Phú Thọ có đặc sản gì?

Đặc sản Phú Thọ có gì ngon, mua ở đâu làm quà khi đi du lịch?

Dạo này tui thấy mấy bồ hay hỏi đặc sản Phú Thọ nhỉ? Chuyện là hồi tháng 3 năm ngoái, tui đi công tác Phú Thọ, về mua cả đống quà.

Bánh tai giòn tan, mua ở chợ huyện Hạ Hoà, chỗ nào cũng bán, khoảng 20k/cái. Búp khoai kho thì ngon thiệt, mà phải tìm quán người Mường bán mới chuẩn vị. Hồi đó tui ăn ở một quán nhỏ gần đền Hùng, giá cũng tầm 30k một đĩa. Khá lạ miệng đó nha!

Rau sắn muối chua, tui thấy bán nhiều ở các chợ vùng cao. Mùi vị chua chua, giòn giòn, kết hợp với thịt luộc thì tuyệt vời. Bánh tẻ mật, ngọt ngọt, dẻo dẻo, thích hợp làm quà. Giá cả thì tùy chỗ, nhưng tầm 15-20k/chiếc thôi.

Rêu đá người Mường, đặc sản khó tìm lắm nhé! Tui may mắn được người dân bản địa dẫn đi, ăn kèm với thịt nướng thì khỏi chê. Hồi đó, chắc tầm 50k một đĩa nhỏ. Xôi nếp gà gáy với xáo chuối Lâm Thao thì dễ tìm hơn, bán nhiều quán ăn dọc đường. Nói chung là Phú Thọ đồ ăn ngon nhiều lắm, tùy khẩu vị mà chọn nha!

Đặc sản Phú Thọ: Bánh tai, búp khoai kho, rau sắn muối chua, bánh tẻ mật, rêu đá, xôi nếp gà gáy, xáo chuối Lâm Thao.

Mua ở đâu: Chợ huyện Hạ Hoà, quán ăn người Mường, chợ vùng cao, các quán ăn dọc đường.

Phú Thọ nổi tiếng về cái gì?

Tui trả lời mấy bồ nè! Phú Thọ nổi tiếng nhất là gì á? Khó nói lắm, nhiều thứ lắm!

• Lễ hội Giỗ Tổ Hùng Vương: Đấy là cái nổi tiếng nhất rồi, cả nước biết chứ không riêng gì tui. Năm nay 2024, lễ hội rầm rộ lắm, nhà tui ở gần đó nên nghe thấy tiếng trống suốt ngày. Mấy ngày lễ 30/4 - 1/5 lại gần nữa, chắc đông nghẹt người luôn.

• Chè Phú Thọ: Chè Shan Tuyết, chè Thái Nguyên nghe nhiều rồi nhỉ, nhưng chè Phú Thọ cũng ngon lắm nha. Nhà bà ngoại tui ở vùng chuyên trồng chè, tui hay được uống loại chè đặc sản đó từ nhỏ. Vị ngọt thanh, thơm dìu dịu, khác hẳn mấy loại chè khác tui từng uống.

• Thịt chua Thanh Sơn: Cái này ngon tuyệt cú mèo! Tui thích ăn lắm. Vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt, măm măm một miếng là ghiền luôn. Mua làm quà thì chuẩn khỏi chỉnh rồi. Mấy anh chị ở công ty tui toàn nhờ tui mua mỗi khi về quê.

• Bưởi Đoan Hùng: Bưởi này nổi tiếng lắm, vỏ mỏng, múi to, mọng nước. Tết năm nay nhà tui mua cả đống, ăn không hết, phải biếu họ hàng. Bưởi này làm quà biếu cũng sang trọng lắm.

Ủa, mà còn nhiều thứ khác nữa chứ. Quên mất, mấy món này ăn ngon lắm, nhớ mua nha! Tui còn định mua thêm vài cân thịt chua nữa để mang lên thành phố này. Ăn ở đây toàn đồ toàn đồ ăn nhanh, chán chết. Đúng rồi, năm nay lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và lễ 30/4 - 1/5 gần nhau quá, may mà tui được nghỉ nhiều ngày. Ê, mà mấy bồ có về Phú Thọ không?

Việt Trì có gì ăn vặt?

Tui nói thẳng mấy bồ nhé. Việt Trì ăn vặt? Nhiều lắm.

• Bánh tráng nướng Miên Mập: Ngon, giòn, chấm tương bần. Chỗ này đông khách lắm, năm nay vẫn vậy.
• Bầu Pizza: Pizza Việt Nam á? Tùy khẩu vị, có người thích.
• Nem Nướng Nha Trang (366 Nguyễn Tất Thành): Nem ngon, nhưng hơi xa nhà tui.
• Bánh cuốn bà Xuyến: Bánh mềm, nhân đầy đặn. Bà ấy bán lâu rồi.
• MiO MilkTea & Coffee: Trà sữa, cà phê. Quen thuộc.
• Goofoo gelato: Kem Ý, khá ổn. Giá hơi cao.
• Quán ăn vặt 96: Tên lạ, chưa thử. Nghe nói bán nhiều món.

Ngọc Thạch Quán thì sao? Không biết, tui ít ăn đồ ngọt. Thích ăn cay hơn. Đời ngắn, ăn những gì mình thích thôi. Mấy bồ tự tìm hiểu thêm nhé. Năm nay, quán nào ngon thì vẫn ngon. Quán dở thì vẫn dở. Đơn giản vậy thôi.