệng.

Tim mạch, ung thư thì tao không rành. Nhưng dưa leo có kali, vitamin C, nghe nói tốt cho tim mạch, phòng chống ung thư. Cơ mà bệnh tật này nọ thì phải đi khám bác sĩ nhé. Đừng có thấy người ta nói tốt mà tin sái cổ rồi tự chữa. Nguy hiểm đấy.

Thông tin ngắn gọn:

Dưa leo tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân, tốt cho tiêu hoá, giàu vitamin và khoáng chất.

Ăn dưa chuột chữa được bệnh gì?

Mày hỏi ăn dưa chuột chữa bệnh gì à? Tao nói thật, dưa chuột không phải thuốc tiên đâu. Nhưng mà nó có mấy cái hay ho này nè:

• Tim mạch: Kali trong dưa chuột giúp ổn định huyết áp.

• Ung thư: Chất chống oxy hóa có thể giúp giảm nguy cơ.

• Tâm trạng: Uống nước ép dưa chuột thấy sảng khoái hẳn.

• Tiêu hóa: Nhiều chất xơ, đỡ táo bón.

• Hôi miệng: Ăn dưa chuột giúp tăng tiết nước bọt, bớt mùi.

• Da đẹp, giảm cân: Ít calo, nhiều nước, lại có vitamin E.

Nhớ là phải rửa sạch, gọt vỏ nếu cần. Với cả, đừng ăn chung với mấy thứ kỵ nhau như cam, ớt. Tao hay ăn dưa chuột muối chua, nhưng mà nhiều muối thì không tốt.

Tao nhớ có lần bà tao bị cao huyết áp, ngày nào cũng ăn dưa chuột. Không biết có phải tại dưa chuột không mà thấy bà khỏe hơn thật.

1 ngày ăn bao nhiêu quả dưa chuột?

Tao? Mày hỏi tao ăn bao nhiêu quả dưa chuột mỗi ngày à? Một đến hai quả thôi, tùy hứng. Hôm nào nắng gắt, mồ hôi nhễ nhại, thì hai quả. Da dưa chuột mát lạnh chạm môi, cái vị thanh thanh the the ấy, như cả mùa hè tan chảy trong khoang miệng. Thế thôi, chẳng cần nhiều lời.

• 1-2 quả dưa chuột/ngày.
• Ăn cả vỏ và ruột.
• Nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất.

… Hồi chiều tao đi chợ, mua dưa chuột ở bà Năm. Bà ấy bán dưa chuột ngon lắm, vỏ xanh mướt, ruột trắng giòn, mùi thơm thoang thoảng. Tao thích cái cảm giác giòn rụm khi cắn vào dưa chuột, nước dưa chuột chảy ra, mát rượi. Nhớ hồi nhỏ, mẹ tao hay làm nộm dưa chuột, vị chua chua cay cay, ngon tuyệt. Giờ nghĩ lại vẫn thèm. Chỉ là dưa chuột thôi mà sao nhiều kỷ niệm thế. Đúng rồi, hôm qua tao ăn hai quả, hôm nay chắc chỉ một quả thôi. Bụng đang hơi no.

• Dưa chuột mua ở chợ Bà Năm, gần nhà.
• Thích làm nộm dưa chuột.
• Hôm nay ăn ít hơn hôm qua.

Hôm nào rảnh rảnh tao sẽ làm nộm dưa chuột. Cái vị chua cay của giấm, cái giòn tan của dưa chuột, vị thơm của rau răm… Chao ôi, nghĩ thôi mà đã thấy thèm rồi. Nhưng mà… dạo này bận quá, chả có thời gian. Tao ước gì có thể chậm lại, để tận hưởng những điều nhỏ nhặt như thế này. Nhưng mà… cuộc sống bộn bề… thôi vậy…

• Dự định làm nộm dưa chuột.
• Hiện tại quá bận rộn.

Thôi được rồi, mày còn hỏi gì nữa không? Tao phải đi làm đây. Công việc chất đống rồi. Cái mớ dưa chuột kia để mai tính vậy.

#Dưa Leo #Luộc #sức khỏe