Xuân Lộc có đặc sản gì?
Xuân Lộc, Biên Hòa nổi tiếng với đặc sản bưởi Tân Triều, đặc biệt là giống bưởi đường lá cam trứ danh. Từ bưởi tươi, người dân nơi đây sáng tạo nên nhiều món ăn độc đáo như:
- Gỏi bưởi
- Gà hấp bưởi
- Rượu bưởi
Đây là những món ngon bạn không nên bỏ lỡ khi đến Xuân Lộc!
Ôi Xuân Lộc, quê mình đó! Nhắc đến Xuân Lộc là mình nhớ ngay đến bưởi Tân Triều, nhất là loại bưởi đường lá cam, nghe tên thôi đã thấy thơm lừng rồi ấy. Mấy năm trước, mình có dịp về quê ngoại, được bà ngoại dẫn đi thăm vườn bưởi của chú mình. Trời ơi, vườn bưởi rộng mênh mông, quả nào quả nấy căng mọng, nhìn đã thích mắt rồi. Bưởi ngọt thanh, thơm mùi lá cam, khác hẳn những loại bưởi mình từng ăn. Ngọt đến nỗi mà… hic, nhớ lại vẫn thèm!
Từ bưởi Tân Triều ấy, người ta chế biến ra đủ thứ món ngon. Mình thích nhất là gỏi bưởi, chua chua ngọt ngọt, giòn giòn, ăn kèm với tôm thịt, đúng là tuyệt cú mèo! À, còn có gà hấp bưởi nữa, nghe thì lạ lạ nhưng mà ngon lắm nha, mùi thơm của bưởi quyện với thịt gà, mình ăn một lúc hết cả đĩa mà vẫn muốn ăn thêm. Hồi nhỏ, mình còn được uống rượu bưởi do chính tay ông ngoại mình làm nữa cơ, nhưng giờ thì… lớn rồi nên không được uống nữa rồi, tiếc ghê! (hihi, dạo này mình đang ăn kiêng mà).
Nói chung là, đến Xuân Lộc mà không thử qua mấy món ăn từ bưởi Tân Triều thì quả là một thiếu sót lớn đó nha! Nhớ ghé qua thưởng thức nhé, đảm bảo bạn sẽ không hối hận đâu. À, mà mình quên mất, ngoài bưởi Tân Triều, Xuân Lộc còn có nhiều đặc sản khác nữa nhưng mà… mình quên mất rồi, chắc phải về quê hỏi bà ngoại mới được. Nhưng bưởi Tân Triều thì nhất định phải thử nhé!
#Miền Tây#Xuân Lộc#Đặc SảnGóp ý câu trả lời:
Cảm ơn bạn đã đóng góp ý kiến! Góp ý của bạn rất quan trọng giúp chúng tôi cải thiện câu trả lời trong tương lai.