100gr thịt bò chứa bao nhiêu calo?

100g thịt bò chứa bao nhiêu calo?

Thịt bò là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào. Tuy nhiên, hàm lượng calo trong thịt bò có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào phần thịt được sử dụng.

Ví dụ, 100g thăn bò, phần thịt mềm nhất và đắt nhất, có chứa khoảng 267 calo. Trong khi đó, 100g ức bò, phần thịt dai hơn và thường có giá rẻ hơn, chỉ chứa khoảng 155 calo.

Sự chênh lệch đáng kể về lượng calo này cần được cân nhắc khi đưa thịt bò vào chế độ ăn uống. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân hoặc duy trì cân nặng, hãy chọn những phần thịt bò ít calo hơn như ức bò hoặc chân bò. Ngược lại, nếu bạn cần tăng cân hoặc tăng cơ bắp, bạn có thể chọn những phần thịt bò giàu calo hơn như thăn bò hoặc sườn.

Ngoài lượng calo, thịt bò còn là nguồn cung cấp protein, sắt, kẽm và các chất dinh dưỡng khác. Khi chế biến thịt bò, hãy chọn các phương pháp lành mạnh như nướng, luộc hoặc hấp để giảm lượng calo và chất béo.