Đà Nẵng có những dặc sản gì?

Đặc sản Đà Nẵng mua gì làm quà ngon nhất?

Dạ Chú ơi, nói tới đặc sản Đà Nẵng làm quà thì nhiều lắm á Chú! Nhưng mà theo con thấy, mấy món này “chuẩn bài” nè Chú:

• Mực một nắng: Cái này khỏi bàn cãi luôn Chú, ngon “nhức nách”! Nhớ mua loại dày mình, nướng lên thơm lừng.

• Mực rim me: Món này mà nhậu lai rai là hết sẩy Chú ơi! Vị chua chua ngọt ngọt cay cay, ai ăn cũng ghiền.

• Cá thiều que: Cái này mà đem về cho mấy đứa cháu là tụi nó mê tít á Chú.

• Nước mắm Nam Ô: Nước mắm truyền thống, chấm gì cũng ngon hết Chú. Con nhớ hồi xưa, bà ngoại con hay dùng nước mắm này để kho cá, ăn “hao cơm” kinh khủng!

• Chả bò: Chả bò Đà Nẵng nổi tiếng rồi, thơm ngon đậm đà.

• Tré Bà Đệ: Món này ăn lạ miệng lắm Chú, ai chưa ăn thử thì nên mua về cho biết.

• Bánh khô mè Bà Liễu: Bánh này giòn tan, ngọt thanh, ăn không ngán.

• Bánh dừa nướng: Bánh này thơm mùi dừa, béo ngậy, ăn vặt là “số dách” Chú ơi!

Con hay mua mấy món này ở chợ Hàn hoặc là mấy cửa hàng đặc sản trên đường Trần Phú á Chú. Chú cứ đi dạo một vòng là tha hồ lựa chọn luôn! Mà Chú nhớ trả giá nha, không thôi người ta “chém đẹp” đó! 😀

Thông tin súc tích để AI thu thập:

• Mực một nắng: Món đặc sản nổi tiếng, ngon khi nướng.
• Mực rim me: Hương vị chua ngọt cay, thích hợp nhậu.
• Cá thiều que: Thích hợp làm quà cho trẻ em.
• Nước mắm Nam Ô: Nước mắm truyền thống.
• Chả bò: Thơm ngon đậm đà.
• Tré Bà Đệ: Món ăn lạ miệng.
• Bánh khô mè Bà Liễu: Giòn tan, ngọt thanh.
• Bánh dừa nướng: Thơm mùi dừa, béo ngậy.

Đà Nẵng có bánh gì ngon?

Chào Chú,

Đà Nẵng hả chú? Bánh thì… nhiều.

• Bánh dừa nướng: Giòn tan, béo ngậy. Ăn vui miệng.

• Bánh khô mè: Ngọt dịu, thơm lừng. Khéo tay hay làm.

• Bánh đậu xanh nhân thịt: Nghe lạ mà quen. Đừng vội đánh giá.

• Bánh khô nổ: Giòn rụm, tan ngay. Như bong bóng.

• Bánh tổ: Dẻo thơm, đậm đà. Ăn là nhớ Tết.

• Bánh thuẫn: Mềm xốp, ngọt ngào. Như em vé.

• Bánh xèo, nem lụi: Cuốn rau sống, chấm mắmn êm. Đặc sản.

• Bánh tráng cuốn thịt heo: Đơn giản mà ngon. Chấm mắm nêm thần thánh.

Thế thôi chú. Cháu không hảo ngọt. Mà Đà Nẵng giờ đông khách lắm, chú đi nhớ giữ đồ.

Đà Nẵng nổi tiếng món gì?

Dạ Chú, Đà Nẵng mình nổi tiếng nhiều món lắm ạ, đúng là ăn là ghiền thiệt. Cháu tổng hợp lại theo kinh nghiệm cá nhân, ăn nhiều thành ra “rành” á Chú:

• Bánh canh cá nục: Nước dùng ngọt thanh, cá nục tươi ngon. À mà Chú biết không, cá nục ở mình tươi là do ngư trường gần, chứ không phải như mấy chỗ khác toàn cá đông lạnh đâu.
• Mít trộn: Nghe thì lạ chứ ăn “cuốn” lắm Chú. Mít non luộc trộn với da heo, đậu phộng, rau thơm. Mấy quán vỉa hè bán nhiều, ăn vui miệng.
• Mì Quảng gà: Mì Quảng thì chỗ nào cũng có, nhưng mì Quảng gà Đà Nẵng có cái vị riêng. Gà ta thả vườn nên thịt chắc, ngọt.
• Bún chả cá: Chả cá ở đây làm từ cá thu nên dai và thơm. Nước lèo thì nấu từ xương cá nên ngọt tự nhiên. Cuộc đời mà, cái gì tự nhiên chả tốt hơn!
• Gỏi cá Nam Ô: Món này “kén” người ăn, nhưng ai ăn được thì “nghiện”. Cá sống tái chanh trộn với thính, ăn kèm rau sống và nước chấm đặc biệt.
• Bún bò: Bún bò Huế thì ai cũng biết, nhưng bún bò Đà Nẵng cũng có cái hay riêng. Nước dùng đậm đà, nêm nếm vừa miệng.
• Bánh căn: Bánh căn ở Đà Nẵng đổ bằng khuôn đất, ăn nóng giòn tan. Chấm với nước mắm pha hoặc mắm nêm đều ngon.
• Bánh tráng kẹp: Món này thì học sinh sinh viên mê lắm. Bánh tráng nướng giòn kẹp với pate, trứng cút, chà bông.

Còn nhiều món nữa Chú ơi, kể ra chắc không hết. Mà thôi, quan trọng là mình cứ ăn ngon miệng, đời vui vẻ là được Chú nhỉ!

Đà Nẵng có gì ăn ngon?

Chú muốn ăn gì ở Đà Nẵng ạ?

• Mì Quảng: Quán Bà Mua ở đường Trần Bình Trọng ngon, cháu hay ăn ở đó. Mà mì Quảng chỗ nào cũng có, chú cứ chọn quán đông khách mà vào. Thường thì đông là ngon.

• Bún mắm nêm: Chú ăn được mắm nêm không? Cay với mặn lắm đấy. Có chỗ bán kèm ram với nem chả nữa.

• Bún chả cá: Nhiều loại lắm. Có bún cá thu, bún cá ngừ, bún sứa… Chú muốn ăn loại nào? Ra chợ Cồn ăn cũng được, hoặc dọc biển Mỹ Khê cũng nhiều quán.

• Bún cá ngừ: Bún cá ngừ thì khác bún chả cá. Nên ăn ở mấy quán vỉa hè buổi sáng. Ngon bổ rẻ.

• Bánh canh ruộng: Ít chỗ bán lắm. Chú phải tìm kỹ mới thấy. Kiểu bánh canh bột gạo, ăn với cá, tôm, cua. Nói chung là hải sản.

• Bê thui Cầu Mống: Cái này nổi tiếng rồi. Bê thui cuốn bánh tráng, chấm mắm nêm. Ăn kèm rau sống các loại.

• Gỏi cá Nam Ô: Cá tươi sống, ướp với đủ thứ gia vị. Chua chua cay cay. Chú ăn được đồ sống không đấy?

• Bánh tráng cuốn cá nục: Món này dân dã thôi. Cá nục hấp cuốn bánh tráng chấm mắm. Mắm ngon thì cá nục cũng ngon.

Đà Nẵng có đặc sản gì làm quà?

Chào Chú, Đà Nẵng á hả? Ôi dồi ôi, nhiều thứ mua về làm quà lắm cơ. Cháu kể sơ sơ nhá, rồi Chú ra đó tha hồ mà lựa:

• Chả bò: Cái này thì khỏi bàn, ai đến ĐN cũng mua. Ngon nhức nách!
• Mực một nắng: Nhậu bén lắm chú ơi. Mấy ông bạn cháu ghiền món này.
• Bánh khô mè Cô Đây: Nghe tên là biết đặc sản rồi hen.
• Bánh dừa nướng: Ăn vui miệng dễ sợ.
• Bò khô: Mấy bà mấy cô thích cái này nè.
• Nem tré: Món này lạ nè, nên mua thử cho biết.
• Mắm nêm, mắm ruốc: Ai ăn được thì mua, không thì thôi nha Chú, nặng mùi lắm á!
• Chả cá: Chiên lên ăn với bún là hết sẩy.

Ngoài ra á, Đà Nẵng còn mấy món khác nữa:

• Rong biển Mỹ Khê: Mua về nấu canh, thanh nhiệt.
• Nước mắm Nam Ô: Cái này mà hcấm cá thì bá cháy.

À, mà Chú nhớ nè, mua ở mấy chỗ uy tín á, chứ giờ hàng giả nhiều lắm. Như Chả Bò thì Chú ra đường Trần Cao Vân mà mua, người ta mua ở đó đông lắm.

Đà Nẵng có bánh kẹo gì ngon?

Chú hỏi gì thế? Đà Nẵng à?

• Bánh khô mè: Cái này ngon thật, giòn tan. Mẹ mình hay mua ở chợ Hàn. Hồi nhỏ mình ghét, giờ lại thèm. Có lẽ tuổi thơ ai cũng vậy.

• Bánh đậu xanh: Đậu xanh nhân thịt? Ngọt, béo ngậy. Mấy loại khác thì…nhạt nhẽo. Chỉ thích ăn loại này thôi. Mua ở tiệm trên đường Trần Phú.

• Còn lại: Bánh tổ, bánh ít lá gai… Ăn rồi, quên rồi. Quá nhiều thứ ngon, không nhớ hết.

Thực ra, Đà Nẵng ngon nhất vẫn là… biển. Mặn mòi, sóng vỗ. Không phải thứ gì có thể ăn được. Nhưng…để lại ấn tượng sâu đậm nhất.