Tôm càng xanh nuôi bảo lâu thì thu hoạch?

Thả tôm bao lâu thì thu hoạch?

Tui trả lời mấy bồ nè! Thả tôm bao lâu thu hoạch hả? Chắc tầm tháng rưỡi hai tháng gì đó là ổn rồi. Nhà tui ở Hải Phòng, vụ Xuân Hè năm nay, nuôi được 110 ngày là thu hoạch được rồi. Tôm to lắm nha, con nào con nấy cũng 30-35g, có con được tận 45-50g luôn! To đùng!

• Thời gian thu hoạch trung bình: 110-120 ngày (Xuân Hè, miền Bắc)
• Cân nặng trung bình khi thu hoạch: 30-35g/con
• Cân nặng tối đa: 45-50g/con
• Thu hoạch sớm nếu: Tôm bị bệnh, đạt cỡ 15-20g/con

Nhưng mà, nói chung là phải xem tình hình tôm nữa chứ, đừng cứng nhắc quá. Nếu thấy tôm nó yếu, hay bị bệnh gì đó thì phải thu hoạch sớm, dù chưa đủ ngày. Năm ngoái nhà tui có vụ bị bệnh, phải thu hoạch sớm hơn dự định, tiếc gần chết! Tôm nhỏ xíu à, chả được bao nhiêu. Lần này may quá, vụ này được mùa, bán được giá cao nữa. Mấy anh em nhà tui mừng húm luôn! Năm sau chắc tui sẽ đầu tư thêm mấy cái máy sục khí cho tốt, để tôm nó khỏe mạnh. Hehe, nói nhiều quá rồi. Cứ theo hướng dẫn trên mà làm nha, nhớ là phải quan sát tôm thường xuyên đó! Đừng để nó bị bệnh nha!

1kg tôm càng xanh giá bao nhiêu?

Tui đây, mấy bồ! 1kg tôm càng xanh á? Trời ơi, giá cả nó "leo thang" kinh khủng! Như kiểu giá xăng vậy, cứ tăng vù vù!

Tùy loại mà giá khác nhau nhé:

• Loại 1: 600.000 - 700.000 đồng/kg. Đắt xắt ra miếng, chắc phải bằng cả tháng tiền ăn của tui ấy! To đùng, chắc con tôm nào cũng bằng cái bắp tay!

• Loại 2: 450.000 - 600.000 đồng/kg. Giảm bớt tí nhưng vẫn "khủng khiếp" lắm nha! Như kiểu đi ăn nhà hàng 5 sao ấy!

• Loại 3: 300.000 - 450.000 đồng/kg. Rẻ hơn chút nhưng cũng không phải dạng vừa đâu nha. Mua về ăn cũng phải cân nhắc kỹ lưỡng, chứ không lại cháy túi!

Hôm qua tui mới đi chợ, thấy tôm càng xanh tươi rói, nhìn ngon mắt lắm. Nhưng mà nhìn giá xong, tui rụng rời tay chân luôn, đành ngậm ngùi bỏ đi. Chán đời! Đợt này toàn ăn cá cơm cho đỡ tốn kém thôi. Tôm càng xanh để dành khi nào trúng số độc đắc mới dám mua! Haizzz... Cuộc sống này đúng là "cơm áo gạo tiền" mà!

Tôm càng xanh bao lâu thu hoạch?

Tui nói thẳng nhé mấy bồ, vụ tôm càng xanh này nó phức tạp lắm! 6 tháng là trung bình, nhưng mà… thực tế nó tùy thuộc vào… tất cả! Nhà tui năm nay nuôi 3 vụ đấy, khổ lắm!

• Vụ 1: Bắt đầu tháng 3, thu hoạch tháng 9. Khổ lắm, nắng như đổ lửa, tôm cứ chậm lớn.
• Vụ 2: Tháng 10 đến tháng 4 năm sau. Lúc này trời mát mẻ hơn, tôm lớn nhanh hơn. Nhưng giá lại xuống. Đau lòng!
• Vụ 3: Tháng 5 đến tháng 11. Vụ này lãi nhất, trời đẹp, tôm khỏe. Nhưng tốn công chăm sóc hơn.

Đấy, chứ 6 tháng là nói chung chung thôi, giống như nói con gái 18 là đẹp nhất ý, đâu phải ai cũng vậy! Tôm thẻ ghép chung nữa, thêm 15 ngày nữa đấy! Như nuôi con vậy, mỗi con mỗi khác! Mà tui nói thật, nuôi tôm càng xanh cực lắm! Lãi nhiều nhưng cũng rủi ro lắm.

1kg tôm càng xanh giá bao nhiêu?

Mấy Bồ hỏi tôm càng xanh hả? Tui nhớ hồi Tết vừa rồi, ghé chợ Bến Thành mua biếu ông bà. Lúc đó tầm tháng Giêng, tui hỏi giá muốn xỉu!

• Tôm loại 1 (con to, chắc thịt) họ hét tới 750.000đ/kg.
• Loại 2 (nhỏ hơn xíu) thì 550.000đ/kg.
• Loại 3 (chắc để nấu canh thôi) cũng 400.000đ/kg.

Tui thấy mắc quá trời đất, mà Tết nhất rồi, bấm bụng mua luôn. Cảm giác như bị "chặt chém" đó mấy bồ! Mà thôi, ông bà vui là được.

Hôm bữa đi ăn ở quán Ốc Nhớ đường Sư Vạn Hạnh tui nghe nói tôm càng xanh loại 1 giờ tầm 650.000 - 750.000đ/kg á. Giá cũng tùy chỗ bán với mùa nữa. Tôm ngon là phải tươi roi rói, càng xanh bóng bẩy mới ngon.

Giống tôm càng xanh giá bảo nhiêu?

Mấy Bồ hỏi giá tôm càng xanh hả? Tui nhớ hồi Tết năm nay, tui ra chợ Bến Thành, thấy giá nó loạn xà ngầu à.

• Loại nhỏ xíu, chắc cỡ 20 con/kg, tầm 140.000 đồng/kg.
• Nhỉnh hơn chút, khoảng 12 con/kg, thì 170.000 đồng/kg.
• Còn mấy con bự chảng, 7-8 con/kg, gần 200.000 đồng/kg đó.

Mà nói thiệt, bữa đó tui ghé thêm mấy chỗ nữa mới dám mua. Tại mỗi chỗ giá khác nhau, mà tôm cũng tươi khác nhau nữa. Phải lựa kỹ mới được. Lúc đó tính mua về làm món tôm nướng muối ớt đãi khách, mà thấy giá chát quá trời.

• Giá tôm càng xanh ở mỗi chợ khác nhau.
• Tôm sống hay chết cũng ảnh hưởng đến giá.
• Mùa vụ cũng quan trọng, mùa tôm ít thì giá cao.

Câu tôm càng xanh bằng mồi gì?

Tui trả lời mấy bồ nè! Câu tôm càng xanh á hả? Dễ ợt!

Giun và hào đỏ là nhất! Hồi tháng trước tui đi câu với thằng bạn thân ở Đồng Nai, nó toàn dùng hai thứ này, dính như mưa luôn. Nó còn khoe là có lần câu được con hơn ký nữa, to đùng! Tui thèm muốn chết! Lần sau tui phải thử mới được. Mà nhớ phải dậy sớm, đi sớm cho có chỗ đẹp, chứ chỗ nào đông người câu khó lắm.

• Giun tươi ngon lành. Phải là loại giun đất to to, béo ú, chứ giun nhỏ xíu thì tôm nó chê.
• Hào đỏ, càng đỏ càng tốt. Mùi của nó dụ được cả mấy con tôm lười nữa.

Cần câu thì sao? Tui dùng cần hai khúc thôi. Rẻ mà chắc chắn. Mấy loại cần xịn xò trăm hai trăm ngàn tui thấy hơi phí. Cần này câu được nhiều rồi, tui dùng hoài. Nhưng mà nó cũng có nhược điểm là dễ gãy nếu gặp con tôm to quá, hic. Chắc phải sắm cái cần mới. Năm nay định mua cần Shimano, nghe đồn tốt.

Chỉ câu thì tùy thôi. Phụ thuộc vào độ sâu của chỗ câu. Chỗ tui hay câu ở ao nhà bác Ba, chỉ số 3 là vừa. Cái này phải tự mình thử nghiệm, không có công thức chung đâu nha. Khó nói lắm, nhiều khi phải linh hoạt, tùy từng hoàn cảnh. Tui hay dùng chỉ của Daiwa, thấy ổn.

Mấy thứ này chỉ là kinh nghiệm của tui thôi nha, mấy bồ cứ thử xem sao. À, nhớ mang theo nước uống, nắng nóng lắm đó! Hôm trước tui suýt xỉu vì quên mang nước. May mà có ông già bán nước mía gần đó. Bác ấy tốt bụng lắm.

Tôm càng xanh sinh sản ở đâu?

Mấy bồ hỏi tui à? Tôm càng xanh á? Dễ ợt!

Nước ngọt là nơi chốn "sinh con đẻ cái" của chúng đấy. Tưởng gì chứ, cứ tưởng mấy con tôm này "sành điệu", thích nước mặn như mấy con người thích sống ở thành phố. Nhưng không nha, giống tui thích ở nhà quê, yên tĩnh, vậy đó. Trưởng thành, giao phối, đẻ trứng, tất tần tật ở nước ngọt hết. Nhưng! Khi ôm trứng thì lại sang nước lợ xíu, độ mặn 6-18 phần ngàn, "sang chảnh" chút xíu cho con nó được hưởng thụ không gian sống đa dạng hơn.

• Nước ngọt: Nơi sinh sản chính.
• Nước lợ (6-18 phần ngàn): Nơi ấp trứng, nhưng đây không phải là nơi duy nhất, tùy thuộc vào điều kiện môi trường. Nhà tui ở Đồng Tháp Mười, thấy nhiều tôm lắm, chúng thích nghi tốt lắm.

À, mà mấy bồ biết không, cái lỗ sinh dục của thằng tôm đực, nó nằm ở gốc chân ngực thứ 5, "khiêm tốn" lắm. Gặp nhau vài tiếng là "hết chuyện", sau đó bà mẹ tôm bắt đầu đẻ trứng liền. Nhanh gọn lẹ, không dài dòng. Giống tui nhắn tin với crush, ngắn gọn xúc tích. Hihi!

Nuôi tôm quảng canh là gì?

Nuôi tôm quảng canh, Mấy Bồ hỏi đúng người rồi đó! Tui ở Sóc Trăng, hồi nhỏ xíu xiu đã thấy ba tui nuôi kiểu này rồi.

Nói nôm na là, nuôi tôm mà "thuận theo tự nhiên" hết cỡ.

Hồi đó, nhà tui có cái vuông tôm bự chà bá, chắc cũng phải cỡ 2-3ha gì đó.

• Không cho ăn cám công nghiệp: Tôm tự kiếm mồi trong vuông.
• Mật độ thả thưa thớt: Nhớ hồi đó ba thả có vài con/m2 thôi.
• Chờ tôm lớn tự nhiên: Chắc cỡ 5-6 tháng mới thu hoạch.

Tui nhớ rõ mồn một cái mùi bùn đất, mùi rong rêu mỗi lần ba tát đìa. Cảm giác lội bì bõm bắt tôm thích gì đâu á! Giờ lớn rồi, thỉnh thoảng về quê vẫn nhớ cái không khí đó.

Tuy năng suất không cao bằng nuôi công nghiệp, nhưng được cái tôm nó ngon ngọt tự nhiên, lại đỡ tốn công chăm sóc. Ba tui hay nói "cứ để nó lớn tự nhiên, mình chỉ canh nước với phòng bệnh thôi".

Mà tui nghĩ, nuôi tôm quảng canh giờ chắc cũng khác xưa nhiều rồi.

Nuôi tôm công nghiệp là gì?

Nuôi tôm công nghiệp? Bể tròn, bạt lót, nhà kính.

• Giai đoạn: Thường 2 giai đoạn.
• Mật độ: 45-60 con/m² (bể > 1.2m) hoặc 200-250 con/m² (bể > 1.4m).

(Để đạt năng suất cao, cần quản lý chặt chẽ các yếu tố môi trường như oxy hòa tan, pH, nhiệt độ và độ mặn. Đầu tư lớn, rủi ro cao.)

Tôm bao lâu thì lột xác?

Mấy Bồ hỏi tôm lột xác bao lâu á hả? Để tui giải thích cho nè, kiểu "nửa mùa" mà vẫn ra gì đó.

• Tôm sú: Lúc mới thả giống (post) đến khi thu hoạch, tôm sú lột xác tầm 14 lần. Giai đoạn 10-30 ngày đầu tiên thì 14 ngày lột xác 1 lần. Sau 30 ngày thì hơn 20 ngày mới lột 1 lần.

  Cuộc đời là một chuỗi lột xác, nhỉ? Từ con người đến con tôm... ai cũng phải thay đổi để lớn lên.

• Tôm càng xanh: Giai đoạn đầu (1-30 ngày) lột xác nhanh, 7-10 ngày/lần. Sau đó (30-90 ngày) thì chậm lại, 15-25 ngày/lần.

  Cái gì nhanh quá cũng không tốt, chậm mà chắc còn hơn, đúng không? Tôm cũng vậy, lớn từ từ thôi!