Thuốc Đông y bao quản được bao lâu?

68 lượt xem
Bài thuốc Đông y dạng ngâm cần bảo quản cẩn thận để giữ hiệu quả. Nên để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, trong lọ thủy tinh kín. Nếu bảo quản ở nhiệt độ phòng, sử dụng ngay sau khi ngâm là tốt nhất. Tuy nhiên, bạn cũng có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 1 năm. Lưu ý quan sát chất lượng bài thuốc trước khi sử dụng. Nếu thấy có dấu hiệu hư hỏng, không nên sử dụng.
Góp ý 0 lượt thích

Thuốc Đông y để được bao lâu? Cách bảo quản thuốc Đông y như thế nào?

Út hỏi khó Anh rồi đó! Thuốc Đông y để được bao lâu á hả? Cái này còn tùy thuộc vào dạng thuốc, cách bào chế, rồi cả… cái tâm của người bốc thuốc nữa Út ạ. Anh nhớ hồi bé xíu, bà nội Anh hay sắc thuốc cho cả nhà uống, cái mùi nó… đặc trưng lắm. Bà dặn uống trong ngày thôi, để qua đêm là "thiu" mất rồi, uổng lắm!

Còn mấy bài thuốc ngâm rượu, kiểu như rượu bổ thận tráng dương của ông chú Ba ấy, thì khác. Ổng ngâm cả năm trời, để càng lâu hình như càng "đô". Mà ngâm xong ổng toàn cất trong cái chum sành dưới bếp, vừa mát vừa kín. Cái này thì hình như cả năm cũng chẳng sao. Anh có lần lén uống thử, mà cay xè, chịu không nổi!

Thuốc Đông y dạng ngâm, ví dụ như ngâm rượu hay ngâm với mật ong gì đó, thì để ở chỗ thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào. Mà tốt nhất là đựng trong lọ thủy tinh có nắp đậy kín cho nó an toàn.

Ủa, Út định ngâm thuốc hả? Nếu vậy thì tốt nhất là hỏi kỹ người bán thuốc xem để được bao lâu, rồi bảo quản thế nào cho đúng cách nha. Với lại, đừng quên ghi ngày ngâm lên lọ để dễ theo dõi.

Anh nhớ có lần mua mấy gói thuốc bắc ở chợ Lớn (Chợ Lớn, Quận 5, TP.HCM, khoảng năm 2010), bà bán thuốc dặn là để trong tủ lạnh ngăn mát được cả năm trời. Nhưng mà Anh thấy cứ cẩn thận vẫn hơn, thuốc thang mà, uống vào người phải chắc ăn chứ!

Mà Anh nghĩ, nếu có thời gian thì sắc thuốc uống liền vẫn là tốt nhất. Vừa tươi, vừa thơm, lại vừa giữ được hết dược tính của thuốc. Cái này là kinh nghiệm của bà nội Anh truyền lại đó!

Sắc thuốc bắc bao lâu thì được?

Út hỏi sắc thuốc bắc hả? Để Anh nhớ coi...

  • Thuốc bổ: 2-3 lần, lửa nhỏ riu riu, 60-90 phút/lần. Nhớ hồi xưa bà nội hay sắc kiểu này cho Anh uống, đắng nghét!
  • Thuốc phong hàn: 2 lần, lửa to bốc khói, 10-20 phút/lần. Mấy loại này hình như ít khi phải sắc, toàn mua sẵn.

Mà trước khi sắc, ngâm thuốc 40-50 phút nước ấm cho nó nở ra. À, mà mày sắc cho ai uống đó Út? Hỏi làm gì vậy ta? Tự nhiên thấy tò mò.

  • Sao lại phải ngâm nhỉ? Chắc để dược chất nó tan ra dễ hơn á?
  • Hồi xưa Anh toàn thấy bà nội sắc thuốc bằng ấm đất thôi, giờ chắc có nồi điện tiện hơn rồi.

Thuốc bắc bây giờ toàn hàng Trung Quốc, không biết có an toàn không nữa. Lần trước Anh mua phải cái loại gì mà uống vào thấy người mệt mỏi hơn, sợ quá bỏ luôn.

  • Lửa nhỏ hay lửa to quan trọng vậy sao? Có khi nào do lửa mà thuốc mất tác dụng không?
  • Lần sau phải hỏi kỹ chỗ mua mới được, không dám liều nữa.

Ninh thuốc bắc bao lâu?

Út đây. Ninh thuốc Bắc á… Mệt mỏi ghê. Đêm nay thao thức mãi, chuyện linh tinh cứ hiện lên. Ninh thuốc ấy hả? Khó nói lắm.

Thường thì khoảng 2 tiếng. Nhưng mà… nhà ngoại mình hồi trước, bà hay sắc thuốc cho cả nhà. Bà bảo tùy thuốc, có khi 3 tiếng, có khi chỉ 1 tiếng rưỡi thôi.

  • Phục linh, phục thần, linh chi… đúng rồi, phải ninh lâu hơn, ít nhất cũng 2 tiếng rưỡi trở lên, để tinh chất nó ra hết. Mình nhớ hồi nhỏ hay được bà cho nếm thử nước thuốc, vị hơi đắng nhưng ấm ấm.
  • Còn đại hoàng, câu đằng… nhanh thôi, 10-15 phút là được rồi. Ninh lâu quá thuốc lại bị đắng ngắt, khó uống. Mẹ mình không thích uống thuốc lắm, nên bà hay ninh ngắn thời gian, thêm chút mật ong cho dễ uống hơn.

Nhớ hồi đó bà hay kể về các bài thuốc, rồi phân biệt các loại thuốc, nghe bà nói chuyện mà thấy thú vị vô cùng. Giờ bà mất rồi… buồn ghê. Đêm nay sao nhiều cảm xúc thế này. Mình phải ngủ thôi.

Đun thuốc bắc trong bao lâu?

Út hỏi khó Anh rồi! Để Anh ngẫm nghĩ chút...

Thời gian đun thuốc bắc bằng nồi điện dao động 30-120 phút. Thuốc giải cảm nhanh hơn (30-45 phút), còn thuốc bổ thì "ngâm cứu" lâu hơn (1-2 tiếng) để "tinh hoa" được chiết xuất.

  • Giải cảm: Chớp nhoáng như tình yêu sét đánh.
  • Bồi bổ: Như "tu luyện", cần kiên nhẫn!

Mà này, Út có biết không, thời gian sắc thuốc còn phụ thuộc vào cả loại thuốc và "tay nghề" của người sắc nữa đấy! Như cuộc đời vậy, có công thức nào chung đâu!

Các yếu tố ảnh hưởng:

  • Loại thuốc: Thành phần, độ cứng, tỉ lệ...
  • Lượng nước: Quá nhiều hay quá ít đều "toang".
  • Nồi sắc: Nồi đất vẫn là "chân ái" nhưng nồi điện thì tiện lợi.
  • Nhiệt độ: "Lửa to" quá thì cháy, "lửa nhỏ" quá thì lâu.

Anh nhớ hồi bé, bà nội Anh toàn sắc thuốc bằng nồi đất trên bếp củi. Mùi thuốc bắc quyện với mùi khói bếp, đến giờ vẫn thấy "thấm". Bây giờ thì hiện đại hơn nhiều rồi! Nhưng đôi khi, Anh vẫn thấy nhớ cái "chất" ngày xưa...

Nấu thuốc bắc trong bao lâu?

Út à,

  • 30-120 phút, anh nghĩ thế. Nồi điện ấy mà... nhớ hồi bé, bà nội hay nấu trên bếp củi, khói lam chiều bảng lảng.

  • Giải cảm: 30-45 phút thôi. Nhẹ nhàng như cơn gió thoảng, bệnh tan biến.

  • Thuốc bổ: 1-2 tiếng, ôi chao. Cứ kiên nhẫn đợi, như đợi mùa xuân về, như đợi em... (Anh nhớ Út thích nhất món gà ác hầm thuốc bắc, bổ dưỡng lắm).

Thuốc bắc đóng túi để được bao lâu?

Út hỏi khó Anh rồi! Thuốc bắc đóng túi á? Nghe như "fast food" cho sức khỏe ấy nhỉ.

  • Tủ lạnh: 15 ngày "tạm ổn". Nhớ đừng để chung đồ ăn sống, kẻo thuốc lại "hấp thụ" mùi hành tỏi.

  • Ngoài trời: Tối đa 10 ngày thôi Út ơi. Mà Anh khuyên chân thành, đừng "liều". Thời tiết này "ẩm ương" lắm, thuốc dễ "đột biến" lắm đó.

  • Uống: Ngâm nước nóng 10 phút. Chắc Út "mê tín" vụ này lắm hả? Thuốc thang mà cứ như pha mì gói ấy!

Uống thuốc bắc cũng như "yêu", phải từ từ, chậm rãi, cảm nhận. Chứ "tốc độ" quá, đôi khi "tác dụng ngược" đó nha Út.

Thuốc bổ Đông y nên uống khi nào?

Út đây. Câu hỏi hay đấy! Thuốc bổ Đông y tốt nhất nên uống trước bữa ăn khoảng 30 phút, lý tưởng là 8h sáng hoặc 2 giờ chiều. Mà nói thật, cái này cũng tùy thuộc vào bài thuốc cụ thể, từng thể trạng nữa. Đông y phức tạp lắm, không phải cứ áp dụng chung chung được. Tuỳ cơ địa, thầy thuốc sẽ có chỉ định riêng. Năm nay bác sĩ gia đình tui khuyên dùng thuốc bổ vào buổi sáng để tăng cường hấp thụ, tối thì dùng thuốc trị bệnh.

  • Thời điểm lý tưởng: Trước bữa ăn 30 phút.
  • Thời gian trong ngày: 8h sáng, 2 giờ chiều là tốt nhất.
  • Lưu ý: Thuốc bổ khác thuốc trị bệnh nhé Út. Thuốc trị bệnh thường uống sau ăn. Thuốc bổ giúp cơ thể hấp thu tốt hơn khi bụng đói. Đừng tự ý dùng thuốc, phải hỏi thầy thuốc nha! Đời người như một bài thuốc, cần sự cân bằng.

Cái này tui nhớ năm nay có đọc một bài báo nghiên cứu trên Tạp chí Y học cổ truyền Việt Nam, nói về tác động của thời gian uống thuốc đến hiệu quả điều trị. Thú vị lắm. Mà thôi, nhiều khi đọc xong cũng quên ngay. Già rồi trí nhớ kém.

Thật ra, uống thuốc theo đúng chỉ dẫn của thầy thuốc là quan trọng nhất. Có khi thầy thuốc sẽ căn cứ vào thời điểm sinh hoạt của mình mà điều chỉnh, giúp thuốc phát huy tác dụng tốt nhất. Mỗi người một khác, không thể áp dụng cứng nhắc được. Phải tìm ra phương pháp tốt nhất cho bản thân mình. Cái này cũng giống như tìm kiếm sự cân bằng trong cuộc sống vậy, phải tìm ra cái gì phù hợp với mình.

Uống thuốc bắc kiêng những gì?

Út hỏi khó Anh rồi.

  • Kiêng kỵ tùy thuộc vào bệnh trạng và bài thuốc. Không phải ai cũng giống ai.

  • Đau dạ dày né chua, cay, dầu mỡ. Phong thấp hạn chế hải sản, bò, gà, măng, cà.

    • Năm nay cá hồi đang bị đồn là nhiễm ký sinh trùng, cẩn thận vẫn hơn.
  • Quan trọng nhất: Tuân theo lời dặn của thầy thuốc. "Bệnh tòng khẩu nhập."

    • Anh gặp ông thầy quen, ổng bảo “ăn uống vô độ, bệnh càng thêm nặng.”

Uống thuốc bắc bao lâu thì uống được thuốc tây?

Út đây! Câu hỏi khó nhằn quá nha, chuyện thuốc thang này Út cũng chỉ biết mò mẫm thôi à. Nhưng mà nói chung, theo lời bác sĩ gia đình Út – bác sĩ Trí, ở phòng khám gần nhà – thì…

Thuốc bắc với thuốc tây á, cách nhau ít nhất là 1 tiếng đồng hồ nhé! Đừng có trộn lẫn lung tung, dễ bị phản ứng thuốc lắm. Bác sĩ Trí dặn kỹ lắm, Út còn nhớ rõ.

  • Năm nay bác ấy bảo là phải cách nhau ít nhất 1 tiếng, trước đây thì không biết sao nữa.
  • Ông anh Út bị đau dạ dày, uống thuốc tây xong phải 1 tiếng sau mới uống thuốc nam, bác sĩ dặn kỹ lắm.

Còn chuyện uống thuốc Đông y sao cho đúng cách thì… khá là rắc rối đấy. Bác sĩ Trí nói là thuốc nam đa dạng lắm, mỗi loại mỗi khác. Nên hỏi bác sĩ, hoặc người bán thuốc, chứ không phải cứ áp dụng chung chung được.

Thuốc bắc thì theo bác sĩ Trí nói, sau ăn 1 tiếng là ổn nhất. Nhưng mà, tùy thuốc nha! Có loại lại phải uống trước khi ăn. Thật sự là rối rắm.

  • Ông anh Út nhà mình bị đau dạ dày, bác sĩ dặn là uống thuốc nam trước khi ăn 30 phút.
  • Mẹ Út bị bệnh thấp khớp, thì bác sĩ bảo sau ăn 1 tiếng mới được uống. Khác nhau nhiều lắm.

Nói chung, nghe lời bác sĩ, hỏi rõ ràng đừng tự ý uống. Đừng như Út hồi xưa dại dột, suýt nữa thì toi vì tự ý dùng thuốc. May mà kịp thời đi khám, hú hồn! Rồi đó, Út nói hết rồi đấy. Chuyện sức khỏe quan trọng lắm nha, đừng chủ quan.