Tôm hấp bia sả bao lâu?

24 lượt xem
Hấp tôm với bia sả trong khoảng 5-7 phút, đảm bảo tôm chín tới mà không bị bở. Đổ bia vào nồi, đặt xửng, cho tôm ướp và sả vào, đậy nắp. Thịt tôm sẽ chắc, dai và ngọt.
Góp ý 0 lượt thích

Hấp Tôm Bia Sả: Thời Gian Hoàn Hảo Cho Món Ăn Đậm Đà

Tôm hấp bia sả là một món ăn hấp dẫn, đơn giản mà vô cùng thơm ngon. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị tuyệt vời của món ăn này, việc hấp tôm trong thời gian chính xác là vô cùng quan trọng.

Thời gian hấp tôm bia sả lý tưởng:

  • 5-7 phút

Cách hấp tôm bia sả:

  1. Chuẩn bị nguyên liệu:
    • Tôm tươi: 500g
    • Bia: 1 lon
    • Sả: 3-4 nhánh
  2. Ướp tôm:
    • Rửa sạch tôm, loại bỏ phần đầu, chỉ đen.
    • Cho tôm vào tô, thêm 1/2 lon bia, 1 thìa muối và 1/2 thìa bột ngọt. Trộn đều.
  3. Hấp tôm:
    • Đặt xửng hấp vào nồi, đổ 1/2 lon bia còn lại vào.
    • Cho tôm đã ướp cùng sả đập dập vào xửng.
    • Đậy nắp, hấp trong 5-7 phút.
  4. Thành phẩm:
    • Sau khi hấp, thịt tôm sẽ chín tới, chắc, dai và có vị ngọt đặc trưng.

Lưu ý:

  • Tùy vào kích thước của tôm mà thời gian hấp có thể thay đổi.
  • Nên sử dụng tôm tươi để đảm bảo hương vị thơm ngon.
  • Có thể thêm các gia vị khác như gừng, hành tím để tăng hương vị cho món ăn.

Bằng cách hấp tôm bia sả trong thời gian lý tưởng 5-7 phút, bạn sẽ có được món tôm thơm lừng, hấp dẫn và vô cùng đưa cơm. Món ăn này rất phù hợp để thưởng thức cùng gia đình hoặc bạn bè trong những bữa tiệc hay bữa ăn hàng ngày.