100g xôi đỗ đen bao nhiêu calo?

100g Xôi Đỗ Đen Bao Nhiêu Calo?

Trong số các món ăn chế biến từ gạo nếp, xôi đỗ đen là một lựa chọn phổ biến nhờ hương vị ngọt ngào, thơm ngon. Tuy nhiên, hàm lượng calo của xôi đỗ đen có thể khiến nhiều người băn khoăn.

Theo nghiên cứu dinh dưỡng, 100g xôi đỗ đen chứa khoảng 550 calo. Lượng calo này tương đối cao so với các loại thực phẩm khác, chẳng hạn như cơm trắng chỉ chứa khoảng 130 calo/100g.

Nguyên nhân khiến xôi đỗ đen chứa nhiều calo là do sự kết hợp của gạo nếp và đậu đen. Gạo nếp giàu hàm lượng tinh bột, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Trong khi đó, đậu đen là loại đậu giàu chất xơ, protein và các chất dinh dưỡng khác.

Ngoài xôi đỗ đen, một số loại xôi khác cũng có lượng calo đáng kể, cụ thể:

• Xôi đậu xanh: 480 calo/100g
• Xôi vò: 490 calo/100g
• Xôi mặn: 500 calo/100g

Do hàm lượng calo cao, các loại xôi nói trên không nên được tiêu thụ quá thường xuyên hoặc với số lượng lớn. Đặc biệt, nếu bạn đang theo đuổi chế độ ăn kiêng giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng, thì nên hạn chế ăn các loại xôi này.

Để đảm bảo sức khỏe và cân nặng hợp lý, bạn nên cân nhắc kết hợp xôi đỗ đen và các loại xôi khác vào chế độ ăn uống một cách vừa phải. Nên ưu tiên các loại xôi được nấu bằng gạo lứt hoặc gạo nâu vì chúng chứa nhiều chất xơ và hàm lượng calo thấp hơn.