Quả lòng đỏ trứng gà ăn có tác dụng gì?

Những ai không nên ăn lòng đỏ trứng?

Những người tiểu đường, cao huyết áp, cholesterol cao cần cẩn trọng với lòng đỏ trứng vì nguy cơ đột quỵ.

Em biết không, vụ này làm Anh nhớ hồi Tết năm ngoái. Mẹ Anh đi khám tổng quát, bác sĩ dặn dò đủ thứ, trong đó có vụ hạn chế lòng đỏ trứng. Mẹ Anh vốn nghiện món trứng gà ta luộc lòng đào chấm muối tiêu chanh ấy, nghe xong mặt mày buồn thiu.

• Lý do là gì? Vì lòng đỏ trứng chứa nhiều cholesterol, mà mấy bệnh kia thì cholesterol cao là tối kỵ.

• Mẹ Anh có nghe theo không? Khổ nỗi, thỉnh thoảng mẹ vẫn lén ăn, bảo "ăn miếng bé tí có sao đâu". Anh phải nhắc nhở suốt. Giờ thì đỡ rồi, mẹ chuyển sang ăn lòng trắng nhiều hơn.

Nghiên cứu trên BMJ mà em nhắc tới cũng củng cố thêm lời bác sĩ dặn. "Phòng bệnh hơn chữa bệnh" - câu này chẳng sai bao giờ.

Nên ăn bao nhiêu lòng đỏ mỗi ngày?

Em nghĩ câu hỏi này thú vị đấy! Chuyện cholesterol phức tạp hơn mình tưởng nhiều.

Nói chung, không nên quá tập trung vào số lượng lòng đỏ trứng mỗi ngày. Mà nên xem xét tổng lượng cholesterol trong chế độ ăn. Rất nhiều yếu tố ảnh hưởng. Ví dụ, chế độ ăn nhiều chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa mới thực sự đáng lo.

• Lượng cholesterol khuyến nghị hàng ngày thay đổi tùy thuộc vào hướng dẫn của từng quốc gia/tổ chức y tế. Ví dụ, khuyến cáo của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ năm 2024 không còn giới hạn nghiêm ngặt lượng cholesterol trong chế độ ăn nữa.
• Tất cả phụ thuộc vào sức khỏe tổng thể của mỗi người. Tuổi tác, tiền sử bệnh tim mạch, mức độ hoạt động thể chất, v.v... đều là những yếu tố cần cân nhắc. Em nghĩ đi khám bác sĩ để được tư vấn cụ thể là điều nên làm. Chứ đừng tự ý quyết định.
• Chất lượng trứng cũng quan trọng. Trứng gà thả vườn hay trứng công nghiệp, nguồn thức ăn của gà đều ảnh hưởng đến thành phần dinh dưỡng, bao gồm cả cholesterol. Đây là điều nhiều người thường bỏ qua.
• Không chỉ riêng cholesterol. Trứng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt, như protein, vitamin, khoáng chất. Thiếu nó thì lại uổng phí. Ăn uống cần có sự cân bằng, đúng không? Cuộc sống cũng vậy. Cái gì cũng cần cân bằng mới tốt.

Nhớ là, đây chỉ là những thông tin tham khảo nhé. Tốt nhất em nên hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có lời khuyên phù hợp với bản thân. Em hay đọc sách của bác sĩ [Tên bác sĩ/chuyên gia dinh dưỡng cụ thể]. Ông ấy hay nói, "Sức khỏe là vàng, đừng để nó bị hao mòn vì những quyết định vội vàng." Đúng là sâu sắc.

Trái lê ki ma ăn trị bệnh gì?

Trời ơi, em hỏi lê ki ma hả? Chị nhớ hồi chị bị viêm họng kinh khủng, mẹ chị bảo ăn lê ki ma nhiều cho mau khỏi. Ăn nhiều lắm ý, cả tuần liền! Khỏi thật đấy, nhanh lắm.

Lê ki ma tốt cho sức khỏe lắm nha! Chị thấy báo chí nói nhiều rồi.

• Giảm nguy cơ tiểu đường: Đúng rồi, chị đọc được điều này trên một bài báo y tế uy tín hồi tháng 5.
• Tốt cho tim mạch: Đúng luôn! Chị có bà dì bị cao huyết áp, bà ấy ăn lê ki ma đều đặn, thấy huyết áp ổn hơn hẳn.
• Khớp xương: Chị có người quen bị viêm khớp, ăn lê ki ma thấy đỡ đau.
• Miễn dịch: Cái này chắc chắn rồi, giúp tăng cường sức đề kháng, mùa dịch chị ăn nhiều lê ki ma lắm.
• Tốt tiêu hóa: Ừm... cái này em tự tìm hiểu thêm đi, chị không nhớ rõ lắm. Nhưng nói chung là tốt.
• Ngăn ngừa ung thư: Cái này chị cũng thấy nói nhiều, nhưng phải ăn thường xuyên mới có tác dụng nha. Không phải ăn một hai quả là xong đâu.
• Thiếu máu: Có vẻ cũng tốt, chị thấy có người nói vậy. Nhưng em nên tìm hiểu thêm thông tin khác nữa nhé. Đừng tin chị một trăm phần trăm.

Chị nhớ hồi đó có đọc được bài báo nói lê ki ma có nhiều chất chống oxy hoá nữa cơ. Nhưng giờ chị quên mất rồi. Hồi đó chị cũng ham đọc lắm cơ. Chị nhớ là đọc trên báo sức khỏe của phụ nữ gì đó. Nói chung là lê ki ma tốt, nhưng đừng ăn nhiều quá, biết đâu lại bị khó tiêu. Mà em nhớ tìm hiểu thêm thông tin trên các trang web uy tín nha, chị nói thế thôi, không phải chuyên gia đâu!

Trái lê Hàn Quốc bao nhiêu calo?

Úi, lê Hàn Quốc á? Để em xem nào... tự dưng lại thèm lê ghê!

• 1 quả lê tầm 120 calo, 1.6g béo á? Cũng không nhiều lắm nhỉ? 100g thì có 14mg canxi với 13mg phospho.
• Mà sao lại hỏi calo lê làm gì nhỉ? Em định giảm cân hả? Hay là... đang có chế độ ăn đặc biệt nào đó?
• Hôm trước em vừa mua mấy quả lê ở siêu thị, ăn ngọt mà mọng nước lắm luôn. Chắc cũng tầm này calo thôi.
• À mà canxi với phospho quan trọng cho xương lắm đấy. Em nên ăn nhiều lê hơn nha!

Em biết không, lê Hàn Quốc giờ đang vào mùa đó, ra chợ kiểu gì cũng thấy. Mà em thích ăn lê loại nào hơn? Anh thì anh thích lê đường, ngọt lịm tim luôn ấy. Mà nhớ rửa kỹ trước khi ăn nha, dạo này nhiều thuốc trừ sâu lắm! Chắc mai anh cũng phải mua vài quả về ăn cho mát.

100 g đậu xanh nấu chín bao nhiêu calo?

100g đậu xanh chín: 105 calo.

• Protein: 7.02g
• Chất béo: 0.38g
• Carb: 19.15g
• Xơ: 7.6g

Khoáng chất: Canxi (27mg), Sắt (1.4mg), Magie (48mg), Photpho (99mg), Kali (266mg), Natri (2mg).

Ăn ít, sống lâu. Không ai chết vì ăn đậu xanh.

Canh đỗ xanh bao nhiêu calo?

Em ơi, Anh tính toán kỹ lắm rồi nha, chứ không phải đoán mò đâu! Canh đỗ xanh á? Khó nói lắm! Tùy thuộc vào độ "khủng" của bát canh nhà em.

• 100 gram đậu xanh chín: Khoảng 105-120 calo, nghe thì ít nhưng mà ăn cả tô thì… thôi rồi Lượm ơi! Như kiểu con kiến tha mỏi lưng ấy!

• 100 gram đậu xanh khô: 340-350 calo! Ôi má ơi, con số này khiến Anh nhớ đến núi Phú Sĩ, cao chót vót! Ăn nhiều dễ thành…người khổng lồ!

Nhưng mà, em ạ, canh đỗ xanh nhà Anh, nấu với cả thịt ba chỉ, xương ống, rau ngót… thì chắc chắn hơn 120 calo rồi, có khi gấp đôi luôn ấy! Đừng hỏi Anh làm sao biết, Anh… cảm nhận được thôi!

À, quên nữa! Năm nay Anh giảm cân nên canh đỗ xanh nhà Anh ít dầu mỡ hơn rồi nha. Ít hơn hẳn so với năm ngoái, khi Anh còn nặng… 78kg! Giờ chỉ còn 75kg thôi, đã giảm được 3kg rồi đó! Cố gắng lắm mới được vậy!

Tóm lại: Calo canh đỗ xanh thay đổi tuỳ thuộc vào nguyên liệu và cách chế biến. Đừng tin vào con số cụ thể, hãy tin vào cái bụng của mình! Đói thì ăn, no thì thôi!

Đậu xanh nấu đường phèn bao nhiêu calo?

Ui chao, Em hỏi câu này Anh nhớ hồi bé hay ăn chè đậu xanh mẹ nấu ghê. Để Anh nói cho nghe nè, 100g đậu xanh luộc thôi thì tầm 105 calo.

Nhưng mà, Em biết đấy, nấu chè đâu chỉ có đậu xanh với nước không đâu. Còn đường nè, nước cốt dừa nè, rồi nhiều khi mẹ Anh còn cho thêm bột báng nữa chứ. Nên là calo nó tăng lên kha khá đó nha.

• Protein: 7,02g (cái này quan trọng nè, giúp mình no lâu đó)
• Carb: 19,2g (năng lượng chính đó Em)
• Chất xơ: 7,5g (tốt cho tiêu hóa lắm luôn)
• Vitamin & khoáng chất: Vitamin B, magie, sắt, kẽm... nhiều lắm kể không hết.

10g đường phèn có bao nhiêu calo?

Em ơi, 10g đường phèn thì… Ui dào, nhiều calo lắm! Tưởng tượng xem, một con kiến khiêng được cả...đống đường phèn đấy! Đừng hỏi Anh, Anh không phải máy tính bỏ túi nhé!

• 4g đường phèn = 25 calo
• 10g đường phèn = 62.5 calo (Anh tính toán siêu tốc độ luôn đấy, khỏi cần máy tính!)

Thế nhé, Anh phải đi ăn bánh kem rồi, nhiều calo lắm nhưng ngon lắm! Bánh kem nhà dì Út, ngon thần thánh luôn ý! Đấy, thông tin bổ ích chưa? Nhớ ăn uống điều độ nha em, đừng như Anh, ăn nhiều calo xong lại phải chạy bộ cả tiếng đồng hồ mới tiêu hết! Khổ lắm! Hôm qua Anh chạy bộ, gặp cả ông già bán vé số nữa chứ! Ông ấy bảo: "Cháu chạy khỏe thế, chắc ăn nhiều calo lắm nhỉ?". Anh cười trừ rồi chạy tiếp. Đúng là đời người nhiều điều bất ngờ.

1 cốc nước ép lê bao nhiêu calo?

1 cốc nước ép lê bao nhiêu calo?

Khoảng 100-150 calo, tùy thuộc vào kích thước cốc và hàm lượng đường thêm. Mấy năm trước con số 50 calo/100g có thể đúng, nhưng giờ nguyên liệu nhập khẩu nhiều hơn, đường thêm cũng khác. Cái này em toàn tự ép nên biết rõ. Nhà em có vườn lê, năm nay thu hoạch được hơn 300kg.

• Lê chứa nhiều chất xơ, tốt cho tiêu hóa.
• Nước ép lê nguyên chất ít calo hơn loại có đường.
• Dứa và lê bổ sung vitamin C. Tuyệt vời.

Thực tế, calo chỉ là một phần nhỏ trong việc ăn kiêng giảm cân. Quan trọng hơn là cân bằng dinh dưỡng và chế độ tập luyện hợp lý. Chứ cứ chăm chăm vào con số thì khổ. Đừng nghe mấy lời quảng cáo giảm cân thần tốc. Thực tế phũ phàng lắm.

100g táo Envy bao nhiêu calo?

Ôi táo Envy... lại calo à?

• 100g táo Envy tầm 50-60 calo, tùy quả to nhỏ.

• Mà sao cứ phải đếm calo nhỉ? Quan trọng là mình ăn thấy vui là được.

• Hôm trước mới mua 1kg táo Envy ở Lotte Mart hết 70k, ngọt lịm.

• Hình như táo Envy có nhiều vitamin C, tốt cho da... hay tại mình tự huyễn hoặc?

• Mà vitamin C thì cam cũng đầy, ăn cam cho rẻ.

• Tự dưng thèm sinh tố táo... phải làm ngay mới được!

Táo ta Việt Nam bao nhiêu calo?

Táo ta Việt Nam bé xinh vậy thôi mà cũng có kha khá thứ để nói đó Em. Anh nhớ hồi bé, tầm hè năm lớp 3 gì đó, nhà Anh có cây táo trước sân. Trái bé tí, xanh lè, ăn chua lè lưỡi. Vậy mà ngày nào Anh cũng trèo lên hái trộm, chấm muối ớt ăn ngon lành.

• Một quả táo ta cỡ vừa, năng lượng tầm 38 calo.

Nhưng mà để Anh kể tiếp vụ cây táo nhà Anh nè.

• Nhớ có lần hái táo, bị ong đốt sưng vù cả tay. Từ đó về sau cứ thấy táo là Anh lại vừa thèm vừa sợ.
• Rồi đến lúc chuyển nhà, bỏ lại cây táo cho người khác. Lúc đó thấy tiếc gì đâu, cảm giác như bỏ lại cả một phần tuổi thơ vậy.

Nói chung, ăn táo thì ngon mà kỷ niệm về táo thì còn nhiều cái để nhớ nữa Em ạ.