Tại sao ăn đu đủ dễ đi vệ sinh?
Đu đủ - "thần dược" cho hệ tiêu hóa! Giàu chất xơ, đu đủ kích thích nhu động ruột, đẩy lùi táo bón hiệu quả. "Bí kíp" nằm ở enzyme papain, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn dễ dàng. Ăn đu đủ thường xuyên giúp đường ruột khỏe mạnh, "tạm biệt" nỗi lo táo bón. Chọn đu đủ chín, ngọt tự nhiên cho hiệu quả tốt nhất. Đừng quên kết hợp lối sống lành mạnh, uống đủ nước để hệ tiêu hóa luôn "vận hành" trơn tru.
Vì sao ăn đu đủ giúp dễ đi vệ sinh, trị táo bón hiệu quả?
Bác hỏi thế này, em xin phép “tám” chuyện đu đủ một chút nhá. Chuyện là hồi bé, em hay bị “tào tháo rượt” lắm á. Bà em cứ xúi ăn đu đủ, bảo là “ăn cái này là thông, thông hết!”. Lúc đó thì em có biết gì đâu, cứ nghe lời bà thôi.
Mà đúng thiệt, ăn đu đủ xong cái “èo” một phát là xong, nhẹ cả người. Lớn lên tìm hiểu mới biết, hoá ra là tại cái chất xơ với cái enzyme papain gì đó trong đu đủ. Nó giúp cho cái bụng mình nó “quẩy” đều hơn, kiểu như mấy em bé tập thể dục nhịp điệu vậy đó.
Em nhớ có lần đi du lịch Cần Thơ, ăn lẩu mắm “banh xác”, về đến Sài Gòn là “tắc đường” ngay. Thế là em phi ra chợ mua liền trái đu đủ chín vàng ươm, cỡ 25 ngàn một trái. Ăn xong, hôm sau lại “êm ru” như chưa có gì xảy ra.
Nói chung, đu đủ nó như “cứu tinh” của em mỗi khi bị táo bón đó Bác ạ. Vừa ngon, vừa rẻ, lại còn dễ tìm nữa chứ. Đúng là trái cây “quốc dân” có khác!
Vì sao ăn đu đủ giúp dễ đi vệ sinh, trị táo bón hiệu quả?
Đu đủ giàu chất xơ và chứa enzyme papain, giúp tăng nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa và giảm táo bón.
Những ai không nên ăn quả đu đủ?
Dạ Bác, câu hỏi hay đấy! Em phải suy nghĩ đã chứ. Chuyện ăn uống này nhạy cảm lắm, như kiểu chọn chồng ấy, phải kỹ lưỡng!
Những người nên tránh xa quả đu đủ như tránh… ma:
-
Bị dị ứng: Cái này khỏi nói rồi nhỉ, giống như em dị ứng với việc dậy sớm vậy, gặp là nổi mẩn hết cả người!
-
Bà bầu: Đu đủ xanh gây co thắt tử cung, nguy hiểm lắm Bác ạ. Tưởng tượng xem, “vùng kín” đang yên đang lành, tự nhiên bị “đánh úp”, khổ thân các mẹ bầu. Thật sự không nên đùa với sức khỏe của mẹ và bé.
-
Bệnh thận: Đu đủ có thể gây gánh nặng thêm cho thận, giống như em thêm việc nhà vào lịch làm việc dày đặc rồi, mệt nghỉ! Thận yếu thì tránh xa nhé Bác.
-
Dùng thuốc chống đông máu: Trời ơi, đu đủ có tác dụng làm loãng máu, kết hợp với thuốc chống đông máu thì nguy hiểm lắm, nguy cơ xuất huyết cao. Cẩn thận như đi trên dây thừng trên vách núi nha Bác!
-
Trẻ nhỏ dưới 12 tháng: Hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt, ăn đu đủ dễ bị rối loạn tiêu hóa. Giống như cho trẻ con ăn ớt vậy, cay xé cả ruột gan.
Em nói thêm nhé Bác, đây chỉ là những trường hợp thông thường. Tốt nhất, trước khi ăn bất kỳ loại trái cây nào, đặc biệt là có tiền sử bệnh lý, nên tham khảo ý kiến bác sĩ nha. Đừng nghe em nói mò rồi tự làm hại sức khỏe mình đấy!
Bệnh gì kiêng ăn đu đủ?
Bác hỏi bệnh gì kiêng đu đủ?
Đơn giản:
- Phụ nữ mang thai. Đu đủ xanh chứa papain gây co bóp tử cung, sảy thai. Chín thì ít papain hơn, nhưng cẩn tắc vô áy náy. Mẹ bầu ăn gì cũng phải cân nhắc kỹ.
- Sỏi thận. Đu đủ nhiều vitamin C, chuyển hóa thành oxalate, nguyên nhân gây sỏi thận. Uống ít nước lại càng dễ bị.
- Dị ứng mủ cao su. Chéo với đu đủ. Cả hai đều chứa protein tương tự. Dị ứng nặng thì nguy hiểm.
- Vấn đề về tim. Beta-carotene trong đu đủ liều cao không tốt cho tim mạch. Đủ chất thì tốt, thừa chất thì hại.
- Suy giáp. Đu đủ chứa thiocyanate, cản trở hấp thu iốt. Suy giáp càng nên tránh.
- Vàng da. Ăn nhiều đu đủ có thể khiến da vàng thêm. Chức năng gan yếu càng nên hạn chế.
- Dạ dày. Đu đủ xanh có papain, gây kích ứng dạ dày. Ai đau dạ dày nên cẩn thận.
- Tiêu hóa kém. Đu đủ nhiều chất xơ. Ai tiêu hóa kém, ăn nhiều dễ đầy bụng, khó tiêu.
Đu đủ không nên ăn chung với gì?
Bác hỏi đu đủ không nên ăn chung với gì hả? Dạ, em nhớ hồi nhỏ bà ngoại em hay dặn lắm. Bà bảo không nên ăn đu đủ với sữa, nghe nói dễ bị đau bụng lắm. Em từng thử ăn đu đủ với sữa chua, ôi dào, bụng em sôi lên sùng sục, khó chịu kinh khủng. Lần đó em ăn ở nhà dì Út, tại khu phố Bàu Cát, chiều chủ nhật ngày 15/10/2017. Cả buổi chiều em ôm bụng quằn quại, chán đời luôn ấy.
- Sữa (các chế phẩm từ sữa): Gây khó tiêu, đau bụng.
- Chanh: Tạo độc tố (theo lời bà ngoại em). Em không rõ cơ chế cụ thể, nhưng nghe nói vậy thôi.
- Còn lại thì em cũng chỉ nhớ mang máng bà bảo tránh ăn đu đủ với mấy thứ chua, cay, như cam, quýt, dưa chuột, đồ chiên rán. Nho với cà chua thì em thấy cũng không hợp lắm khi ăn chung với đu đủ. Nhưng mà em cũng không chắc lắm đâu nha, chỉ nhớ là bà hay dặn vậy thôi. Có khi bà chỉ nói cho vui thôi ý.
Em thấy ăn đu đủ với các loại trái cây khác nhau thì tùy cơ địa nữa. Có người ăn ngon lành cành đào, có người thì bị khó tiêu. Nói chung, cái gì ăn vừa phải là tốt nhất. Đừng ăn quá nhiều một lúc là được.
Đu đủ kị ăn với gì?
Đu đủ? Em thấy bảo kị:
- Sữa: Tiêu hóa kém, bụng ách. (Enzym đu đủ vs. protein sữa)
- Dưa chuột: Tưởng mát mà hóa ra… chả ra gì.
- Cam, quýt: Vị giác “say xe”.
- Cay: Cháy thêm.
- Nho: Hỗn loạn vị giác.
- Cà chua: Acid gặp… ngọt.
- Đồ chiên: Bụng biểu tình.
Chanh? Hên xui. Tùy cơ địa.
(Lưu ý: Thông tin tham khảo, không thay thế tư vấn y tế.)
Nhung ai không nên ăn du du chin?
Bác hỏi ai không nên ăn đu đủ chín à?
-
Phụ nữ mang thai: Đu đủ xanh có papain gây co thắt tử cung. Đu đủ chín ít hơn nhưng vẫn nên hạn chế. Nguy cơ sảy thai bác ạ.
-
Dị ứng mủ cao su: Thường cũng dị ứng đu đủ. Nhựa đu đủ gây mẩn ngứa, sưng, khó thở. Nguy hiểm đấy.
-
Vấn đề về tim: Đu đủ nhiều beta-carotene, tiền chất vitamin A. Quá nhiều vitamin A hại tim. Nhớ nhé.
-
Suy giáp: Ăn nhiều đu đủ gây ức chế hấp thu iốt. Càng suy giáp nặng hơn.
-
Vàng da: Quá nhiều beta-carotene làm da vàng hơn. Bệnh nặng thêm bác ạ.
-
Dạ dày: Đu đủ nhiều chất xơ. Dạ dày yếu khó tiêu hóa.
-
Tiêu hóa kém: Tương tự dạ dày yếu. Tránh ăn nhiều đu đủ chín bác ạ.
Riêng sỏi thận chưa thấy nói. Có lẽ nhầm với đu đủ xanh.
Uống hóa đu đủ đực kiêng ăn gì?
Dạ Bác, để con kể Bác nghe, hôm trước con ho quá trời, mẹ con bảo uống hoa đu đủ đực. Lúc đó con mới nhớ ra là phải kiêng khem đó Bác ạ.
Con nhớ mang máng mấy món cần tránh:
- Rễ cây đu đủ (chắc tại cùng họ, kỵ nhau sao đó Bác ạ)
- Đậu xanh (cái này thì con chịu, con thích ăn chè đậu xanh lắm!)
- Rau muống (hồi bé con ghét rau muống lắm, giờ đỡ hơn rồi)
- Cà pháo (món này con ít ăn, đỡ phải kiêng)
- Măng chua (mẹ con hay nấu canh măng, chắc phải dặn mẹ thôi).
Con nhớ có lần con lỡ ăn đậu xanh sau khi uống hoa đu đủ đực, thế là bụng con khó chịu cả ngày, từ đó con cẩn thận hơn hẳn.
- Con nghĩ là mấy thứ này có thể làm giảm tác dụng của hoa đu đủ đực, hoặc tệ hơn là gây ra tác dụng phụ.
Người nào không nên uống hoa đu đủ đực?
Em thưa Bác, hoa đu đủ đực tuy tốt nhưng không phải ai cũng dùng được. Ánh nắng chiều nhuộm vàng cả khoảng sân nhà bà ngoại, em còn nhớ rõ mùi thơm thoang thoảng của hoa ấy…
Trẻ em dưới 3 tuổi tuyệt đối không nên dùng, cơ thể bé nhỏ, hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện. Bà ngoại em từng kể, hồi em nhỏ, bà chỉ cho em ăn những món nhẹ nhàng, lành tính.
Phụ nữ mang thai và cho con bú cũng cần tránh, để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé. Hình ảnh mẹ em tất bật lo cho em lúc nhỏ hiện lên, thật ấm áp.
Những người đang bị hàn lạnh, như tiêu chảy, cảm lạnh, tuyệt đối không nên sử dụng. Lúc em bị cảm, mẹ em chỉ cho em uống nước gừng ấm, nhẹ nhàng lắm.
- Trẻ em dưới 3 tuổi
- Phụ nữ có thai & cho con bú
- Người bị chứng hàn lạnh (tiêu chảy, cảm lạnh)
- Người dị ứng với phấn hoa
Đặc biệt, người dị ứng với phấn hoa cần hết sức cẩn trọng, vì có thể gây phản vệ nguy hiểm. Nhớ lúc em bị dị ứng phấn hoa, ngứa ngáy khó chịu vô cùng. Cái cảm giác ấy, em không bao giờ muốn trải qua lần nữa. Hoa đu đủ đực dù tốt nhưng vẫn cần thận trọng. Em nhớ mãi lời bà ngoại dặn.
Tại sao ăn đu đủ bị vàng da?
Ối giời ơi, Bác hỏi khó Em quá! Em xin thưa, ăn đu đủ mà vàng da á? Chuyện thường ở huyện!
-
Chẳng riêng gì đu đủ đâu Bác ạ. Mấy ổng bí ngô, cà rốt, xoài… cũng “góp phần” làm vàng da hết đó! Chẳng khác nào ăn nhiều nghệ thì mặt vàng như Tôn Ngộ Không!
-
Tại sao lại thế? Đơn giản vì mấy ổng này giàu beta caroten quá trời! Ăn nhiều thì nó ứ đọng lại, da dẻ mình tự dưng biến thành màu “tôm luộc” thôi!
-
Giải pháp á? Dễ như ăn kẹo! Cứ “tạm dừng cuộc chơi” với mấy ổng một thời gian là da dẻ lại “trắng trẻo” ngay ấy mà! Như kiểu cai nghiện đu đủ ấy Bác nhể!