Gà bỏ tủ lạnh được bảo lâu?

Gà Bỏ Tủ Lạnh Được Bảo Lâu Bao Lâu?

Thịt gà là một loại thực phẩm dễ hỏng và cần được bảo quản an toàn để tránh ngộ độc thực phẩm. Khi bảo quản gà trong tủ lạnh, thời gian bảo quản phụ thuộc vào trạng thái của thịt gà và cách bảo quản.

Thịt Gà Tươi

• Thịt gà tươi chưa nấu chín có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 1 đến 2 ngày.
• Thịt gà đã nấu chín nên được dùng hết trong vòng 3 đến 4 ngày.

Thịt Gà Đóng Gói Đông Lạnh

• Thịt gà tươi đóng gói đông lạnh có thể bảo quản trong tủ đông ở nhiệt độ 0 độ F (-18 độ C) trong tối đa 6 tháng.
• Thịt gà đã nấu chín đóng gói đông lạnh có thể bảo quản trong tủ đông tới 4 tháng.

Mẹo Bảo Quản Đúng Cách

• Không rửa gà sống trước khi bảo quản trong tủ lạnh. Việc rửa gà sẽ tạo ra hơi ẩm, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.
• Đóng chặt gà tươi và gà đã nấu chín trong các hộp đựng hoặc túi đông lạnh để ngăn không khí vào.
• Rã đông gà trong tủ lạnh, không rã đông ở nhiệt độ phòng.
• Không tái đông thịt gà đã rã đông.

Hậu Quả Của Việc Bảo Quản Gà Không Đúng Cách

Khi gà không được bảo quản đúng cách, vi khuẩn có thể phát triển, gây ngộ độc thực phẩm. Các triệu chứng của ngộ độc thực phẩm có thể bao gồm:

• Buồn nôn
• Nôn mửa
• Đau bụng
• Tiêu chảy
• Sốt
• Đau đầu

Nếu bạn nghi ngờ thịt gà của mình bị hỏng, hãy bỏ đi ngay. Không nếm thử hoặc ăn thịt gà có mùi lạ, kết cấu nhầy hoặc có màu sắc bất thường.

Kết Luận

Thời gian bảo quản gà trong tủ lạnh phụ thuộc vào trạng thái của thịt gà và cách bảo quản. Với việc bảo quản đúng cách, bạn có thể đảm bảo thịt gà luôn tươi ngon và an toàn khi ăn.