1 đĩa cơm thập cẩm bao nhiêu calo?

Một đĩa cơm tấm thập cẩm chứa bao nhiêu calo?

Cơm tấm thập cẩm là một món ăn phổ biến và được ưa chuộng tại Việt Nam. Với thành phần đa dạng, gồm cơm tấm, sườn nướng, bì, chả, trứng ốp la và đồ chua, một đĩa cơm tấm thập cẩm cung cấp lượng calo đáng kể.

Hàm lượng calo trong cơm tấm thập cẩm

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một đĩa cơm tấm thập cẩm cung cấp khoảng 767 calo. Lượng calo này đến từ các thành phần sau:

• Cơm tấm: 300-350 calo
• Sườn nướng: 250-300 calo
• Bì: 50-70 calo
• Chả: 80-100 calo
• Trứng ốp la: 90-110 calo
• Đồ chua: 20-30 calo

Giá trị dinh dưỡng của cơm tấm thập cẩm

Ngoài hàm lượng calo, cơm tấm thập cẩm còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, bao gồm:

• Protein: Sườn nướng, chả và trứng ốp la là nguồn protein tuyệt vời.
• Chất béo: Sườn nướng, bì và chả cung cấp chất béo lành mạnh cho cơ thể.
• Carbohydrate: Cơm tấm là nguồn cung cấp carbohydrate chính trong món ăn.
• Vitamin và khoáng chất: Đồ chua cung cấp vitamin C, vitamin K và các khoáng chất như kali.

Lưu ý khi sử dụng cơm tấm thập cẩm

Mặc dù cơm tấm thập cẩm là một món ăn ngon và bổ dưỡng, nhưng người dùng cần lưu ý một số vấn đề sau:

• Hàm lượng calo cao: Một đĩa cơm tấm thập cẩm có lượng calo khá cao, vì vậy nên cân nhắc điều chỉnh khẩu phần ăn để không nạp quá nhiều calo.
• Chất béo bão hòa: Sườn nướng và bì chứa một lượng chất béo bão hòa nhất định, có thể làm tăng mức cholesterol trong máu nếu tiêu thụ quá nhiều.
• Hàm lượng natri cao: Nước mắm và các thành phần khác được sử dụng trong cơm tấm thập cẩm có thể chứa hàm lượng natri cao, có thể gây hại cho những người bị cao huyết áp.

Tóm lại, một đĩa cơm tấm thập cẩm cung cấp khoảng 767 calo và là một nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, người dùng nên chú ý đến lượng calo và hàm lượng chất béo bão hòa và natri khi tiêu thụ món ăn này.