Tiên Yên, Quảng Ninh có đặc sản gì?

Đầm hà có đặc sản gì?

Mấy Bồ hỏi Đầm Hà có gì ngon á hả? Tui cho mấy Bồ "lên kèo" 10 món đặc sản "chất như nước cất" nè, ăn xong chỉ có "gật gù":

1. Gà bản Đầm Hà: Gà ta "chính hiệu", thịt chắc mà da thì giòn tan, luộc hay nướng đều "số dzách".

2. Ngan Sao: Ngan ở đây được nuôi thả tự nhiên nên thịt thơm ngon, không bị bở.

3. Xôi ngũ sắc: Xôi dẻo thơm, màu sắc bắt mắt, nhìn thôi đã thấy "thèm thuồng".

4. Củ cải Phên: Củ cải giòn ngọt, làm nộm hay muối dưa đều "tuyệt cú mèo".

5. Sim rừng: Quả sim chín mọng, vị ngọt chát đặc trưng, ngâm rượu thì "nhức nách".

6. Con ngán: Ngán nướng mỡ hành, ngán hấp sả, ngán gỏi... món nào cũng "đỉnh của chóp".

7. Sam biển xóm Giáo: Sam biển nướng than hoa, thịt ngọt thơm, ăn kèm với rau thơm và nước chấm thì "hết sẩy".

8. Tàu xì: Món ăn này có hương vị đặc trưng, đậm đà.

Mấy Bồ thấy sao? Đã đủ "kích thích vị giác" chưa? À mà nhớ ghé Đầm Hà "check-in" rồi "feedback" cho tui biết nha!

Yên Tử có đặc sản gì?

Tui trả lời Mấy Bồ nè! Yên Tử đó nha, đặc sản thì khỏi phải bàn! Măng trúc là nhất! Xào thịt bò thì khỏi chê, ngon tuyệt cú mèo! Ăn kèm bánh chè lam, ngọt ngào, dẻo thơm, đảm bảo "đã đời"!

• Măng trúc Yên Tử: Giòn giã, ngọt thanh, tui đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi! Năm nay nhà tui ở gần đó còn hái được cả rổ về kho với thịt ba chỉ nữa.
• Bánh chè lam: Dẻo quẹo, thơm lừng mùi gừng, ăn xong ấm bụng cả ngày. Nhà bà ngoại tui làm loại này ngon nhất vùng luôn, bí quyết gia truyền mấy chục năm nay đó!
• Rau dớn: Nhìn giống cây dương xỉ, nhưng ăn ngon hơn nhiều! Tui thích nhất là rau dớn xào tỏi, thơm phức, ngon miệng lắm.
• Rượu mơ Yên Tử: Mùi thơm nồng nàn, uống vào là phê. Tui có người anh ở Yên Tử, anh ấy tặng tui chai rượu mơ này Tết năm nay, ngon lắm luôn.
• Mật ong rừng Yên Tử: Ngọt lịm, thơm mùi hoa rừng, tốt cho sức khoẻ nữa. Tui hay pha với nước ấm uống mỗi sáng, da dẻ mịn màng hơn hẳn đó.

Thôi, nói nhiều rồi đó, đó là những món tui biết, còn nhiều thứ nữa lắm, Mấy Bồ cứ lên Yên Tử mà tự khám phá nhé! Chúc Mấy Bồ có chuyến đi vui vẻ!

Món ngon Quảng Ninh là gì?

Mấy Bồ hỏi món ngon Quảng Ninh á? Tui đây "tổng hợp" nhanh gọn lẹ nè, đảm bảo "chấm hết sảy":

• Chả mực Hạ Long: Nghe đồn ăn miếng là "say" tới bến, giòn sần sật chứ không phải kiểu dai nhách nha. Mà nè, đừng có dại mà mua chả mực "pha ke" đó!

• Gà đồi Tiên Yên: Gà ta "chính hiệu", thịt chắc nịch, da vàng óng ả. Ai mà "tín đồ" gà thì nhớ "note" lại liền.

• Cà sáy Tiên Yên: Món này hơi "kén" người ăn à nghen. Ai "máu" thử đồ lạ thì "quất" liền đi, không lại tiếc hùi hụi.

• Khâu nhục Tiên Yên: Nghe tên thôi là thấy "bổ dưỡng" rồi đó. Món này mà nhắm với "lai rai" thì "hết bài".

• Sữa chua trân châu Hạ Long: Món này "hack tuổi" dữ lắm à nghen. Ăn vô thấy mình "xì tin" liền hà.

• Măng trúc Yên Tử: Măng này mà xào tỏi thì "bá cháy bọ chét". Ai mà thích ăn chay thì "chấm" liền cho tui.

• Bún bề bề Hạ Long: Bún riêu cua thì xưa rồi, giờ phải ăn bún bề bề mới "chất". Mà nhớ ăn từ từ thôi nha, không lại "húp" hết cả nước đó.

• Bánh gật gù Tiên Yên: Bánh này mà chấm với nước mắm hành phi thì "số dách". Nghe nói ăn bánh này xong là gật gù khen ngon đó.