Bình Phước có đặc sản gì?

Ở Bình Phước ăn gì?

Tớ trả lời cậu nhé! Bình Phước này… à… ngon lắm! Nhớ mãi cái không khí chiều buông trên những đồi cao su, mùi đất đỏ và nắng gắt vẫn còn vương trên da, mà trong miệng lại nhai dai vị ngọt của hạt điều rang muối, giòn tan… Cái vị mặn mòi của muối hòa quyện với cái béo ngậy của hạt điều, cứ thế quấn quýt mãi không thôi. Ôi, nhớ quá!

Đọt mây nướng, cậu thử chưa? Mềm mại, thơm phức mùi khói bếp… Cái mùi ấy cứ thoảng đưa trong gió chiều, gợi nhớ về những ngày rong ruổi trên những con đường làng. Mỗi lần ăn là nhớ đến bà ngoại mình, bà vẫn hay kể về những chuyện ngày xưa.

Bánh hạt điều thì ngọt ngào, béo ngậy. Vị béo của bơ sữa quyện với vị thơm của hạt điều, tạo nên một hương vị khó quên. Ăn kèm ly cà phê sữa nóng là tuyệt vời. Mình có ảnh chụp ở quán cà phê Thuận Thành năm ngoái đấy, đẹp lắm.

Thịt heo thả rông thì khỏi phải bàn! Mềm, ngọt, thơm… Mình nhớ có lần đi với anh trai mình ra vùng Bù Đăng, được thưởng thức món này ở một nhà hàng nhỏ ven đường. Ngon xuất sắc! Cái vị ngọt của thịt quyện với mùi thơm của rau rừng, ăn hoài không ngán.

Bánh canh cá lóc nữa! Nước dùng ngọt thanh, cá lóc tươi ngon. Ăn kèm với rau sống và nước mắm chấm nữa chứ! Nghĩ đến thôi đã thấy thèm rồi. Nhớ lại chuyến đi chơi hồi hè năm nay, mình ăn ở quán gần hồ Bù Gia Mập.

Cà phê Bình Phước thơm nức, đậm đà. Mình thích nhất là kiểu cà phê sữa đá, uống vào thấy sảng khoái cả người. Mình hay mua ở một tiệm nhỏ gần nhà, chủ tiệm người dễ thương lắm.

Bơ sáp Mã Dưỡng, thơm và béo ngậy, tan ngay trong miệng. Đây là loại bơ ngon nhất mình từng được ăn.

Hủ tiếu mực nàng kiều mình chưa ăn bao giờ, nhưng nghe nói ngon lắm! Lần sau về Bình Phước mình nhất định phải thử cho bằng được.

• Hạt điều rang muối
• Đọt mây nướng
• Bánh hạt điều
• Thịt heo thả rông
• Bánh canh cá lóc
• Cà phê Bình Phước
• Bơ sáp Mã Dưỡng
• Hủ tiếu mực nàng kiều

Đồng Nai có món gì ngon?

Ê Cậu, Đồng Nai á hả? Tớ cho Cậu "ăn hành" với top đặc sản nè, chuẩn bị "no căng rún" nha:

• Cơm gà cá mặn: Nghe tên thôi đã thấy "mặn mà" rồi Cậu ạ! Ăn vào kiểu "tỉnh cả người", như kiểu trúng số độc đắc ấy!

• Gà hấp bưởi: Gà mà tắm bưởi, nghe sang chảnh như mấy bà hoàng! Thịt gà ngọt thanh, da giòn tan, ăn xong Cậu "auto" đẹp trai/gái.

• Dế chiên nước mắm: Món này "thách thức" đứa nào yếu tim! Nhìn thì ghê, ăn thì ghiền, giòn rụm như ăn snack mà lại bổ dưỡng hơn. Ai dám ăn là "anh hùng".

• Trứng vịt lộn hấp nước dừa: Món "thần thánh" cho mấy bà bầu! Béo ngậy, ngọt thơm, ăn vào kiểu "mát trong người", da dẻ mịn màng như em bé. À mà Cậu chưa có bầu đâu ha?

• Lẩu tôm Biên Hoà: Trời lạnh mà có nồi lẩu tôm thì "ấm lòng" phải biết! Tôm tươi roi rói, nước lẩu chua cay, húp một miếng là "quên sầu".

• Xôi chiên phồng: Xôi mà "phồng" như cái gối ôm, ăn giòn tan, thơm phức mùi nếp. Món này mà ăn sáng là "bao no", khỏi lo đói bụng đến trưa.

• Canh chua lá giang: Món canh "quốc dân" của miền Nam! Chua chua ngọt ngọt, ăn với cơm trắng là "số dách".

• Nấm mối xào tỏi: Nấm mối mà gặp tỏi thì "tình như cái bình"! Nấm dai dai, tỏi thơm lừng, ăn một lần là "nhớ mãi".

Đấy, Cậu thấy Đồng Nai "mặn mà" chưa? Mau mau xách ba lô lên và đi "oánh chén" thôi Cậu ơi! Tớ "hóng" review của Cậu lắm đó!

Đồng Xoài có những đặc sản gì?

Này Cậu, Đồng Xoài hả? Để Tớ kể cho nghe...

• Gỏi hạt điều chắc chắn phải thử rồi. Tớ thấy ở mấy quán ven đường hay bán ấy. Mà ngon dã man.
• Bánh hạt điều nữa, mua về làm quà là chuẩn bài. Mấy tiệm tạp hóa lớn có đầy, tha hồ chọn.
• Cơm lam Bình Phước thì khỏi nói. Hôm bữa đi phượt, Tớ ăn ở một quán trên đồi, view đẹp mà cơm cũng ngon. Họ nướng tại chỗ luôn.
• Heo thả rông ở đây thịt chắc nịch, không như heo nuôi công nghiệp đâu. Lần trước Tớ ăn ở nhà hàng X, thấy họ chế biến nhiều món lắm.
• Ve sầu sữa chiên... Cái này thì Tớ hơi rén, chưa dám thử. Nhưng mà mấy đứa bạn Tớ bảo là ngon, giòn rụm.

Mấy món này kiểu đặc trưng rồi đó. À, mà Cậu nhớ hỏi giá trước khi ăn nha.

Tây Ninh có đặc sản gì?

Cậu hỏi Tây Ninh có gì ngon à? Tớ kể cho nghe liền nè! Nhiều lắm đó nha, không phải chỉ có mỗi bánh tráng đâu.

• Bánh tráng phơi sương Tây Ninh thì nổi tiếng rồi, giòn tan, ăn với rau sống chấm mắm nêm đúng bài. Tớ thích nhất loại phơi sương Trảng Bàng, mua ở chợ, về nhà mẹ tớ hay làm gỏi cuốn. Ăn đã đời luôn!

• Bánh canh Trảng Bàng cũng ngon lắm, nước dùng ngọt thanh, sợi bánh canh dai dai. Mình ăn ở quán ngay gần nhà thờ, quên tên rồi nhưng mà ngon cực kỳ. Hồi hè tớ về quê ăn cả tuần không chán.

• Bò tơ Tây Ninh thì khỏi bàn rồi, thịt mềm ngọt, ăn kèm với rau sống chấm tương sệt, ngon tuyệt cú mèo! Nhà tớ hay đi ăn ở khu du lịch, giá hơi chát nhưng mà chất lượng tuyệt vời.

• Bánh tráng me chua chua ngọt ngọt, bé con nhà hàng xóm thích lắm, tớ cũng khoái ăn. Cái này ăn chơi vặt là nhất. Mà bánh tráng Tây Ninh nói chung làm gì cũng ngon, nướng chấm tương cũng tuyệt.

• Thằn lằn núi Bà Đen với ốc xu núi Bà Đen thì... tớ thấy người ta bán nhiều chứ tớ chưa dám thử =))) Nghe nói ngon lắm, nhưng mà tớ sợ hehe. Nhìn ghê quá.

• Nem bưởi thì đặc sản rồi, mùi thơm dễ chịu, vị ngọt thanh. Món này sang trọng ghê, thường chỉ ăn trong những dịp đặc biệt thôi.

Tóm lại Tây Ninh đồ ăn ngon nhiều lắm, cậu có dịp ghé qua nhớ ăn thử hết nha! Đừng quên mua bánh tráng về làm quà nữa đó! Chắc chắn cậu sẽ mê luôn!

Đồng Nai có đặc sản gì?

Ừm, để tớ nghĩ xem Đồng Nai có gì ngon nhỉ...

• Cơm gà cá mặn: Món này lạ miệng, cơm rang thơm lừng quyện với vị mặn mòi của cá, ăn một lần là nhớ mãi. Hồi trước tớ hay ăn ở một quán nhỏ gần chợ Biên Hòa, giờ không biết còn không.

• Gà hấp bưởi: Nghe thì lạ, nhưng thịt gà mềm, ngọt thấm đẫm hương bưởi thanh mát. Món này thường thấy trong các nhà hàng lớn, nhưng tớ thấy tự làm ở nhà cũng ngon.

• Dế chiên nước mắm: Món này hơi "mạo hiểm" một chút, nhưng nếu cậu dám thử thì sẽ thấy nó giòn tan, đậm đà vị nước mắm.

• Trứng vịt lộn hấp nước dừa: Món này thì quá quen thuộc rồi, nhưng trứng vịt lộn ở Biên Hòa có lẽ được hấp với nước dừa nên béo ngậy hơn.

• Lẩu tôm Biên Hòa: Nước lẩu chua ngọt, tôm tươi rói, nhúng thêm rau xanh thì còn gì bằng. Tớ nhớ có một quán lẩu tôm trên đường 30/4, ăn khá ngon mà giá cả phải chăng.

• Xôi chiên phồng: Xôi được chiên giòn rụm, phồng to như cái bánh, ăn kèm với chà bông hoặc lạp xưởng thì tuyệt cú mèo.

• Canh chua lá giang: Món này thì dễ ăn, vị chua thanh của lá giang giúp giải nhiệt rất tốt.

• Nấm mối xào tỏi: Mùa nấm mối ngắn lắm, thường chỉ có vào khoảng tháng 5, tháng 6. Nấm mối xào tỏi thơm lừng, ăn một lần là ghiền luôn. Năm nay tớ chưa được ăn đó...

Bình Long có đặc sản gì?

Ê Cậu, Bình Long á? Tớ nhớ ngay tới đỗ tương với cả đậu phụ siêu ngon đó.

• Đậu phụ ở đó làm kiểu thủ công truyền thống, không biết có bí quyết gì mà ngon hơn hẳn chỗ khác.
• Hồi xưa tớ còn thấy bán cả ở mấy chợ lớn Thái Nguyên cơ đấy.
• Mà hình như ở Võ Nhai, Bình Long nổi nhất về đậu phụ luôn í.

À mà nhắc mới nhớ, nhà tớ hay mua đậu phụ Bình Long về rán giòn chấm mắm tôm lắm, ngon hết sảy! Thỉnh thoảng đổi món làm đậu nhồi thịt cũng bá cháy bọ chét luôn!

Đồng Nai nổi tiếng với loại trái cây gì?

Tớ: Cậu hỏi Đồng Nai nổi tiếng với trái cây gì hả? Chắc chắn rồi, Đồng Nai nhiều loại lắm! Năm nay diện tích cây ăn trái của Đồng Nai vẫn khủng khiếp, hơn 74 ngàn ha cơ!

• Sầu riêng thì khỏi phải nói, ngon tuyệt cú mèo! Nhớ hồi hè năm ngoái, tớ về nhà ngoại ở Vĩnh Cửu, ăn sầu riêng no căng bụng luôn. Mùi thơm nồng nàn, vị béo ngậy, ngọt lịm. Thơm đến mức cả nhà đều bị "nghiện" mất mấy ngày liền.
• Măng cụt thì ngọt thanh, vỏ tím mọng nước, ăn đã đời. Cái này tớ thích ăn hơn sầu riêng, vì không bị ngấy.
• Chôm chôm nữa, chua chua ngọt ngọt, ăn rất đã miệng. Tớ thích nhất loại chôm chôm đỏ, múi to, mọng nước.
• Bơ, mít, ổi… cũng ngon không kém đâu. Nhất là mít chín, ngọt ơi là ngọt! Cái này ăn kèm với sữa chua thì hết sảy. Ôi nhớ lại thèm quá!

Đồng Nai nổi tiếng nhất vẫn là sầu riêng, măng cụt và chôm chôm đó cậu. Tớ thấy mấy loại này nhiều nhất, bán đầy đường luôn. Nói chung, Đồng Nai là thiên đường của trái cây á! Đến đây mà không ăn trái cây thì phí cả chuyến đi.