Lâm Đồng có đặc sản gì?

Lâm Đồng mua gì làm quà?

Đặc sản Lâm Đồng làm quà:

• Hồng giòn Đà Lạt: Giòn tan, ngọt dịu. Tớ nhớ lần trước lên Đà Lạt, mua cả túi to về ăn dần, cắn một miếng, nghe rõ tiếng "rắc" giòn giòn thích ơi là thích! Có loại hồng trứng, hồng dẻo nữa cậu nha.

• Hoa quả sấy: Mơ màng hương vị nắng gió cao nguyên. Khoái nhất là mít sấy, thơm lừng, dẻo dẻo, ngọt ngọt. Đà Lạt có đủ loại hoa quả sấy, nào là dâu, xoài, chuối, đủ cả. Tớ hay mua ở chợ Đà Lạt, tha hồ lựa chọn.

• Trà Atiso: Thơm dịu, thanh mát. Hình như có loại trà túi lọc tiện lợi lắm, pha nước nóng là uống được ngay. Hôm đó trời se se lạnh, tớ ngồi nhâm nhi tách trà atiso nóng, ngắm sương giăng trên đồi, cảm giác bình yên đến lạ.

• Mứt hoa quả: Ngọt ngào hương vị Đà Lạt. Tớ nhớ có mứt dâu tây, mứt dâu tằm, mứt kiwi… màu sắc rực rỡ, nhìn thôi đã thấy thèm rồi. Lần đó tớ mua mứt dâu tằm về làm quà cho bà, bà khen ngon lắm.

• Trà Bảo Lộc: Hương thơm nồng nàn, đậm đà. Nghe nói trà Bảo Lộc nổi tiếng lắm, tớ cũng muốn thử xem sao. Có dịp lên Lâm Đồng nhất định sẽ mua về thưởng thức.

• Rượu cần Chu Ru: Hương vị núi rừng Tây Nguyên. Cái này chắc phải mua cho các bậc phụ huynh, nghe nói uống rất ngon. Tớ chưa thử bao giờ nên không rõ vị nó thế nào.

• Chuối Laba: Bùi bùi, ngọt ngọt, thơm thơm. Tớ nhớ hồi nhỏ hay được ăn chuối laba lắm, giờ lớn lên thỉnh thoảng vẫn mua về ăn cho đỡ nhớ. Chuối laba Đà Lạt ngon có tiếng đấy cậu ạ.

• Dâu tây Đà Lạt: Mọng nước, chua chua ngọt ngọt. Tớ thích nhất là hái dâu tại vườn, vừa được ăn dâu tươi ngon, vừa được chụp ảnh sống ảo nữa. Hôm đó tớ mặc áo len đỏ, chụp ảnh giữa vườn dâu, xinh ơi là xinh!

Tỉnh Lâm Đồng nổi tiếng về cái gì?

Lâm Đồng nổi tiếng với: Thắng cảnh thiên nhiên, khí hậu mát mẻ.

Cậu à, nghĩ đến Lâm Đồng là tớ thấy se se lạnh, hương thông thoảng đâu đây… Một chút bâng khuâng của chiều Đà Lạt phủ sương… Nhớ hồi đó tớ đi với nhỏ bạn thân, hai đứa cuốc bộ vòng quanh Hồ Xuân Hương. Cảm giác thật yên bình. Gió thổi nhẹ, mặt hồ lăn tăn gợn sóng.

• Đà Lạt: Hồ Xuân Hương, Hồ Than Thở, Thung lũng Tình Yêu, những đồi thông xanh ngát… Còn có cả Dinh Bảo Đại nữa, kiến trúc kiểu Pháp cổ kính lắm. Tớ mê nhất là vườn hoa thành phố, đủ loại hoa đua nhau khoe sắc. Đà Lạt trong tớ là một thành phố mộng mơ, nên thơ. Đi mãi không chán.

• Đức Trọng: Ở đây có nhiều thác nước đẹp lắm. Tớ nhớ nhất là thác Pongour, hùng vĩ, nước đổ trắng xóa. Ngồi dưới chân thác, nước bắn tung tóe mát lạnh. Thích ơi là thích!

Nhưng mà cậu ơi, nghe nói dạo này nhiều thắng cảnh ở Lâm Đồng xuống cấp rồi. Tiếc ghê! Hy vọng người ta sớm có biện pháp bảo vệ, gìn giữ vẻ đẹp của vùng đất này. Chứ để mai một đi thì phí lắm… Lâm Đồng đẹp như vậy mà… Hôm nào rảnh mình lại cùng nhau lên đó nhé cậu.

Nên mua gì ở Bảo Lộc?

Bảo Lộc có gì ngon mà mua? Cậu hỏi đúng người rồi đấy! Tớ mách cậu vài món "must-try" nha:

• Trà Bảo Lộc: Đương nhiên rồi, "đặc sản quốc dân" cơ mà! Nhưng đừng mua bừa, phải tìm loại trà ngon, đừng ham rẻ kẻo lại mua phải trà "tẩm hoá chất" uống hại người. Nhớ dặn người bán hướng dẫn cách pha cho đúng điệu nhé. Tớ từng mua trà về mà pha kiểu gì cũng ra vị nước lã, uổng ghê!

• Cà phê: Nếu cậu là "fan cứng" cà phê thì Bảo Lộc là thiên đường đấy. Cà phê ở đây thơm ngon, đậm đà, uống là ghiền. Cậu thử mua cà phê hạt về tự xay xem, đảm bảo "lên hương" luôn. Tớ nghiện cà phê lắm, sáng nào cũng phải làm một ly mới tỉnh táo nổi.

• Mứt và trái cây sấy: Món này làm quà biếu thì hết ý. Hoa quả sấy dẻo, thơm lừng, ăn hoài không ngán. Mứt thì đa dạng lắm, nào là mứt dâu, mứt hồng, mứt gừng... Cậu nhớ mua loại ít đường nhé, chứ ngọt quá lại thành "ác mộng" cho vòng eo đó.

• Hoa quả: Trời ơi, hoa quả Bảo Lộc thì ngon "nhức nách"! Nào là cam, chuối, bơ, sầu riêng... toàn loại "chất lượng cao". Cậu mà mua về, đảm bảo cả nhà "tranh nhau" ăn cho mà xem. Tớ nhớ lần trước mua bơ Bảo Lộc về, vừa bổ ra đã thấy thơm nức mũi, ăn vào thì béo ngậy, "tan chảy" trong miệng.

• Mật ong: Mật ong rừng Bảo Lộc thì khỏi phải bàn, "ngon bá cháy" luôn! Mua về pha nước ấm uống mỗi ngày, vừa tốt cho sức khỏe vừa đẹp da. Nhưng phải tìm chỗ uy tín mà mua nhé, đừng ham rẻ mà mua phải mật ong "pha đường", uổng tiền lắm.

Tóm lại, Bảo Lộc là "thiên đường ẩm thực" đó cậu. Cứ tha hồ "vung tiền" mà mua sắm nhé!

Bảo Lộc có món gì ăn ngon?

À cậu hỏi món ngon Bảo Lộc hả? Xắp xắp nghe tên lạ lạ ha. Mà hình như có nhiều chỗ bán lắm. Nhớ hồi đi Đà Lạt, à không, Bảo Lộc chứ, thấy bán đầy đường luôn. Ăn cũng được. Vị chua chua ngọt ngọt. Lần đó tớ có ăn ở gần chợ Bảo Lộc, ngon phết.

• Xắp xắp: Món này nhất định phải thử nha cậu. Kiểu như gỏi đu đủ á. Nhưng mà nó có thêm khô bò, tóp mỡ các kiểu. Chẹp chẹp.

Đợt đó còn ăn cả bánh bèo nữa. Mà ở đâu nhỉ, quên mất tiêu rồi. Hình như gần cái hồ gì á, hồ Nam Phương à? Hay hồ Bảo Lộc ta? À mà bánh bèo chén nhỏ nhỏ xinh xinh, có mỡ hành thơm lừng.

• Bánh bèo: Nhớ ăn nóng nha cậu. Chấm nước mắm chua ngọt là hết sẩy.

Còn cái gì nữa ta… À chuối nếp nướng. Trời ơi cái này đỉnh của chóp. Mà dạo này lên giá ghê á. Hồi trước có 5k một cái giờ lên 10k rồi. Mà thôi kệ, ngon thì vẫn cứ ăn. Nhớ hồi đó đi học về là mua liền 2 cái. Hihi. No căng bụng luôn.

• Chuối nếp nướng: Ăn kèm nước cốt dừa béo ngậy, ngon bá cháy.

Bánh mì muối ớt thì chỗ nào chẳng có ha. Mà hình như ở Bảo Lộc cũng có kiểu riêng hả? Để bữa nào phải thử mới được.

• Bánh mì nướng muối ớt: Cái này ăn vặt là nhất rồi.

Cơm niêu Thuận Thành hả? Cái này chưa ăn bao giờ. Nghe tên sang chảnh ghê. Ghi chú lại để bữa nào đi ăn thử.

• Cơm niêu Thuận Thành: Nghe đồn ngon lắm á nha.

Nem nướng với bún bò, phở khô thì thôi khỏi nói ha. Quen thuộc quá rồi. Mà cũng tuỳ chỗ bán nữa. Có chỗ ngon, có chỗ dở. Hôm bữa tớ ăn bún bò ở… À mà thôi, kể ra lại thèm.

• Nem nướng Bảo Lộc: Cái này cũng nên thử nha cậu.
• Bún bò: Kiếm chỗ nào đông khách mà ăn là được.
• Phở khô: Cũng tuỳ khẩu vị mỗi người nữa.

Haizzz, đói bụng quá. Nghĩ đến đồ ăn mà chảy nước miếng rồi nè. Thôi đi nấu mì tôm ăn cho đỡ ghiền vậy. Bye cậu nha!

Đạt Lạt có đặc sản gì?

Đà Lạt á? Để tớ kể cậu nghe, năm ngoái tớ lên đó đúng mùa mưa phùn, lạnh tê tái. Ngoài mấy món ai cũng biết như bánh tráng nướng (tớ ăn ở đường Nguyễn Trãi, quán vỉa hè thôi mà ngon bá cháy), còn có mấy món này tớ thấy đỉnh:

• Bánh ướt lòng gà: Cái này ăn buổi sáng là nhất, nước mắm pha ngon, lòng gà tươi rói. Tớ ăn ở quán trên đường Tăng Bạt Hổ, đông nghẹt.
• Lẩu bò ba toa: Đi Đà Lạt mà không ăn lẩu bò là phí cả chuyến. Tớ thấy lẩu bò ba toa (khu nhà đèn) ngon mà rẻ nữa.
• Dâu tây: Mua dâu tây ở vườn thì tha hồ chọn, tớ mua hẳn một giỏ về làm quà, tươi rói luôn.

À, còn một cái nữa mà tớ suýt quên, đó là kem bơ! Ngon nhức nách luôn. Ăn ở đường Nguyễn Văn Trỗi, quán nhỏ thôi nhưng lúc nào cũng đông khách. Tớ thích nhất là kem bơ dừa, béo ngậy mà thơm lừng.

Nên mua gì khi đến Đà Lạt?

Ừ cậu, Đà Lạt thì nhiều đồ mua lắm. Dâu tây thì khỏi bàn rồi, ngon ngọt dã man. Tớ mua hẳn 2 kí mang về, mà về tới nhà ăn hết veo luôn á. Hồi đó tớ đi đợt tháng 3 năm ngoái, trúng mùa dâu tây ngon cực. Mà mua ở chợ Đà Lạt rẻ hơn hẳn ngoài mấy sạp ven đường.

• Dâu tây mua ở chợ Đà Lạt
• Khoai lang mật nướng thơm phức, hùi hồi đó tớ mua ngay cổng chợ, ăn nóng hổi luôn.
• Hồng thì có hồng dẻo, hồng giòn, mua hồng treo gió ăn cũng ngon.

Nhiều thứ hay ho lắm cậu ạ. Tớ mua mứt với hoa quả sấy nữa, nhiều loại luôn mà tớ thích nhất mứt dâu tằm với xoài sấy dẻo á. Lần tới đi tớ lại mua nữa, mà không biết có còn ngon như lần trước không. À mà tớ còn mua bông atiso nữa, về nhà nấu canh ngọt lừ luôn. Có mấy cô bán hàng chỉ tớ cách chọn bông atiso tươi ngon á. Tớ còn mua cả bơ Booth 7, nhưng mà mua về ăn lại không ngon bằng lúc ăn ở Đà Lạt. Chắc do vận chuyển. Mà cậu cũng nên thử mua rau củ ở Đà Lạt nha. Tươi ngon lắm luôn. Đợt đó tớ ham hố mua cả cà rốt, súp lơ, xà lách.

• Bơ Booth 7 tớ thấy mua về ăn không ngon bằng ở Đà Lạt.
• Atiso, mua về nấu canh cũng được phết á.
• Rau củ quả thì tươi ngon.

Tớ mua nhiều thứ lắm, còn trà atiso này nọ nữa. Mua về biếu bố mẹ thích mê. Đà Lạt đi hoài không chán, tớ đang tính hè này rủ nhỏ bạn đi tiếp đó, hehe.

Đặc sản của Di Linh là gì?

Cậu hỏi tớ đặc sản Di Linh à?

Di Linh... Chỉ hai tiếng thôi mà sao nghe bảng lảng khói sương, như tiếng chuông chùa vọng từ đồi trà.

• Cà phê bột: Đắng chát tan trên đầu lưỡi, nhớ hương đất đỏ bazan.

• Hạt mắc ca: Béo ngậy, giòn tan, như nắng vàng ươm trên nương đồi. Tớ nhớ có lần mình lén hái trộm mắc ca nhà bác Năm, bị bác ấy véo tai cho một trận.

• Bơ 034: (Theo mùa nha cậu) Dẻo thơm, tan chảy, như nhung lụa quấn quýt. Bơ ngon nhất là tầm tháng 7, tháng 8 đó.

• Sầu riêng: (Cũng theo mùa luôn) Thơm nồng nàn, ngất ngây, như giấc mơ trưa hè. Sầu riêng Di Linh vỏ mỏng, cơm vàng ươm, ăn là ghiền.

Nhưng Di Linh đâu chỉ có thế...

• Lẩu gà lá é: Cay nồng ấm bụng, bên bếp lửa bập bùng.

• Bánh canh: Sợi bánh dai dai, nước dùng ngọt thanh, thêm chút tiêu cay là hết sẩy. Tớ thích ăn bánh canh chả cá ở chợ Di Linh lắm, quán cô Ba đó.

• Bánh xèo: Giòn rụm, vàng ươm, chấm nước mắm chua ngọt thì còn gì bằng.

• Xôi bồ câu: Dẻo thơm, béo ngậy, ăn một lần là nhớ mãi.

• Ba ba chuối đậu: Nghe tên lạ vậy thôi chứ ngon lắm đó.

Di Linh... không phải chỉ là món ăn, là đặc sản. Di Linh là cả một miền ký ức.