Quả trứng gà có tác dụng gì?

138 lượt xem
Trứng gà, theo Lương y Bùi Đắc Sáng, giàu dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tác dụng nổi bật là tăng hồng cầu, giảm cholesterol và triglyceride, hỗ trợ điều trị mỡ máu, gan nhiễm mỡ, huyết áp cao và tiểu đường. Thêm vào đó, trứng gà còn được cho là có hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị u nang, u xơ, bảo vệ tim mạch. Tuy nhiên, cần lưu ý đây chỉ là thông tin tham khảo, cần sự tư vấn của chuyên gia y tế trước khi sử dụng trứng gà như một phương pháp điều trị bệnh.
Góp ý 0 lượt thích

Quả trứng gà có tác dụng gì? Lợi ích sức khỏe và ứng dụng ra sao?

Này Mi, hỏi chi trứng gà có tác dụng gì hả? Để Tau kể Mi nghe nè, Lương y Bùi Đắc Sáng ổng nói trứng gà tăng hồng cầu, giảm cholesterol, lại còn giảm mỡ máu nữa đó.

Tau nhớ hồi đó, má Tau hay luộc trứng lòng đào cho Tau ăn sáng, bảo là tốt cho trí não. Thiệt tình, Tau thấy cũng khỏe thiệt, chạy bộ ầm ầm. Mà ổng Sáng còn bảo trị được cả mỡ máu, gan nhiễm mỡ, cao huyết áp nữa chứ. Ghê không?

Mà nè, cái vụ u nang, u xơ gì đó, Tau chưa kiểm chứng à nghen. Cái này Mi tìm hiểu thêm đi. Chứ Tau thấy, ăn trứng gà vừa ngon, vừa bổ, lại còn rẻ nữa. Có 7 ngàn một quả ngoài chợ, luộc lên chấm muối tiêu là hết sẩy con bà Bảy.

Nói chung, trứng gà tốt thiệt đó Mi. Nhưng mà ăn gì cũng vừa vừa thôi, đừng có lố quá là được. Tau thấy cái gì nhiều quá cũng không tốt đâu. Ví dụ như Tau đây, ngày xưa ghiền trứng gà quá, ăn liên tục 3 tháng trời, tự nhiên nổi mụn tùm lum. Hú hồn.

Ăn quả lêkima có tác dụng gì?

Mi hỏi ăn lêkima có tác dụng gì hả? Tau nghĩ ngợi mãi mới trả lời được, đêm nay sao buồn thế không biết…

  • Tốt cho tim mạch: Lêkima có chất chống oxy hóa, giảm cholesterol xấu, đúng rồi, bác Năm nhà bên cạnh bị huyết áp cao, ông ấy ăn lêkima đều đặn thấy đỡ hẳn đấy.

  • Giảm nguy cơ tiểu đường: Đúng là thế, chị Ba hàng xóm bị tiểu đường, bác sĩ dặn ăn nhiều trái cây, trong đó có lêkima. Chị ấy giờ kiểm soát đường huyết ổn hơn rồi.

  • Giảm nguy cơ đục thủy tinh thể: Cái này tau cũng nghe nói nhiều, nhưng cụ thể thế nào thì… thôi, không nhớ rõ lắm. Chắc có liên quan đến chất chống oxy hóa.

  • Trị viêm xương khớp: Tau thấy bà ngoại mình hay ăn, bà ấy bảo ăn lêkima giúp giảm đau khớp. Nhưng… giảm đau chứ không phải khỏi hẳn đâu nha Mi.

  • Ngăn ngừa ung thư: Cái này thì… khá mơ hồ. Nghe nói là thế, nhưng chưa có bằng chứng khoa học rõ ràng lắm.

  • Tăng cường miễn dịch: Đúng rồi, nhiều vitamin, chất xơ… tăng cường sức đề kháng là điều hiển nhiên.

  • Tốt cho tiêu hóa: Chắc chắn rồi, nhiều chất xơ mà. Tau thấy ăn lêkima dễ tiêu hơn nhiều loại trái cây khác.

  • Ngăn ngừa thiếu máu: Lêkima giàu sắt, giúp bổ máu. Tau nhớ hồi đó mẹ hay ép tau uống nước ép lêkima khi tau bị thiếu máu. Thật sự là… khá khó uống.

Khó ngủ quá, mà cũng mệt mỏi nữa… chắc mai lại phải dậy sớm rồi. Ngủ ngon Mi nha.

Lê ki ma bao nhiêu tiền?

Lê ki ma? 70k/kg. Tháng 7 này giá vẫn cao.

  • Chợ đầu mối giá sỉ thấp hơn.
  • Siêu thị đắt hơn.
  • Tùy theo chất lượng, độ chín.

Giá cả dao động mạnh. Năm nay, nhà tôi ở Vĩnh Long, vườn lê ki ma thu hoạch trễ. Mẹ tôi bán buôn, giá tốt hơn nhiều.

1 quả lekima bao nhiêu calo?

Ui cha, Mi hỏi quả lêkima hả? Tau nói thiệt, ăn vô khỏe như trâu, mà calo thì cũng vừa phải thôi, không đến nỗi phải nhịn ăn cả tuần đâu!

  • Calo: Cứ 100g thì tầm 143,8 calo. Nghe cũng "ớn" thiệt, nhưng mà so với ăn cả chục cái bánh tráng trộn thì "xi nhê" gì!
  • Dưỡng chất: Lêkima có vitamin B3 (13% nhu cầu hàng ngày), vitamin C, vitamin A, chất xơ, canxi... Ăn vô là da dẻ mịn màng, mắt sáng long lanh luôn đó!
  • Protein: 2,3g protein/100g quả. Ăn chay mà thiếu đạm thì lêkima "cứu bồ" liền!

Mà Tau nói Mi nghe, lêkima nhà Tau trồng còn ngon hơn ngoài chợ nữa. Mùa này đang rộ, Mi qua Tau "hốt" về ăn cho đã thèm!

Đậu xanh bao nhiêu đạm?

Mi hỏi đậu xanh bao nhiêu đạm hả?

Tau nhớ năm nay, đậu xanh có 1.83g đạm trong 100g đậu xanh khô nha. Mùi thơm thoang thoảng của đậu xanh phơi khô dưới nắng hè vẫn còn vương vấn trong trí nhớ… Ôi, cái nắng tháng 7, nắng như đổ lửa xuống cả xóm nhỏ nhà tau… Cái nắng ấy nhuộm vàng cả những gié đậu xanh, mỗi hạt đậu như chứa đựng cả cái nắng, cái gió của mùa hè…

  • Đạm: 1.83g/100g
  • Chất béo: 0.22g/100g
  • Tro: 0.66g/100g
  • Carbohydrate: 6.97g/100g

Hồi nhỏ, bà ngoại hay nấu chè đậu xanh cho tau ăn. Ngọt ngào, mát rượi, mỗi muỗng chè như một hồi ức êm đềm… Bà mất rồi, nhưng hương vị chè đậu xanh vẫn cứ mãi đọng lại… Nhớ cái vị thanh thanh, ngọt dịu… Giờ nghĩ lại, thấy thương bà vô cùng…

Tháng trước, tau còn đi chợ mua đậu xanh về nấu cháo cho con gái. Nó thích lắm, ăn hết cả một bát to… Mắt nó long lanh, ánh lên niềm vui… Lúc đó, tau thấy lòng mình hạnh phúc vô cùng… Đậu xanh, một thứ nguyên liệu bình dị, mà lại mang đến biết bao nhiêu điều ý nghĩa…

Mà đậu xanh còn nhiều chất dinh dưỡng khác nữa đó Mi. Tau thấy trên bao bì ghi rõ lắm. Nhưng mà… tau quên mất rồi… hic… để tau xem lại xem sao…

A, đây rồi! Chất béo, tro, carbohydrate… nhiều lắm đó Mi! Nhưng mà… tau không nhớ chính xác con số rồi… thôi, Mi cứ xem lại trên bao bì nha!

Tổ yến chưng đường phèn bao nhiêu calo?

Tau nghĩ... tổ yến chưng đường phèn á hả, nó tầm 383 calo trên 100g. Nhưng mà đó là với đường phèn thôi nha.

  • Đường cát thì cao hơn nhiều, tới 970 calo.
  • Ăn gì cũng vậy thôi Mi, ăn nhiều quá thì dù ít calo cỡ nào cũng mập à.

Tau nhớ có lần... thôi bỏ đi. Chuyện cũ rồi. Chỉ là đừng có quá thoải mái mà quên mất cân bằng là được.

100g táo Envy bao nhiêu calo?

Tau đây thấy Mi hỏi 100g táo Envy bao nhiêu calo, để Tau đáp:

100g táo Envy cỡ chừng 55-60 calo.

  • Chất xơ: Tầm 2-3g, giúp tiêu hóa tốt.
  • Vitamin C: Cũng kha khá, tăng sức đề kháng.
  • Đường: Có đường tự nhiên, nhưng không đáng ngại bằng đường tinh luyện.

Ăn táo Envy không chỉ ngon mà còn khỏe, ai mà chả thích.

Quả lòng đỏ trứng gà ăn có tác dụng gì?

Tau nói này, lòng đỏ trứng gà à?

  • Chống oxy hóa: nhờ carotenoid, nhưng đừng lạm dụng. Ăn quá nhiều lại phản tác dụng.
  • Tốt cho mắt: lutein và zeaxanthin cả đấy. Mấy đứa hay nhìn màn hình nhiều nên chú ý.
  • Kiểm soát đường huyết: nghe thì hay, nhưng nhớ là chỉ hỗ trợ thôi nhé. Đừng có bỏ thuốc bác sĩ kê.
  • Tim mạch: choline giúp chuyển hóa homocysteine. Cao quá thì dễ đột quỵ đó.
  • Hỗ trợ tiểu đường: kiểm soát lượng cholesterol. Vừa đủ thôi, thừa là mệt đấy.
  • Cái gì tốt cho...: tùy cơ địa. Không phải ai ăn cũng bổ. Nghe ngóng cơ thể mình đi.

Ăn uống là cả một nghệ thuật. Đừng thần thánh hóa cái gì cả.