Tại sao không khuyến khích ăn đường fructose?

Ôi dào, nói đến fructose ấy hả, tớ thấy cái vụ hạn chế em nó trong ăn uống là chuẩn bài luôn đấy! Thật đấy, không đùa đâu.

Thế này nhé, fructose mà "quá tay" là dễ gây rối loạn mỡ máu lắm. Tớ nhớ hồi trước đọc một bài báo khoa học (hình như của trường nào bên Mỹ ấy, quên mất tiêu rồi!), người ta bảo fructose mà nhiều quá thì nó làm tăng cholesterol xấu trong máu, mà cholesterol xấu thì lại là nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh tim mạch. Nghĩ đến đây thôi là thấy sợ rồi ấy!

Mà chưa hết đâu nha, fructose còn "tích cực" tích mỡ nội tạng nữa chứ. Mỡ nội tạng thì khỏi phải nói, nó là cái loại mỡ mà bám quanh các cơ quan nội tạng của mình ấy. Nghe ghê không? Mỡ này thì vừa khó giảm, vừa lại là "bạn thân" của đủ thứ bệnh, từ tiểu đường đến cao huyết áp. Đấy, khổ thế đấy!

Tóm lại, tớ thấy ăn uống lành mạnh vẫn là chân ái. Thay vì cứ "băm bổ" đường fructose tinh luyện (mà toàn thấy trong mấy loại nước ngọt đóng chai với bánh kẹo công nghiệp thôi), thì mình cứ ưu tiên mấy loại đường tự nhiên từ trái cây là ngon lành nhất. Vừa được ăn trái cây tươi ngon, vừa có đường ngọt tự nhiên, lại còn bổ dưỡng nữa chứ, đúng không nào?