Đà Lạt có món ăn gì ngon?

Đà Lạt có đặc sản gì ngon nhất? Món ăn nào ở Đà Lạt nên thử?

Đà Lạt ngon nhất hả mi? Khó nói lắm nha. Tau thấy tùy khẩu vị mỗi người. Nhưng mà nem nướng Bà Hùng đường Phan Đình Phùng á, ngon số dzách. Tháng trước tau lên Đà Lạt chơi, ăn ở đó, hết có 50k một phần mà chất lượng. Thịt nướng thơm phức, nước chấm đậm đà, rau sống tươi roi rói.

Còn bánh tráng nướng thì chỗ nào cũng có, nhưng tau khoái ăn ở Hồ Xuân Hương hơn. Buổi tối dạo mát, mua cái bánh tráng nướng nóng hổi 20k, vừa đi vừa ăn, đã đời.

Món nên thử á hả? Ốc bươu nhồi thịt ở 33 Hai Bà Trưng đi mi. Quán nhỏ xíu mà lúc nào cũng đông nghẹt. Ốc to, thịt đầy đặn, nước chấm ngon, tầm 35k một đĩa.

Bánh căn, bánh ướt lòng gà thì chỗ nào cũng ngon. À mà nhắc mới nhớ, bún bò Huế ở 23/6 Nguyễn Công Trứ cũng ngon lắm. Hôm đó mưa lạnh, ăn tô bún bò nóng hổi là đúng bài luôn, hình như 40k.

Bánh mì xíu mại chấm sữa thì thôi khỏi nói. Sáng sớm ra làm ổ bánh mì nóng giòn với chén xíu mại béo ngậy, chấm sữa đặc, tuyệt cú mèo. Quán gần chợ Đà Lạt có chỗ bán ngon lắm, mà tau quên tên đường rồi. Chắc tầm 15k một ổ thôi.

Lẩu gà lá é thì mi ra quán Tao Ngộ. Quán này nổi tiếng lâu đời rồi. Nước lẩu thơm mùi lá é, gà ta dai ngon. Tầm 300k một nồi cho 3-4 người ăn no nê.

Thông tin ngắn gọn:

Đặc sản Đà Lạt: Nem nướng, bánh tráng nướng, ốc bươu nhồi thịt, bánh căn, bánh ướt lòng gà, bún bò, bánh mì xíu mại, lẩu gà lá é.

Đường Bùi Thị Xuân Đà Lạt có gì ăn?

Mi hỏi đường Bùi Thị Xuân có gì ăn hả? Tau kể cho nghe nè.

Ngói BBQ ở số 111, tau nhớ hồi đó đi với nhỏ bạn, đồ ăn ngon, giá cả cũng ổn. Không gian khá chill. Nhớ nhất là mùi thịt nướng thơm phức, mà lúc đó đói meo nên thấy ngon tuyệt.

Xiên Khè ở số 176, tau đi một lần rồi. Xiên que nhiều loại lắm, thịt bò, mực, tôm đủ cả. Nhưng mà hơi ít rau. Nói chung cũng được.

Quán Gió, số 184. Cái này thì không nhớ rõ lắm rồi, hình như toàn món Âu ấy, không phải đồ nướng.

Nướng Ngói 71 Bùi Thị Xuân nữa. Tên na ná Ngói BBQ nhưng chắc khác chủ. Chưa thử nên không biết ngon không.

Còn mấy quán khác như Le J café, trà sữa 8678, quán chè Triều Châu, An Miên cafe… thì hầu hết không phải đồ nướng. Chắc là cafe, trà sữa, chè thôi.

Tóm lại: Đường Bùi Thị Xuân nhiều quán ăn lắm, nhưng nếu muốn đồ nướng thì có Ngói BBQ, Xiên Khè, Nướng Ngói. Mấy quán kia chủ yếu là đồ uống hoặc cafe. Tháng 10/2023 là lần cuối tau đi Đà Lạt.

Đà Lạt có rượu gì?

Rượu Đà Lạt á? Hổng phải chỉ có rượu vang đâu nha Mi!

• Rượu cần! Đúng rồi, rượu cần! Mấy lần đi Đà Lạt tui đều mua về làm quà. Lần nào cũng hết veo. Năm ngoái mua tận 3 chai, to đùng, về nhà chia cho cả nhà, mọi người mê lắm. Hương vị núi rừng thiệt sự, khác hẳn rượu vang. Chắc chắn luôn.

• À, mà nhớ hồi tháng 10 năm ngoái, gặp một bác ở chợ Đà Lạt, bác ấy bán rượu cần, bác nói rượu cần làm từ gạo nếp cái hoa vàng, ngon lắm. Bác còn chỉ tui cách uống nữa, phải uống chung với mấy món ăn đặc sản của Tây Nguyên mới đúng điệu. Mà tui quên mất rồi, món gì nhỉ? Thôi kệ, quan trọng là rượu ngon.

• Rượu vang Đà Lạt thì nhiều loại lắm, tui toàn mua loại nho đen, mùi thơm nồng. Nhưng mà rượu cần vẫn ấn tượng hơn, đậm đà hơn. Rượu vang uống nhiều dễ say, còn rượu cần… ừm… cũng say nhưng say kiểu khác, say nhẹ nhàng hơn sao ấy. Không biết diễn tả sao nữa.

• Thôi, từ từ nhớ lại đã. À, đúng rồi, rượu cần ở Đà Lạt thường được đựng trong những ché, nhìn đẹp lắm. Mỗi lần mua tui đều thích ngắm nhìn mấy cái ché đấy. Đẹp mà lại chắc chắn. Khác hẳn mấy chai rượu vang kính mỏng manh. Thích rượu cần hơn.

• Hay là… tui nên lên Đà Lạt thêm một chuyến nữa nhỉ? Mua thêm rượu cần, và… thăm lại bác bán rượu cần ở chợ. Hì hì.

Đặc sản của Di Linh là gì?

Ờ, Di Linh hả?

• Cà phê. Khi bàn.
  • Cao nguyên mà, thiếu gì nắng gió với đất đỏ.
• Mắc ca. Ăn rồi biết.
  • Ngọt bùi tan trong miệng, ai mà chả mê.
• Bơ 034. Đúng mùa mới ngon.
  • Nhớ chọn quả da căng bóng, cuống còn tươi.

Lẩu gà lá é, bánh canh… thì chỗ nào chả có. Mấy món đó qua Di Linh ăn làm gì.