Quảng Bình ăn sáng có gì ngon?

42 lượt xem

Quảng Bình chào buổi sáng bằng loạt món ngon khó cưỡng!

  • Cháo hàu: Thử ngay O Mai trứ danh.
  • Cháo canh: Quán Chị Ngạnh nức tiếng gần xa.
  • Bánh bèo: Dì Tiếp chiều lòng mọi thực khách.

Thêm chút lựa chọn: bánh mì bột lọc, cháo lươn... tha hồ khám phá ẩm thực Quảng Bình!

Góp ý 0 lượt thích

Quảng Bình ăn sáng món gì ngon nhất? Địa chỉ quán ăn sáng ngon?

Chị hỏi Quảng Bình ăn sáng gì ngon nhất hả? Trời ơi, nhiều lắm chị ạ! Em mê nhất là cháo hàu O Mai, nhớ hồi tháng 5 năm ngoái em đi Quảng Bình, ăn sáng ở đó suốt mấy ngày liền luôn. Ngon xuất sắc, hàu tươi rói, nước dùng ngọt thanh, giá chỉ 20k một tô thôi, siêu rẻ.

Quán chị Ngạnh bán cháo canh cũng nổi tiếng lắm, nhưng em thấy hơi xa trung tâm thành phố, lười đi nên chưa thử. Nghe nói ngon lắm, người quen em toàn khen. Bánh bèo dì Tiếp thì em thấy bình thường, không ấn tượng lắm.

Còn bánh mì bột lọc thì em ăn ở một quán nhỏ gần bến xe, giá 15k/cái, ăn tạm được. Cháo lươn em thấy nhiều chỗ bán nhưng chưa thử, lần sau em đi sẽ thử xem sao. Nói chung, tùy khẩu vị chị ạ, Quảng Bình đa dạng lắm.

Đồng hới có món gì ngon?

Chị ơi, Đồng Hới đồ ănn gon nhắm chị! Em nhớ hồi em đi du lịch ở đó, mê mấy món ở Đồng Hới dã mannn.

  • Bánh canh cá lóc: Nước dùng ngọt thanh, cá lóc tươi rói, thịt chắc. Hồi đó em ăn ở quán ngay gần cầu Nhật Lệ, quán hơi nhỏ mà đông dã man. Thêm tí ớt nữa là hết sẩy con bà bảy.
  • Miến lươn, cháo lươn/hàu: Quán ngay chỗ chợ Đồng Hới á chị, cháo hàu béo ngậy, miến lươn thì đậm đà. Em ăn xong về nhà thèm hoài luôn á. Em nhớ hồi đó là em gọi cả hai luôn, ăn no cành hông luôn á.
  • Bánh bèo, bánh bột lọc: Hai món này thì cứ gọi là nhất định phải thử nha chị. Mỗi chén nhỏ nhỏ xinh xinh mà ăn hoài không ngán. Em nhớ có lần ăn ở quản vỉa hè ngay góc đường nào ấy, bánh bột lọc nhân tôm thịt ngon bá cháy. À, chấm mắm ngọt nữa nha chị.
  • Hải sản: Ghẹ, tôm, mực,… tươi roi rói, hấp lên chấm muối ớt xanh là ngon nhức nách. Em với đám bạn em có lần đi ăn hải sản ở quán ven biển, view đẹp mà đồ ăn lại ngon nữa. Lần đó gọi ghẹ hấp, tôm nướng, mực rim me,… hết tầm hơn triệu. Mà ăn no nê lăn về khách sạn luôn chị ạ. Uiii nói chung là nhiều lắm cơ mà em chỉ nhớ được từng này món thoii, quên hết trơn rồi. Nhưng mà chị cứ ra Đồng Hới là tha hồ ăn uống, món nào cũng ngon hết á chị!

À, chị nhớ thử nem lụi với phở bê nữa nha, cũng ngon lắm đó! Em nghe nói phở bê Đồng Hới cũng khá đặc biệt.

Ăn gì ở thị trấn Phong Nha?

Chị ơi, nói đến ăn uống ở Phong Nha là em nhớ chuyến đi hồi tháng 7 năm ngoái. Nóng kinh khủng, nhưng bù lại đồ ăn ngon rẻ. Em mê nhất món cá lóc nướng sông Chày. Quán nằm ngay ven sông, gió mát rượi. Cá tươi roi rói, nướng lên thơm phức, chấm muối ớt xanh là hết sảy. Em nhớ quán tên là “Sông Chày Quán”, hình như ngay đầu đường vào Phong Nha. Lần đó em gọi thêm đĩa rau rừng xào tỏi nữa, ngon bá cháy!

À mà chị, em còn ăn cháo canh ở một quán nhỏ gần khách sạn nữa. Quán bé xíu xiu mà đông khách dã man. Cháo canh ở đây đặc biệt ở nước dùng, ngọt thanh, thơm mùi hải sản. Ăn sáng là chuẩn bài luôn. Tiếc là em quên mất tên quán rồi.

Một hôm khác, em đi động Thiên Đường, lúc ra thì đói meo. Gần đó có mấy quán bán gà nướng muối ớt. Em mua một con, ăn tại chỗ luôn. Gà chắc thịt, da giòn, vị đậm đà, ngon quên sầu. Chị nhớ thử nha.

  • Cá lóc nướng sông Chày: “Sông Chày Quán”. Cá tươi, nướng thơm, chấm muối ớt xanh.
  • Rau rừng xào tỏi: Ăn kèm cá lóc nướng. Ngon bá cháy.
  • Cháo canh: Quán nhỏ gần khách sạn (quên tên). Nước dùng ngọt thanh, thơm hải sản.
  • Gà nướng muối ớt: Quán gần động Thiên Đường. Gà chắc thịt, da giòn, đậm đà.

Thêm nữa, em còn ăn bánh bèo, bánh lọc, nhưng không có gì đặc biệt lắm. Cũng ngon, nhưng không ấn tượng bằng mấy món kia. Em thấy ốc xào lá lốt cũng được nhiều người khen, nhưng em không có dịp thử. Lần tới đi Phong Nha chắc chắn em sẽ thử món này. Chị đi nhớ review lại cho em nha.

#Ăn Sáng #Quảng Bình #Đặc Sản