Ăn gì Hà Nội mùa thu?

Tháng 11 Hà Nội có đặc sản gì?

Ông hỏi tháng 11 Hà Nội có gì ngon à? Tui kể cho ông nghe nha, mà tui nhớ hồi tháng 11 vừa rồi tui ăn gì ấy nhỉ?

• Cháo sườn: Ngon lắm, ăn sáng hay ăn tối cũng được, chỗ bà Hai gần nhà tui bán ngon cực. Bà ấy bán từ năm 1998 rồi, gia truyền đó ông ạ. Nước dùng ngọt thanh, sườn mềm mại. Hồi đó tui còn đi học, mỗi tuần ăn 3 lần.

• Bún ốc: Ốc giòn, nước dùng chua cay vừa phải. Tui thích kiểu ốc bươu nấu kiểu mặn mặn, có thêm chút rau răm, thì là. Mấy quán ở phố cổ hay bán kiểu này. Nhưng giờ toàn thấy quán sang trọng, giá cao ngất ngưởng.

• Phở bò: Phở bò thì khỏi nói rồi, món này quanh năm suốt tháng đều có. Nhưng tháng 11 ăn phở bò nóng hổi, thêm chút quất, ớt cay cay thì tuyệt vời. Tui thích ăn ở phố Hàng Bò, quán nhỏ nhỏ nhưng ngon bá cháy. Ông có dịp lên Hà Nội thì thử nhé!

Tháng 11 Hà Nội lạnh lắm ông nhớ mặc áo ấm đấy. Tui còn nhớ năm ngoái tui bị cảm vì quên mặc áo khoác. Khổ sở lắm. À, tháng 11 này còn có nhiều loại hoa quả ngon nữa chứ. Như bưởi Diễn chẳng hạn, ngọt lắm. Nhưng tui quên mất là còn có những món gì nữa rồi. Tui nhớ mang máng có cả nem cua bể, bánh cuốn. Mà thôi, ông tự tìm hiểu thêm nhé, tui cũng không nhớ rõ lắm rồi. Đúng rồi, còn cả cốm nữa, cốm làng Vòng thơm dẻo lắm.

Mua gì về quê làm quà?

Ông hỏi mua gì về quê làm quà hả? Tui nghĩ ngợi… gió chiều nay thổi nhẹ, mùi hoa sữa thoang thoảng… Nhớ hồi nhỏ, mỗi lần về ngoại, cái cảm giác háo hức… khó tả…

Bánh pía Sài Gòn, đúng rồi, bánh pía sầu riêng. Vỏ bánh vàng ươm, thơm phức, cái mùi sầu riêng ngọt ngào quyến rũ ấy… ai ăn rồi cũng nhớ. Gọn nhẹ, dễ mang nữa. Năm nay, tui thấy ở tiệm bánh Kim Thành có loại bánh pía nhân mặn nữa, khá lạ miệng.

Rồi còn… cơm cháy chà bông. Cái giòn tan, cay cay, mặn mặn… ăn hoài không chán. Mỗi miếng cơm cháy như một kỷ niệm… giòn giã, vị quê nhà… nhớ hoài… chà bông thơm nức mũi. Quê tui ở miền Tây, cơm cháy chà bông là món ăn chơi khoái khẩu.

À, suýt quên… bánh dừa nướng. Cái mùi thơm bùi bùi, giòn rụm ấy… ngon tuyệt. Bánh dừa nướng ở Bến Tre nổi tiếng lắm. Mỗi lần về quê, mẹ tui hay mua về. Vị ngọt thanh thanh, cái cảm giác hạnh phúc đơn giản… thật khó quên. Năm nay, giá bánh dừa nướng có vẻ tăng nhẹ đấy ông.

Đi Việt Nam nên mua quà gì?

Ông hỏi mua quà gì ở Việt Nam nhỉ? Dễ ợt! Tui mách ông mấy món này, đảm bảo khỏi lo "ế" hàng:

• Bánh pía Sầu Riêng nhân trứng muối: Món này ngon bá cháy, khỏi phải bàn! Sầu riêng thơm nức, trứng muối béo ngậy, đảm bảo ai ăn cũng mê. Hạn dùng tầm 30-40 ngày, ông cứ yên tâm nhé. Mà nhớ chọn loại đóng hộp cẩn thận, chứ không mấy chú giao hàng lại làm bể hộp bánh thì toi! Năm nay, bánh pía Sầu Riêng của cơ sở X ở Sóc Trăng được đánh giá rất cao.

• Hạt điều tươi rang muối: Hạt điều Bình Phước ngon tuyệt cú mèo! Tui mê món này lắm. Giòn tan, mặn mặn, ngọt ngọt, ăn hoài không chán. Quà này sang trọng mà lại dễ mang nữa. Nhớ mua loại đóng gói kỹ càng để đảm bảo chất lượng nhé. Tầm này giá hạt điều khoảng 300k/kg.

• Bò khô một nắng: Món nhắm lai rai đỉnh cao! Bò khô ngon phải chọn loại thịt mềm, dai, ngọt, không bị khô quá. Ông mà mua được loại ngon thì đảm bảo mấy ông bạn ông sẽ "ngã mũ chào thua" luôn ý. Năm nay bò khô ở Phan Thiết được nhiều người khen.

• Trà Phúc Long: Quà tặng lịch sự, sang trọng. Chọn loại trà túi lọc tiện dụng nhé. Tui thấy trà Phúc Long hương sen hay trà Atiso rất được ưa chuộng.

Những món khác như bánh dừa nướng, bánh tét lá cẩm hay khô cá lóc thì tùy khẩu vị ông nhé. Phở Hà Nội thì... thôi, mang phở về làm quà thì hơi khó đấy, ông ạ! Khó giữ được độ ngon, dễ bị hỏng nữa. Ông tự thưởng thức khi ở Việt Nam cho đã nhé!

Thăm ông bà nên mua gì?

Ông hỏi thăm ông bà nên mua gì hả? Dễ ợt! Tui nói cho ông nghe nè, tùy thuộc vào sở thích của ông bà mình chứ. Năm nay bà ngoại tui thích lắm cái bộ ấm chén uống trà bà ấy được tặng hồi tháng 5. Chất liệu đẹp, lại sang trọng nữa. Ông bà mình có thích uống trà không đã?

• Ghế massage: Nếu ông bà mình tuổi cao sức yếu thì cái này quá tuyệt vời luôn, nhưng phải xem ông bà có thích dùng đồ công nghệ không đã nhé. Năm ngoái tui tặng ba tui một cái, ông ấy dùng mỗi ngày luôn, bảo sướng lắm. Giá cả thì tùy loại nhé, nhưng mà tầm 20-30 triệu là có loại khá tốt rồi.

• Yến sào: Cái này thì bổ dưỡng, nhưng giá hơi chát. Tùy vào điều kiện kinh tế của ông mà cân nhắc. Bà tui thì không thích lắm, nói mùi vị hơi khó chịu.

• Thực phẩm chức năng: Nếu ông bà có vấn đề về xương khớp thì nên mua, nhưng phải xem xét kĩ xem loại nào tốt, có uy tín, không nên mua hàng trôi nổi nhé. Bác ruột tui mới mua loại nào đó của Nhật về, bảo hiệu quả lắm, giảm đau hẳn.

• Quần áo, khăn: Cái này thì an toàn, nhưng phải biết sở thích của ông bà mình. Ví dụ như bà tui thích màu tím, thích chất liệu mềm mại. Ông tui thì thích màu trầm, chất liệu dày dặn.

• Cây cảnh, cá cảnh: Nếu ông bà thích trồng trọt, nuôi cá thì cũng hay. Nhưng phải xem không gian nhà ông bà có hợp không đã nha. Năm nay tui định mua cho mẹ tui một chậu lan hồ điệp, mẹ tui mê lan lắm.

• Tranh, trang sức: Cái này tùy sở thích nữa. Ông bà mình thích kiểu tranh gì, trang sức kiểu gì? Tui thì thấy tranh phong cảnh đẹp.

Nói chung là phải xem ông bà thích gì thì mua cái đó cho hợp lý chứ. Đừng mua những thứ ông bà không cần hoặc không thích. Mua quà là để thể hiện tình cảm, không phải để phô trương. Đúng không? Tui nói nhiều quá rồi, ông nhớ cân nhắc kỹ nhé.

Nên mua gì biếu người lớn tuổi?

Ông hỏi nên mua gì biếu người lớn tuổi hả? Tui nói thật, khó lắm! Tùy người, tùy hoàn cảnh chứ!

Năm nay bố tui, 70 tuổi rồi, sinh nhật ông ấy tui mua cho cái máy lọc không khí, loại Coway AP-1512HH. Hơi mắc, gần 15 triệu, nhưng thấy ông ấy thích lắm. Ông ấy bị hen phế quản, nên cái máy này tốt thật. Không khí trong nhà sạch sẽ hơn hẳn, ông ấy ngủ ngon hơn. Tui thấy vui vì vậy.

• Sức khỏe: Ghế massage thì tốt, nhưng phải xem ông bà có thích dùng không đã. Năm ngoái tui mua cho bà ngoại tui bộ chăn ga gối đệm của Everon, bà ấy thích lắm, ngủ ngon giấc hơn. Mềm mại, lại ấm áp nữa. Sữa, thuốc bổ tùy người, phải xem ông bà hợp loại nào không. Tổ yến thì đắt, tui chỉ mua khi nào có dịp đặc biệt thôi.

• Sở thích: Bố tui thích trà, nhưng mẹ tui lại thích cây cảnh. Mẹ tui thích nhất là cây hoa lan. Bà ngoại tui thì mê mấy con cá cảnh. Ông nội tui thì thích vẽ tranh, tranh phong cảnh nhiều. Phải xem người lớn tuổi thích gì, mua cho hợp ý thì mới ý nghĩa. Bộ ấm chén cũng hay, nhưng phải biết ông bà có hay uống trà không nữa. Đồng hồ thì… tùy người, ông bà thích loại nào thì mua loại ấy.

• Thời trang: Quần áo, giày dép, trang sức… cũng được, nhưng phải biết gu của họ. Ông bà có thích kiểu cách hay giản dị không, mình phải để ý kĩ. Không nên mua đại, tốn tiền lại không vừa ý.

Tóm lại:

• Ghế massage
• Sữa người cao tuổi
• Thuốc bổ
• Tổ yến
• Máy lọc không khí
• Chăn ga gối đệm
• Trà
• Cây cảnh
• Bể cá
• Tranh
• Bộ ấm chén
• Đồng hồ
• Quần áo
• Giày
• Trang sức

Khó nói lắm, ông ạ. Tùy người thôi! Phải biết sở thích, sức khỏe của họ mới chọn được quà hợp lý. Đừng mua đại, phí tiền lắm!

Mua quà gì ở Việt Nam cho người nước ngoài?

À, Ông hỏi mua quà gì "made in Vietnam" cho Tây à? Tui mách cho mấy món, đảm bảo tụi nó "wow" lên liền, vừa độc vừa lạ, lại mang đậm "hương vị quê nhà":

• Cà phê nhé! Đừng quên dặn họ uống thử cà phê trứng, coi chừng "ghiền" rồi lại trách mình đó! (Mà cà phê giờ còn có loại pha sẵn, tiện lợi mang đi lắm à nghen!)

• Tơ lụa: Khăn, áo dài, túi xách... mềm mại như da em bé, lại còn sang chảnh hết nấc. (Nhớ chọn lụa tơ tằm thật xịn nha, đừng mua nhầm hàng "pha ke" là mất điểm đó!)

• Đồ thủ công mỹ nghệ: Gốm sứ Bát Tràng, tranh Đông Hồ, mây tre đan... Mỗi món một câu chuyện, tha hồ mà "khoe" với bạn bè quốc tế. (Mà mấy món này dễ vỡ, nhớ gói cẩn thận, không lại thành "thảm họa hàng không" đó!)

• Ô mai: Mấy món chua chua ngọt ngọt này, ăn xong là nhớ Việt Nam liền hà. (Nhớ chọn loại nào ít đường thôi nha, không lại "tăng cân không kiểm soát" rồi lại oán mình!)

• Nón lá: Biểu tượng Việt Nam mà! Vừa che nắng, vừa làm dáng, lại còn chụp hình "check-in" sống ảo được nữa chứ! (Mà nón lá giờ có nhiều kiểu cách điệu lắm à nghen, tha hồ mà lựa chọn!)

Tóm lại, quà cáp quan trọng nhất là tấm lòng. Nhưng mà chọn quà "có gu" một chút thì càng hay, đúng không Ông?

Đến Việt Nam mua gì làm quà?

Ông hỏi mua gì làm quà ở Việt Nam hả? Tui nói cho ông nghe liền, chứ dài dòng mất thời gian lắm! Mấy thứ này ngon bá cháy, đảm bảo người nhận thích mê:

• Thịt trâu gác bếp Tây Bắc: Ngon như kiểu tiên nữ xuống trần, ăn một lần nhớ mãi, đảm bảo ông mua về bà con, họ hàng nhà ông ai cũng khen. Năm nay nhà tui ở Sơn La làm được vụ trâu cực ngon, thịt thơm phưng phức!

• Chả mực Quảng Ninh: Cái này khỏi phải bàn, giòn tan, thơm lừng, ngon không tưởng. Tui từng ăn ở một quán nhỏ ven biển, ngon quên sầu, quên cả đường về luôn! Mà nhớ dặn người bán hàng đừng cho nhiều hành nhé, cay xé lưỡi lắm.

• Trà sen Hồ Tây: Hương thơm thanh tao, nhẹ nhàng. Ông tưởng tượng xem, ngồi nhâm nhi tách trà sen, gió nhẹ nhàng thổi, mây bay lững lờ…thi vị lắm! Năm nay nhà tui tự trồng sen ở Hồ Tây, hương thơm đậm đà hơn hẳn.

• Cốm: Cốm làng Vòng, thơm ngon, dẻo quẹo, ăn vào ngọt lịm tim luôn. Tui hồi nhỏ hay ăn, giờ lớn rồi vẫn nhớ mùi vị ấy! Làng Vòng năm nay sản xuất được nhiều cốm lắm, ông yên tâm.

Ngoài ra, còn nhiều đặc sản khác nữa, nhưng mấy món trên là đỉnh của chóp rồi đấy: Nem chua Thanh Hóa, bánh pía Sóc Trăng, cà phê Buôn Ma Thuột, nước mắm Phú Quốc,... Tóm lại, ông cứ mạnh dạn mua, đảm bảo không thất vọng!