Đi Tà Xùa ăn gì?

88 lượt xem
Đến Tà Xùa, đừng bỏ lỡ những món đặc sản sau: Nậm pịa: Món ăn độc đáo, đậm chất núi rừng. Pa pỉnh tộp: Cá nướng thơm lừng, hương vị khó quên. Bánh dày: Dẻo thơm, ấm bụng. Thịt trâu gác bếp: Món nhậu "tốn mồi" trứ danh. Rêu Tà Xùa: Món ăn lạ miệng, giàu dinh dưỡng. Cháo mắc nhung: Bổ dưỡng, thơm ngon. Cơm lam: Hương vị đặc trưng của vùng cao. Gỏi da trâu: Món ăn giòn ngon, đậm đà.
Góp ý 0 lượt thích

Tà Xùa: Đặc sản nên thưởng thức là gì?

Cậu hỏi đặc sản Tà Xùa hả? Tớ đi Tà Xùa hồi tháng 10 năm ngoái, lạnh run người luôn ấy! Nậm pịa ngon lắm, nhớ mãi cái vị chua chua, cay cay, lạ miệng cực. Giá thì tầm 30k/bát, ăn no căng bụng luôn.

Cá nướng, hay pa pỉnh tộp gì đó, cũng được, thơm phức mùi khói, nhưng tớ thấy nậm pịa ấn tượng hơn. Bánh dày ở đấy dẻo lắm, chấm mật ong thì tuyệt vời.

Thịt trâu gác bếp thì khỏi phải nói, dai dai, đậm đà. Giá hơi cao, chắc tầm 150k/kg. Tớ mua nửa cân về làm quà, mà hết nhanh lắm.

Rêu Tà Xùa thì… tớ không ăn được, nghe mùi hơi khó chịu. Cháo mắc nhung thì ngon, nhưng hơi nhạt nhẽo so với khẩu vị của tớ.

Cơm lam ở đây cũng khá ổn, nhưng tớ thích cơm lam ở Mai Châu hơn. Gỏi da trâu thì được, nhưng không phải món gây ấn tượng nhất.

Đặc sản Tà Xùa: Nậm pịa, Pa pỉnh tộp, Bánh dày, Thịt trâu gác bếp, Rêu Tà Xùa, Cháo mắc nhung, Cơm lam, Gỏi da trâu.

Tà Xùa đi tháng mấy đẹp nhất?

Tớ trả lời cậu nè! Tà Xùa ấy à? Tháng 9 đến tháng 4 đẹp nhất, đúng rồi! Mấy hôm trước mình mới lên, đỉnh lắm!

  • Tháng 9 - tháng 4 là mùa đẹp nhất. Nhiều mây lắm, nhìn phê cực! Chụp ảnh sống ảo bao chất.
  • Trekking thì đi từ Trạm Tấu, Yên Bái. Săn mây thì qua Bắc Yên, Sơn La cho tiện.
  • Ô tô gầm cao leo được tận gần đỉnh luôn, khỏi lo. Khoảng 12km nữa mới tới, toàn đường cua, đi cẩn thận nha! Mình đi con Innova nhà bác mình, leo ngon lành cành đào. Hồi đó suýt nữa thì té xuống vực vì đường dốc, sợ muốn chết!

Nhưng mà… dạo này thấy nhiều người đi quá, chả còn thấy yên tĩnh nữa. Lên tới đỉnh toàn thấy người chụp ảnh thôi, chán thật sự. Giá như mình đi sớm hơn vài năm. Ôi, nhớ quá cái cảm giác được đứng trên đỉnh Tà Xùa, gió lồng lộng, mây trắng bồng bềnh, đẹp không tả nổi! Lần sau chắc mình phải đi vào những ngày giữa tuần thôi. Ít người hơn, đỡ ồn ào. Mà… phải tiết kiệm tiền đã, đi chơi tốn kém lắm! Lần trước lên Tà Xùa hết gần 5 củ rồi. Hix.

Tà Xùa có mây khi nào?

Này Cậu, Tớ mách cho này, Tà Xùa ấy hả, cứ tầm tháng 9 đến tháng 4 là tha hồ mà săn mây nhá. Mát mẻ quanh năm luôn, cơ mà thời điểm đó mây nó ảo diệu cực kì.

Mà này, năm nay á, Tà Xùa bắt đầu đón khách muộn hơn mọi năm đấy, tại vì bão với sạt lở nhiều quá ấy mà. Mãi đến đầu tháng 10 mới lác đác có homestay mở cửa lại thôi à.

  • Nói chung, đi Tà Xùa mùa mây thì cứ xác định là phải chuẩn bị tinh thần "mắc kẹt" vì đường xá hơi bị hiểm trở à nha.
  • À mà nhớ mang theo áo ấm nhá, trên đấy lạnh lắm đó!

Thêm nữa nè, Tớ mới đọc được thông tin, mùa này Tà Xùa đang có nhiều hoa dã quỳ nở đẹp lắm đó, tranh thủ mà đi chụp choẹt sống ảo đi Cậu ơi!

Săn mây ở Tà Xùa mấy giờ?

Tớ trả lời cậu nè! Săn mây Tà Xùa thì… Ôi, cứ ngỡ như mình đang lạc vào một bức tranh, mờ ảo, lung linh… Sáng sớm, tầm 5-6 giờ, mây phủ kín thung lũng, đẹp đến nao lòng. Nhưng mà… nếu lỡ mất rồi thì cũng đừng buồn nhé.

17h30, ánh nắng chiều nhuộm vàng cả một vùng trời Tà Xùa. Đỉnh Gió, gió thổi nhẹ nhàng trên làn da, mái tóc tung bay… Cái cảm giác ấy, khó tả lắm. Như được hòa mình vào thiên nhiên, quên hết mọi lo toan.

  • Thời gian săn mây đẹp nhất: Sáng sớm (5-6h) hoặc chiều tà (17h30).
  • Địa điểm: Đỉnh Gió (chiều)
  • Chỉ dẫn: Hỏi chủ homestay, đường lên dễ đi lắm.

Hồi tháng 7 vừa rồi, mình lên Tà Xùa với nhóm bạn thân. Cảnh đẹp lắm, nhưng đường đi hơi khó một chút. May mà có anh chủ homestay hướng dẫn tận tình. Mình nhớ mãi khoảnh khắc đứng trên đỉnh Gió, gió mát rười rượi, mây cuộn trào… Ôi, nhớ quá! Ngắm hoàng hôn ở đó tuyệt vời lắm! Màu cam, màu đỏ… Như một bức tranh vẽ bằng lửa vậy. Mình chụp cả trăm tấm ảnh mà vẫn chưa đủ. Lần sau nhất định phải quay lại Tà Xùa nữa mới được!