Chơn Thành, Bình Phước có gì ăn?

Bình Phước nổi tiếng về cái gì?

Ờ, Bình Phước hả? Để tao ngẫm coi...

• Cao su chứ gì nữa, bạt ngàn luôn, đi đường thấy toàn cao su, mà năm nay giá cao su có vẻ nhích lên xíu hay sao ấy, thấy mấy bác gần nhà nói thế. (Hồi trước nhớ có đợt rớt thảm hại, ai cũng than trời).
• Điều nữa, Bình Phước mà không có điều là không được. Nhà tao hồi xưa cũng có mấy sào điều, giờ già rồi bán hết, tiếc ghê.
• Hồ tiêu cũng nhiều, nhưng mà dạo này bệnh chết nhiều quá. Bà con chuyển qua trồng cây khác cũng kha khá.
• À còn cái gì nữa ta? À, du lịch sinh thái! Mấy khu bảo tồn như Bù Gia Mập á, đẹp mà hoang sơ lắm.
• Mà nói thiệt, Bình Phước cũng chả có gì chơi ngoài mấy cái đó. Nhưng mà được cái yên bình.

Giờ giá điều hình như cũng cao hơn năm ngoái á.

Khí hậu Bình Phước như thế nào?

Bình Phước? Nhiệt đới, gió mùa.

• Mùa mưa: Tháng 5-10. Nắng mưa thất thường, kiểu…đổ ào ào.
• Mùa khô: Tháng 11-4. Khô khốc, nắng gắt kinh người. Đợt này mình bị cháy nắng nặng, phải dưỡng da cả tháng.

Ít bão lụt, đất đai ổn. Thích hợp trồng cao su, điều, cà phê… Năm nay giá điều giảm mạnh, ảnh hưởng không nhỏ đến thu nhập người dân mình quen. Thấy nhiều người chuyển sang trồng sầu riêng. Tốn công chăm sóc hơn nhưng giá cao hơn. Khó khăn nhưng vẫn ổn.

Bình Phước có dạng địa hình gì?

Bình Phước? Địa hình phức tạp.

• Cao nguyên, đồi núi, đồng bằng. Chỗ này, chỗ kia khác nhau. Năm nay, mình thấy nhiều dự án phát triển hạ tầng lắm.

41 dân tộc? Đúng rồi. Nhiều lắm. Mình có người quen ở đấy, dân tộc Ê Đê. Nghe nói họ vẫn giữ nhiều phong tục cổ. Tết của họ khác mình nhiều.

Thế thôi. Hết rồi.

tỉnh Bình Phước có bao nhiêu kilômét vuông?

Bình Phước? 6.873,56 km².

• Giáp Đắk Nông: Phía Bắc.
• Giáp Bình Dương: Phía Nam.
• Giáp Lâm Đồng, Đồng Nai: Phía Đông.
• Giáp Tây Ninh: Phía Tây.
• Giáp Campuchia: Tây Bắc. Đất cát.

Bình Phước có khí hậu gì?

Bây đây... Bình Phước à... Mưa nắng cứ thế luân phiên, như điệu ru của đất trời. Nhớ cái nắng tháng tư, cháy da cháy thịt, nhưng cũng vàng rực cả những vườn điều chín mọng. Mùi nắng ấy, mùi đất đỏ, mùi của cả tuổi thơ mình ở quê ngoại đấy.

• Khí hậu nhiệt đới cận xích đạo gió mùa. Rõ ràng lắm, hai mùa phân chia rất rõ.

• Mùa mưa: Tháng 5 đến tháng 10. Mưa ào ào, như thác đổ, nhưng rồi cũng dịu dàng tưới tắm cho cây cối xanh tươi. Mưa nhiều đến nỗi nhà mình ở gần suối, nhiều khi phải thức cả đêm lo nước dâng.

• Mùa khô: Tháng 11 đến tháng 4. Nắng chang chang, gió hanh hao. Đất nứt nẻ, nhưng cũng là lúc những cánh đồng mía, những vườn điều thêm phần đượm màu. Năm nay, nhà mình thu hoạch được nhiều điều lắm.

May mắn thay, Bình Phước hiếm khi có bão lụt, động đất. Đất lành chim đậu, phát triển kinh tế thuận lợi. Đó là điều mình luôn tự hào. Bình Phước, quê mình... mảnh đất bình yên.

Bình Phước có đặc sản gì?

Bình Phước? Tao nói cho mày nghe:

• Hạt điều: Rang muối, ngon vãi. Năm nay giá cao đấy, đang sốt. Nhà tao ở gần vườn điều, biết rõ.
• Heo thả rông: Thịt chắc, ngọt. Thường thấy bán ở chợ Phước Long. Mày nên thử.
• Ve sầu sữa: Chiên giòn, lạ miệng. Chỉ mùa nào có mùa đấy. Tao từng ăn ở quán ven đường. Tuyệt.
• Cơm lam: Dẻo, thơm. Nướng trên lửa than, mùi khói quyến rũ. Đơn giản nhưng ngon.

Còn mấy món kia… thôi, bỏ qua đi. Không đáng kể. Tao ăn nhiều rồi, chán. Mày tự tìm hiểu thêm nhé, nhiều thông tin trên mạng lắm. Tao bận.

Bình Phước có quả gì?

Bình Phước á? Mấy trái đó mà cũng hỏi.

• Điều thì khỏi nói, đi đâu cũng thấy.
• Sầu riêng Ba Đảo giờ hiếm, kiếm đúng gốc mới ngon. (Nhớ hồi nhỏ, tao trèo cây hái trộm suốt.)
• Bơ sáp Mã Dưỡng dẻo quẹo, ăn ghiền.
• Quýt đường Tân Thành ngọt lịm, đúng mùa là có.
• Mít nghệ Lộc Ninh thơm phức, múi dày.
• Nhãn da bò Thanh Lương cũng tàm tạm.

Ăn thử đi rồi biết.