Trời nóng ăn gì ở Hà Nội?

Những món giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè Hà Nội

Khi nhiệt độ tăng cao ở Hà Nội, việc tìm kiếm những lựa chọn ẩm thực vừa ngon miệng vừa giải nhiệt trở nên thiết yếu. Thành phố náo nhiệt này có vô số món ăn mát lạnh và sảng khoái, sẵn sàng giúp bạn vượt qua những ngày hè oi bức. Dưới đây là một số món ăn tiêu biểu bạn không thể bỏ qua khi đến Hà Nội vào mùa hè:

Kem Tràng Tiền

Kem Tràng Tiền đã trở thành biểu tượng của ẩm thực mùa hè Hà Nội từ những năm 1950. Những ly kem mát lạnh, kem mềm mịn có hương vị vani, sô cô la hoặc cốm xanh sẽ xua tan ngay cơn nóng nực của bạn. Hãy đến cửa hàng Kem Tràng Tiền tại phố Tràng Tiền để thưởng thức hương vị kem truyền thống này.

Sấu ngâm đường

Sấu ngâm đường là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn của người Hà Nội. Quả sấu chua được ngâm trong đường, tạo nên vị chua ngọt rất giải khát. Bạn có thể tìm thấy sấu ngâm đường ở nhiều hàng quán ven đường hoặc các cửa hàng đặc sản trong thành phố.

Bún ốc nguội

Bún ốc nguội là một món ăn độc đáo mà chỉ có ở Hà Nội. Bát bún mát lạnh với ốc luộc, bún rối, giò tai, đậu phụ rán và rau sống sẽ làm dịu cơn khát và thỏa mãn cơn đói của bạn. Hãy ghé thăm phố Lý Quốc Sư để thưởng thức món bún ốc nguội ngon nức tiếng.

Phở cuốn

Phở cuốn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức hương vị phở nhưng không quá nóng. Bánh phở cuốn với thịt bò tái, rau thơm, dưa chuột và giá đỗ, chấm cùng nước mắm chua ngọt. Bạn có thể tìm thấy phở cuốn ở nhiều nhà hàng và quán ăn khắp Hà Nội.

Bún chả

Bún chả là một món ăn đường phố nổi tiếng khác của Hà Nội. Thịt chả nướng thơm phức được ăn kèm với bún, rau sống và nước chấm chua ngọt. Bún chả là món ăn vừa no bụng vừa giải nhiệt cho những ngày hè oi ả.

Chả cá Hà Thành

Chả cá Hà Thành là một món ăn thanh đạm mà vẫn rất ngon miệng. Cá lăng được ướp với nghệ và các gia vị, sau đó được rán chín và ăn kèm với bún, rau thì là và nước dùng chua cay. Hãy đến phố Chả Cá để thưởng thức hương vị đặc biệt của món chả cá truyền thống này.

Ngoài những món ăn kể trên, Hà Nội còn có rất nhiều lựa chọn đồ uống giải nhiệt khác như nước mía, nước sấu, chè đỗ đen và trà đá. Dạo quanh các con phố của thành phố vào một ngày hè, bạn sẽ không khó để tìm thấy những thiên đường ăn uống phục vụ những món giải khát thơm ngon và hấp dẫn.